稻殼發(fā)酵制基質(zhì)的技術(shù)方法

稻殼的主要成分因品種、產(chǎn)地、加工方法不同而有較大差異，一般其含水量為12％左右，含碳36％，含氮0.48％，含磷0.32％，含鉀0.27％，稻殼與稻草的含量組成情況大致相似,但稻殼的硅酸含量比稻草要高得多。稻殼的碳氮比高達(dá)75.6％，是難于發(fā)酵的有機(jī)物料之一，一般發(fā)酵助劑很難將其“制服”。因此，稻殼發(fā)酵應(yīng)先采用尿素“氨化”處理，或用家畜糞尿混用進(jìn)行氨化處理，才能獲得較理想的發(fā)酵效應(yīng)。
如何操作？首先是備料：準(zhǔn)備稻殼約一噸左右，尿素4kg，米糠10kg。其次，將稻殼加濕，按每噸物料加500kg水（浸泡）后，使水分含量達(dá)到60～65％，堆積放置24小時(shí)以上，再把4kg尿素兌50kg水，制成尿素水，均勻地潑灑在稻殼堆中，再經(jīng)過(guò)12小時(shí)，將2kg金寶貝微生物發(fā)酵助劑混拌在10kg米糠中，予以充分“稀釋”，再均勻地撒在稻殼堆內(nèi)，其堆積高度不超過(guò)2m，占地面積也不超過(guò)50m2為宜；堆積完畢后立即蓋上透氣性覆蓋物，做到保溫、保濕。當(dāng)發(fā)酵溫度達(dá)到65～70℃，并持續(xù)36小時(shí)后，可進(jìn)行第一次翻堆，此后，再翻倒幾次，直到發(fā)酵全部完成，這段時(shí)間的管理“核心”是在“保溫”的前提下做好“通氣”、“保濕”管理。

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