荷花栽培技術(shù)

2008/6/30 15:29:51

　　荷花的繁殖可分為播種繁殖（有性繁殖）和分藕繁殖（營養(yǎng)繁殖）兩種。播種繁殖較難保持原有品種的性狀，所以一般在培養(yǎng)荷花新品種時應(yīng)用，在大面積湖塘中，用種子直接繁殖是比較經(jīng)濟可行的方法。分藕繁殖，不但可保持品種基本的優(yōu)良性狀，而且能達到觀花效果，提高蓮藕的產(chǎn)量。
　　<一>播種繁殖
　　1.選種。 蓮子的壽命很長，幾百年及上千年的種子也能發(fā)芽。蓮子的萌發(fā)力又很強，有時為了加快繁殖速度，在7月中旬，當(dāng)蓮子的種皮由青色轉(zhuǎn)為黃褐色時，當(dāng)即播種，也能發(fā)芽。但如果是次年以后播種，則應(yīng)等到蓮子充分成熟，種皮呈現(xiàn)黑色且變硬時，才能進行采收，將采收的種子晾干并放入室內(nèi)干燥、通風(fēng)處保存。所以在選種時應(yīng)選用成熟和飽滿的種子進行繁殖。
　　2.播種。 蓮子播種在日氣溫20℃左右較為適宜，子蓮為能達到當(dāng)年采收蓮子的數(shù)目，一般播種期為4月中上旬，花蓮在4月上旬至7月中旬播種，當(dāng)年一般都能開花。7月下旬至9月上旬亦能播種，但因后期氣溫較低，只能形成植株，不能達到開花的目的。
　　3.催芽。 催芽的方法是將蓮尾端凹平一端用剪刀剪破硬殼，使種皮外露并注意不能弄傷胚芽。將破殼的蓮子放催芽盆中，用清水浸種，水深一般保持在10厘米左右，每天換水一次，4-6天后，胚芽即可顯露。夏天高溫時，播種應(yīng)適當(dāng)遮陽，每天換水增加到早晚各一次。此時因氣溫高。蓮子只需2天就能顯露胚芽。
　　4.育苗。 育苗的方式主要有盆育和苗床兩種。盆育即在盆中稀疏塘泥，盆土占盆的2/3。苗床育苗，一般選用長寬100厘米，高25厘米的苗床。再加入稀塘泥15-20厘米整平，最后將催好芽的種子以15厘米的間距排列，依次播入泥中，并保持3-5厘米的水份。
　　5.移栽。 當(dāng)幼苗生長至3-4片浮葉時，就可以進行移栽。每盆栽植幼苗一株，應(yīng)隨移隨栽，并帶土移植以提高成活率。田間植子蓮一般每畝栽植700株幼苗，移栽后為促進幼苗的正常生長，前期應(yīng)保持淺水，并根據(jù)幼苗的生長逐漸提高水位。
　　<二>分藕繁殖
　　1.種藕選擇。 種藕必須是藕身健壯，無病蟲害，具有頂芽、側(cè)芽和葉芽的完整藕。在實用中還應(yīng)根據(jù)觀賞和生產(chǎn)的要求進行選擇。在湖塘栽種，無論是花蓮、子蓮還是藕蓮，一般都選用主藕作為藕種。缸盆栽植的花蓮、子藕基本上可以為種藕使用。至于碗蓮，即使是孫藕，甚至是走莖也能作為種源栽植。
　　2.分栽時間。 荷花分栽時間是由荷花的生物學(xué)特性決定，既在氣溫相對穩(wěn)定，藕苫開始萌發(fā)的情況下進行。根據(jù)我國氣溫特點，華南地區(qū)一般在3月中旬進行，華東、長江流域在4月上旬（即清明前后）較為適宜，而華北、東北地區(qū)都應(yīng)在4月下旬至5月上旬期間進行。
　　3.分栽方法。 缸栽荷花應(yīng)選用含有雞毛、豆餅等基肥，經(jīng)過充分攪拌的糊狀塘泥作栽植土，用泥量為缸容量的3/4。每缸栽植1-2支種藕。栽植時應(yīng)將藕苫朝下，埋入土中，藕尾則應(yīng)微露泥外，為使缸栽荷花有充足的光照和便于栽培管理，缸的間距一般為80厘米，行距120厘米，碗蓮盆距也應(yīng)保持40厘米左右，缸栽荷花擺放最好是南北排列，盆栽碗蓮還應(yīng)搭建高80厘米的幾架。在荷花專類園及湖塘中栽植荷花，應(yīng)在栽植范圍筑建栽植堰。堰的深度為離水60-100厘米，面積根據(jù)種植范圍而定，這樣即可避免品種混雜，又便于荷花的品種翻新，確保荷花的正常生長。藕種在湖塘、田間的栽植密度因栽植的目的和用途不同種植數(shù)量也不同。藕蓮不需觀花和結(jié)果為了達到高產(chǎn)，一般每畝栽植種藕500-600株，有的產(chǎn)藕區(qū)則更高，子蓮因需達到多收蓮子，所以需合理密植，以保證花和蓮蓬充足的光照條件，一般栽植300-400株種藕，花蓮要到達花葉并茂的景觀效果，每畝一般需250株種藕。
　　4.品種要求。 子蓮一般選用蓬大粒多、結(jié)實率高的品種作種藕，如“建蓮”、“廣昌蓮”、“湘蓮”、“宣蓮”等。近幾年，各的選育的一些雜交新品種也是較理想的子蓮品種，如杭州的“白花藕”、“綠荷頭”，江蘇的“慢藕”、“美人紅”，安徽的“雪中藕”等，都是產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)良藕蓮品種。花蓮在缸盆中栽植，應(yīng)選用中小型品種，如“貴妃”、“白雪公主”、“絳碗”、“桌上蓮”等。大湖面栽植則應(yīng)選擇花大色艷、開花繁密的單一品種，如“西湖紅蓮”、“白千葉”、“紅千葉”、“明星”等。
　　<三>栽培管理
　　1.栽培環(huán)境。 荷花宜靜水栽植，要求湖塘的土層深厚，水流緩慢，水位穩(wěn)定，水質(zhì)無嚴(yán)重污染，水深在150厘米以內(nèi)。荷花是強陽性花卉，所以栽植地必須保持每天有10小時以上的光照。此外，荷花易被草類等魚類吞食，因此在種植前，應(yīng)先清除湖塘中的有害魚類，并用圍欄加以圍護，以免魚類侵入。
　　2.適時澆水。 荷花對水份的要求在各個生長階段各不相同。一般生長前期只需淺水，中期滿水，后期少水。
　　3.合理施肥。 缸盆栽植荷花，一般用豆餅、雞毛等作基肥，制作基肥應(yīng)將雞毛等與土壤充分攪拌，土壤和有機肥的合量為2∶1，基肥用量為整個栽植土的1/5，將基肥放入缸盆的最底層。在荷花的開花生長期，如發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)黃，則要用尿素、復(fù)合肥片等進行追肥，也可用20-60ppm鐵錳液葉片噴施，或2ppm作灌施。子蓮一般每畝施用3000公斤有機肥和磷鉀肥作為基肥，追肥的原則是苗期輕施，花蕾形成期重施，開花結(jié)果期勤施，具體時間為：5月上旬幼苗期每畝施用30公斤磷鉀肥，10公斤尿素；6月中旬至8月上旬為開花期。為促使荷花盛開，提高結(jié)實率，每隔20天應(yīng)施一次追肥。藕蓮每畝施用400公斤有機肥，100公斤豆餅作為基肥。藕蓮第一次追肥是在6月上旬，施用以尿素、磷鉀肥為主的立葉肥；第二次在7月上旬，施用尿素30公斤、磷鉀肥50公斤的座藕肥以確保藕蓮多結(jié)藕，結(jié)好藕，提高經(jīng)濟效益。
　　4.中耕除草。 雜草對荷花的生長不利，因此要及時清除。在荷花栽培園地應(yīng)每月噴施1次除草劑，以控制雜草生長。對于缸盆中的雜草、水苔、藻類應(yīng)及時人工清除。田塘栽種的藕蓮和子蓮，在栽種后20天，即立葉生長至3-5片后，應(yīng)開始耕耘，翻動土表拔除雜草，每隔半月進行1次，一般耕耘3次，待地下莖基本長滿田塘就可停止。
　　5.病蟲防止。 在荷花的整個生長過程中，對于其病蟲害的防止是很重要的。主要病蟲害有：斜紋夜蛾、蚜蟲、金龜子、黃刺蛾、大蓑蛾荷花褐斑病、荷花腐爛病等。

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