美國山核桃,又稱美國薄殼山核桃、薄殼山核桃或長山核桃,是胡桃科薄殼山核桃的一種落葉樹種。
干果市場上的薄殼山核桃被稱為碧桂果或長壽果。近年來,它在江蘇、浙江和上海銷路很好,并有向北擴(kuò)張的趨勢。薄殼山核桃不僅可以生產(chǎn)美味營養(yǎng)的堅果,還可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材,還可以用作綠化和美化行道。它是一種綜合價值很高的優(yōu)良樹種。
氣候條件,美國山核桃通常分布在北緯26-42度,主要商業(yè)種植區(qū)位于北緯28-36度。自然分布區(qū)的無霜期為140-280天。主產(chǎn)區(qū)無霜期超過220天,年積溫≥10℃為3300℃-5400℃,低積溫為500℃。分布區(qū)東南部的年降水量為1000-1600毫米,西部和北部為500-800毫米.
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