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金煌杧果引種及其栽培要點
2008/6/30 15:23:04
金煌杧果原產(chǎn)臺灣省,英特泰(五華)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司于1998年從東莞小面積引種,2000年3月引種370株,種植于廣東省五華縣,每667平方米種植25株,共1公頃。經(jīng)過連續(xù)6年觀察,我們認為,金煌杧果作為一個質(zhì)優(yōu)、適應性較強、豐產(chǎn)性能較好和經(jīng)濟價值較高的忙果新品種,值得在梅州山區(qū)適當推廣。
1立地條件
梅州地處粵東山區(qū),年降雨量1800mm,年平均氣溫21℃,年日照時數(shù)2031小時,極端最低氣溫-2.6℃。種植地為山坡地,沙質(zhì)土,土質(zhì)瘦瘠,pH值4.5,有機質(zhì)1.65%,全氮0.083mg/kg,水解氮112mg/kg,五氧化二磷0.5mg/100g土。
2主要特性
2.1根系和枝梢生長習性金煌杧果是深根性果樹,主根特別發(fā)達粗壯,側(cè)根較少,稀疏細長。根系一年有3次生長高峰期:第一次從12月開始,即春梢萌發(fā)前,2月達到高峰期;春梢老熟后至夏梢萌發(fā)前,根系出現(xiàn)第二次高峰,此次根系生長數(shù)量最多,生長勢旺;夏梢老熟后至秋梢萌發(fā)前,為根系第三次高峰期。植株生長勢旺,發(fā)枝力強。幼年樹一年可抽4~6次梢,至2003年7月30日調(diào)查,平均樹高達302cm,冠幅(東西×南北)321cm×326cm,末級梢853條,嫁接口以上3cm處的樹干直徑為10.56cm。枝條較直立,分布均勻。樹冠緊湊密實,葉片大,深綠色。
2.2開花結果習性金煌杧果種植后第二年即可少量開花結果,第三年幾乎全部開花結果。11~12月秋梢老熟后為花芽分化期,于2月中旬至3月上旬抽生花穗,3月中下旬盛花,4月上中旬謝花。花為圓錐花序,大部分頂生,偶爾有腋生但不易結果。冬季氣溫低、天氣干旱時,花芽分化良好,常抽生無葉花序,著果率較高;冬季氣溫高、雨水多時,花芽分化不良,常抽生有葉花序,著果率較低。4月下旬至5月上旬為生理落果期,5月至6月上旬為果實迅速膨大期,7月中下旬成熟。果實特大,象芽形。平均單果重900g,最大果重1750g,可溶性固形物含量15.5%,可食率75.7%。
2.3豐產(chǎn)性及經(jīng)濟效益2002年產(chǎn)量達3750kg,產(chǎn)值約2.6萬元,最高株產(chǎn)達66kg,平均株產(chǎn)10.1kg,平均產(chǎn)量253.4kg/667平方米;2003年產(chǎn)量為5650kg,產(chǎn)值約4.2萬元,最高株產(chǎn)達68kg,平均株產(chǎn)為15.3kg,平均產(chǎn)量381.8kg/667平方米。
2.4適應性和抗逆性金煌杧果對土壤要求不嚴,在種植地表現(xiàn)為粗生、易長,早結,豐產(chǎn)性能較好。但不耐霜凍,1999年1.2月21~26日,梅州市出現(xiàn)31年來罕見的低溫、霜凍天氣,凍害時間長,降溫幅度大(溫差15℃),極端溫度低(-2.6℃)。凍后觀察,金煌杧果不同程度受凍。長勢較弱、當風坡和低洼地的杧果樹整株凍死;長勢好、生長健壯、背風面和地勢較高的杧果樹最末2~3級梢受凍。根系深扎,抗旱力強,但果實生長期如水分供應不均勻,易造成裂果。金煌杧果要求光照充足,據(jù)觀察,光照不足的地方,花芽分化不良,著果率低,果色著色不均勻,品質(zhì)較差。
3主要栽培技術
3.1種植金煌杧果對土壤要求不嚴,但由于種植地土壤偏酸、瘦瘠,水土流失嚴重,保水保肥能力差,故要挖大穴,施足基肥.按等高線開墾果園種植帶,在中間挖深80cm、寬60~80cm的定植溝,按株距5m確定定植點,每個定植穴分3~4層埋入稻草25kg,一層草一層泥土,最上層埋花生麩1kg、過磷酸鈣0.5kg、腐熟雞糞15kg與泥土充分混和均勻,上層撒生石灰1kg后蓋上細土,做成高出廂面20cm的土墩備種。金煌杧果側(cè)根少,根系較脆嫩,最好選擇帶營養(yǎng)土的苗木,種植時用薄膜纏繞枝干,減少水分散失,植后淋足定根水,確保成活。由于杧果怕霜凍,故春植(3~5月)為宜。
3.2肥水管理根據(jù)不同樹齡、樹勢科學施肥,防旱保濕.幼年樹以氮為主,配合磷鉀肥勤施薄施.每株每隔15天施肥一次,用尿素0.05~0.15kg或復合肥0.05~0.15kg加淡糞水淋施。結果樹一般按四個時期施肥。一是催花肥,促使花序抽生整齊健壯,1月下旬每株施尿素0.15~0.25kg+復合肥0.25~0.5kg+腐熟淡糞水在樹冠滴水線下開條形溝淋施;二是壯花肥,2月中旬至4月上旬是現(xiàn)蕾開花期,施肥以磷肥為主配合氮肥,每株施過磷酸鈣0.25kg+尿素0.25kg+淡糞水淋施;三是壯果肥,5月至6月中旬是果實膨大期,若養(yǎng)分不足導致落果或果實發(fā)育不良,應根據(jù)樹勢和結果量及時追肥,每株施復合肥0.4kg+硫酸鉀0.15kg+過磷酸鈣0.15kg+淡糞水;四是采果肥,為采果后迅速恢復樹勢,抽生健壯秋梢,翌年繼續(xù)豐產(chǎn)打下基礎,應以有機肥為主,配合速效肥,每株用復合肥0.5kg+糞水淋施.另外,秋冬季結合深翻改土,每株用禽畜糞或豆麩10kg、過磷酸鈣0.5kg、硫酸鉀0.25kg、生石灰1.0kg和泥土攪拌均勻后埋施。
3.3整形修剪幼年樹整形,定植后在主干50~60cm處進行摘心剪頂,促進分枝,培養(yǎng)3~4條長勢粗壯、分布均勻的骨干枝,當骨干枝長至30~40cm時摘心,促使第二次分枝,留3~4條分枝,依此類推,使樹冠迅速形成。結果樹修剪,在采果后進行,剪除樹冠內(nèi)過密的陰蔽枝、重疊枝、交叉枝、衰老枝和病蟲枝,使樹冠通風透光,積累養(yǎng)分,培養(yǎng)良好的結果母枝。
3.4疏花疏果金煌杧果花量大,花性復雜,自然生長下著果率低,應采取摘心打頂?shù)姆椒ㄌ岣咧。方法是當花序形成后,于晴天上午露水干后剪除花序?/3。當小果長至拇指大時,摘除畸形果和疏去多余果實,每個花序只留1個健壯果。根外噴施2,4-D5mg/L+植物生長素500倍液保果。
3.5病蟲害防治為害金煌杧果的病蟲害主要有:介殼蟲、鉆心蟲、杧果毒蛾、卷葉蟲、炭疽病、杧果角斑病和疫霉病等。在加強肥水管理,增強樹體抗病蟲能力的基礎上,結合冬季清園,做好冬防工作。藥物防治:蟲害可用90%敵百蟲晶體800倍液、24%萬靈水劑1000倍液、40%速撲殺乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液等防治;病害可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、80%大生-M45可濕性粉劑1000倍液、70%托布津可濕性粉劑1000倍液等防治。另外,采用盛大牌杧果專用藥性紙袋果實套袋可有效地防止病蟲害,減少使用農(nóng)藥,降低生產(chǎn)成本,提高外觀品質(zhì),不影響糖分積累。套袋不宜過早或過遲,一般在5月中下旬套袋為宜。
3.6采收金煌杧果果實軟嫩易爛,應適時采收。采收過早,表現(xiàn)不出品種固有的風味;采收過遲,會增加采前落果,造成樹勢衰弱,秋梢抽生不理想,影響次年開花結果。當果實顏色由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時采收。采收時用果剪將整個果穗一起剪下,然后在離果蒂2cm處將果實剪下。為防止果實乳汁流出污染果面,采下的果實應倒放,用乙烯利5mg/L浸泡1~2分鐘,在地面攤開晾干后裝箱。
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