關(guān)于“無土”與“有土”在蘭花栽培中的作用及認(rèn)識上的誤區(qū)

　　作者：萬云坤

　　蘭友一見面在客氣幾句之后，就要互相尋問對方的蘭花長勢如何及品種引進(jìn)情況。談著談著很快就會談到栽培基質(zhì)上的問題，有很多蘭友出口就是流行的“無土栽培”，實際上大都數(shù)都使用的是“硬性植料”混合“仙土”等機(jī)制顆粒類。殊不知“仙土”等機(jī)制顆粒土就是“泥炭土”經(jīng)過高溫滅菌后再經(jīng)過機(jī)制成顆粒狀，當(dāng)然，這其中也少不了粘合劑的作用。這類“植料”嚴(yán)格上來講就是“顆粒植料”而不能稱之為“無土栽培”或“有土栽培”。

　　國外流行的“無土栽培”傳至國內(nèi)后已出現(xiàn)了幾種版本（實際上無土顆粒栽培在宋朝時就被提倡而使用過，在后來的某年隨同蘭花種苗傳至國外，現(xiàn)在就像返銷草一樣該技術(shù)也返銷回來了）：

　　1、“硬性植料”栽培

　　此種是取各種的“硬性植料”如：“植金石、帝王石、海浮石、赤玉石、火山石、風(fēng)化石、珍珠巖、水積石”等，配以“樹皮、蛇木（也有單一栽培的）混合種植”，此種“植料”在制作過程中都經(jīng)過高溫滅菌，故很干凈。另外，還有物美價廉取材方面的“陶粒、瓦粒、磚碎”等。這些“無機(jī)植料”優(yōu)點(diǎn)是便于防治病蟲害且“通透性、疏水性”好，缺點(diǎn)是不含任何肥料成份及微量元素，要人工去補(bǔ)充全元素肥料促使蘭花生長�！皹淦ぁ焙汀吧吣尽眲t是有機(jī)物在栽培使用中能慢慢分解出少量的營養(yǎng)元素。

　　2、“營養(yǎng)液”栽培

　　此“營養(yǎng)液”是按照蘭花在各個生長階段對營養(yǎng)元素的不同攝取而專一配制的，再配以溫室栽培。優(yōu)點(diǎn)是植株生長速度快“成株率”高“品像”好（指葉片多且封尖），缺點(diǎn)是植株過于嬌嫩俗稱“水培苗”成熟植株假鱗莖�。ㄊ巧L過快的原因），根是典型的豆芽菜根，呈現(xiàn)出雪白、肥嫩、圓潤、光滑而垂直的外表，如改換“硬植料”或其它“植料”則“服盆”率低。故蘭友在選擇種苗時一般是不會選擇的，除非是看不出而為之。

　　3、“軟性植料”栽培

　　此種是“水苔、椰糠”等為主，發(fā)泡塑料碎塊為輔，此“植料”大部分使用于熱帶“洋蘭”或“墨蘭”。此類應(yīng)該歸納為“有機(jī)”與“無機(jī)”混合物。優(yōu)點(diǎn)是容易發(fā)草、發(fā)根且生長速度快，缺點(diǎn)是持水性過強(qiáng)，含肥料成份少，要人工去補(bǔ)充全元素肥料促使蘭花生長。植株生長過于嬌嫩，但優(yōu)于“水培苗”。

　　4、“無機(jī)”和“有機(jī)”顆�；旌显耘�

　　這一點(diǎn)應(yīng)該單獨(dú)化分為“中性植料”。所謂的“無機(jī)顆�！本褪侨缟咸岬降摹坝残灾擦稀保坝袡C(jī)顆�！比纭跋赏痢焙妥钚峦茝V的“皇土”等機(jī)制土。如上1、2、3條是屬于真正的“無土栽培”，這第4條應(yīng)該歸納為“顆粒植料”，而不能稱之為“無土栽培”，應(yīng)當(dāng)明確區(qū)分出來。優(yōu)點(diǎn)是：能綜合以上“硬性植料”和“軟性植料”的優(yōu)點(diǎn)，互補(bǔ)缺點(diǎn)，這取長補(bǔ)短的結(jié)合會使蘭花生長得更好。

　　如上4大類“植料”在制作過程中都經(jīng)過高溫滅菌消毒（泡沫塑料的優(yōu)點(diǎn)是不容易寄生病菌，因是塑料故無需用高溫滅菌），因此，無需但心攜帶病原菌。出于栽培者的目的不同，選擇也有所不同如：搞“組培育苗”者他就必需選擇“營養(yǎng)液”或“軟性植料”來進(jìn)行培養(yǎng)復(fù)壯�！坝残詿o機(jī)植料”混合有機(jī)的“樹皮、蛇木”在藝蘭過程中也被廣泛采用，此類如掌握得法出商品苗時間將會被縮短。實際上，目前國內(nèi)在藝蘭者中采用最多的還是“硬性顆粒植料”混合“中性顆粒植料”（這也是廣大蘭友在栽培中實踐出來的），這類“植料”營養(yǎng)元素全面“持水”時間長，通透性好。隨著使用時間的加長好的土制顆粒會逐漸松軟，但絕不會分解成粉狀而后板結(jié)。劣質(zhì)土制顆粒除外，此類顆粒超標(biāo)使用了大量的粘合劑，而導(dǎo)致水不容易滲透進(jìn)去，如此一來也就失去了土持有營養(yǎng)元素的優(yōu)勢，反而在管水方面讓蘭友吃不準(zhǔn)。

　　如上第4點(diǎn)配制的“植料”應(yīng)該是很科學(xué)的，除上述的優(yōu)點(diǎn)外且假鱗莖肥大、商品苗質(zhì)量高，最顯著的是花的香味濃幽而持久（據(jù)蘭友普遍反映與無土栽培相比香味更幽更持久）。這樣的“植料”所培育出的商品苗容易服盆，這也是蘭友們首選的目的之一。

　　解決了“蘭花泥、泥炭土”的通透性、板結(jié)性和含病原菌的缺點(diǎn)。繼承了“蘭花泥、泥炭土”的微量元素含量優(yōu)勢。在這優(yōu)勢互補(bǔ)中“硬性植料”的微量元素的“貧乏癥”也被徹底解決且又加大了保濕性。

　　總之，在“植料”的配制與使用過程中要多實踐、多記錄、多總結(jié)，如是邁出“成功再望”的第一步。

　　注意：機(jī)制顆粒土含有適量的粘合劑在其中，一定要等到泡透方可使用。切記！切記！

　　目的：讓初學(xué)蘭友參考。

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