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秋冬茬羽衣甘藍(lán)的栽培技術(shù)
2008/6/28 12:49:32
生態(tài)習(xí)性:
喜充足陽光,喜涼爽,極好肥。要求疏松而肥沃的土壤,較耐干旱,耐寒力較強(qiáng)。當(dāng)溫度低于15℃時(shí)中心葉片開始變色,高溫和高氮肥影響變色的速度和程度,生育溫度為5至25℃,最適生長溫度為17至20℃,旬平均氣溫4℃左右可緩慢生長,但冬季在室外基本停止生長。
(一)培育壯苗:
1.品種:選用適合于秋季栽培的品種沃特斯。
2.營養(yǎng)土的配制:播種前每畦(1.5x7米)施腐熟并過篩的有機(jī)肥200公斤,每平方米土中加入50%多菌靈0.5公斤,之后細(xì)土、肥、藥充分混合、拌勻。
3.播種:于9月上旬播種,發(fā)芽適溫21至24℃。播種前最好用呋喃丹和多菌磷對土壤進(jìn)行殺蟲滅菌處理,能有效地阻止病蟲害的發(fā)生。可播種于育苗箱或直播于露地苗床,平整苗床后澆足底水,每平方米用種15-20克,采用干種直播,每平方米苗床用種7克撒播,每畝用苗床3平方米,播后覆細(xì)土0.5~1厘米。發(fā)芽不需光。在20至25℃下5至10天即可發(fā)芽。
4.育苗:因播處期正值雨季,要防止高溫和積水,注意通風(fēng),防止徒長。播種后一個(gè)月可進(jìn)行移栽定植,羽衣甘藍(lán)喜肥耐肥,對土壤中其他礦物質(zhì)元素吸收較強(qiáng),生長早期需要大量氮肥。定植時(shí)施足底肥,對發(fā)棵生長有利,苗期一周后即可開始進(jìn)行追肥。進(jìn)入九、十月份氣候轉(zhuǎn)涼生長速度加快,養(yǎng)分吸收顯著增快,需要供給充足的肥水。當(dāng)植株開始變色后不要施氮肥,肥量不足時(shí)外葉變黃、脫落、生長勢弱、株形小。喜充足陽光,光照不足會生長細(xì)弱。
5.分苗:當(dāng)苗2-3片葉時(shí)分苗,分苗按10厘米見方進(jìn)行。
(二)定植:于10月上旬定植,定植前要施足基肥,基肥應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥,每畝用2500公斤,并施有機(jī)復(fù)合肥30公斤,定植株行距為30~50厘米,每畝密度為4500株/畝。
(三)定植后的管理:
1.水肥管理:羽衣甘藍(lán)可裸根移栽,栽植時(shí)撥去外層老葉,這樣可以突出新心葉的色彩,又可以減少水分的消耗,維持根系受損后上下水分代謝的平衡,使植株盡快恢復(fù),但移栽于街道花池中時(shí)最好帶土坨或扣盆栽植,這樣可減少緩苗時(shí)間。株距25至30厘米,在定植后7-8天澆一次緩苗水,到生長旺期的前期和中期重點(diǎn)追肥,結(jié)合澆水每畝用氮磷鉀復(fù)合肥25公斤左右,同時(shí)注意中耕除草,順便摘掉下部老葉、黃葉,只保持5-6片功能葉即可。
2.溫度管理:保持白天溫度15-20~C,夜間溫度5-10~C。
(四)病蟲害防治:
1.生態(tài)防治:調(diào)整好棚內(nèi)的溫濕度,創(chuàng)造一個(gè)有利于羽衣甘藍(lán)生長而不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件;及時(shí)除去羽衣甘藍(lán)基部的老葉、黃葉,基部留優(yōu)質(zhì)5-6片功能葉即可,以增大植株間的通風(fēng)透光條件,利于生長并有效地減少病害發(fā)生。
2.藥劑防治:在病蟲害發(fā)生初期,用75%百菌清粉劑600倍加50%多菌靈粉劑500倍防治炭疽病一次;用21%的滅殺斃乳油2000倍防治菜青蟲及蚜蟲一次。
五、采種:
對于留種植株要選擇株形好、生長健壯、品種純正的單株地栽,加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)。果實(shí)成熟期在5至6月份,果實(shí)為長角果圓柱形,采收時(shí)專人隨時(shí)采收,防止過于成熟造成種子炸裂。采收后充分陰干,于干燥處存放,防止潮濕及鼠類等危害。
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