月季嫁接技術(shù)

2008/6/28 12:43:41

嫁接是繁殖月季時(shí)最廣泛采用的方法之一。嫁接屬無(wú)性繁殖范疇，它是將兩個(gè)植物體部分結(jié)合起來(lái)成為一個(gè)整體，并像一株植物一樣繼續(xù)生長(zhǎng)下去。嫁接組合中，上面的部位稱為接穗，承受接穗的部分叫做砧木。有些月季品種數(shù)量少，花色動(dòng)人，而自根苗根系較弱，生長(zhǎng)極為緩慢，利用強(qiáng)健的砧木進(jìn)行嫁接使得這些月季品種生長(zhǎng)強(qiáng)健，抗病性增強(qiáng)。
　嫁接還可以真實(shí)地反映原品種的各種性狀，遺傳性和穩(wěn)定性極強(qiáng)。通過(guò)實(shí)踐觀察，嫁接后經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)發(fā)育形成的植株從嫁接之日起至開出第一朵花，最快的只需23天，個(gè)別株還可提前1至2天開花，大部分嫁接株通常約需40至45天開花。由此可見嫁接與扦插相比，嫁接可將開花時(shí)間提前。
　以北京地區(qū)為例：6月15日，同日嫁接與扦插，嫁接株在7月25日前后約有20％左右即可開花，而扦插苗于9月20日前后甚至更晚才有10％左右開花。由此可見嫁接的優(yōu)勢(shì)是很強(qiáng)的。當(dāng)然嫁接繁殖操作復(fù)雜，技術(shù)要求較高。以下就嫁接繁殖的具體問題逐一闡述。
一、影響嫁接成活的因素
　1.砧木的選擇：
　月季的嫁接首先必須要選擇好適宜的嫁接砧木。砧木不但要承擔(dān)機(jī)械支撐和吸收輸導(dǎo)水分及養(yǎng)分的作用，它還控制著植株吸收有機(jī)物的功能，擔(dān)負(fù)著多種酶的制造和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的儲(chǔ)存，對(duì)植株上部的莖、葉、花朵、果實(shí)的各種特性都有很大的影響。當(dāng)然，接穗反過(guò)來(lái)也對(duì)砧木根系的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要作用。種種實(shí)驗(yàn)證明砧木的好壞是關(guān)系到能否生產(chǎn)理想月季嫁接苗的重要因素之一�，F(xiàn)在通常所用的砧木為薔薇及其變種，如‘粉團(tuán)’薔薇、‘曼尼蒂’月季、荷蘭玫瑰及日本無(wú)刺薔薇等。這些薔薇種根系發(fā)達(dá)、抗寒、抗旱，對(duì)于所接品種親和力強(qiáng)、遺傳性穩(wěn)定。
　2.砧木與接穗的嫁接親和力：
　嫁接親和力是指砧木和接穗內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、遺傳和生理特性的相似性。通過(guò)嫁接能夠促使植株愈合成活以及成活后生理上相適應(yīng)。親和力弱和親和力強(qiáng)現(xiàn)象的表現(xiàn)方式是比較復(fù)雜的。一般來(lái)說(shuō)，親緣關(guān)系越近，親和力越強(qiáng)。同品種或同種間的親和力最強(qiáng)。同屬異種間的嫁接親和力因種類而異。
　3.砧穗兩者形成層：
　砧穗兩者形成層部分必須有相當(dāng)大面積的緊密接觸，這是嫁接成活的因素之一。理論上將砧穗兩者形成層完全吻合是最理想的嫁接效果，但實(shí)際操作中很難做到，只求盡量達(dá)到最大面積的接觸即可。
　4.嫁接時(shí)的溫度、水分和氧氣條件：
　溫度是使細(xì)胞活動(dòng)的必要條件，只有細(xì)胞的活動(dòng)，包括細(xì)胞分裂才能促進(jìn)接穗的生長(zhǎng)。
　通常不同品種的月季，在13℃至32℃的溫度范圍內(nèi)都可使細(xì)胞迅速生長(zhǎng)。室外嫁接時(shí)要選擇一年中具有上述溫度并且形成層處于旺盛活動(dòng)的時(shí)期。這種條件一般出現(xiàn)于春季、夏初及9、10月份。形成層長(zhǎng)出的愈傷組織都是由薄壁而飽滿的細(xì)胞組成，它們很容易失水變干而使接穗干枯死亡。因此結(jié)合部必須綁縛嚴(yán)密，以保持組織的水分。在愈合組織細(xì)胞迅速分裂的同時(shí)往往伴隨著呼吸，這時(shí)的氧氣是不可缺少的。因此利用塑料帶綁縛結(jié)合部具有保水和促進(jìn)呼吸的雙重效果。
　5.砧木與接穗的質(zhì)量：
　按照砧木的生長(zhǎng)規(guī)律及其扦插苗、實(shí)生苗的對(duì)比來(lái)講，選擇一年生實(shí)生苗作為月季嫁接用砧木較為理想，因其根系發(fā)達(dá)，抗病性強(qiáng)，主莖光順，粗細(xì)適中。當(dāng)然利用扦插苗進(jìn)行嫁接也有其優(yōu)點(diǎn)，如扦插時(shí)間短，易生根等。
二、嫁接技術(shù)
　1.嫁接前刀具的消毒：嫁接時(shí)在保證砧穗形成層對(duì)準(zhǔn)的同時(shí)也要保證砧穗的切削面必須平整。綁縛動(dòng)作要靈巧迅速，以免削面氧化變色。
　2.接穗的選擇與儲(chǔ)藏：月季接穗的選擇直接關(guān)系到接苗的成活質(zhì)量，及能否形成健壯的嫁接植株。儲(chǔ)藏的接穗可以隨時(shí)取出嫁接，免去現(xiàn)接現(xiàn)采的麻煩，可節(jié)省大量時(shí)間，隨時(shí)嫁接。接穗的選擇與儲(chǔ)藏要注意以下幾點(diǎn)：
�。�1）穗條必須健康無(wú)病蟲害，如有白粉病、黑斑病或紅蜘蛛等則不可取。
　（2）通常情況下可選一年生或不足一年生的開花后的穗條，自苞片以下第二枚腋芽算起整枝著花枝，均可作為穗條使用。著花枝長(zhǎng)短不一，長(zhǎng)可150厘米，短則10厘米左右，所含接芽數(shù)量不一，有時(shí)同一枝穗條上其接芽的充實(shí)飽滿程度各不相同，要擇芽而取。總體來(lái)講取自穗枝中間部位的接芽最適宜嫁接，成活率最佳。
�。�3）接穗在一年當(dāng)中只要有飽滿的接芽任何時(shí)期都可儲(chǔ)藏備用，當(dāng)然夏季要冷藏，冬季可沙藏。冷藏與沙藏的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，通常情況下冷藏與沙藏的接穗數(shù)量要與砧木的株數(shù)大致相等�；蛞约藿拥乃俣葲Q定冷藏或沙藏的數(shù)量。冷藏與沙藏的前提是必須適當(dāng)?shù)乇�濕與保溫，只有適當(dāng)?shù)乇�濕保溫才能維持穗條的正常生理活動(dòng)。實(shí)踐證明，科學(xué)的冷藏與沙藏有利于嫁接的成活率及成活質(zhì)量。
三、嫁接時(shí)期
　按照月季的生長(zhǎng)習(xí)性及生長(zhǎng)規(guī)律，在一年中任何時(shí)期均可進(jìn)行嫁接，但具體情況要具體分析。當(dāng)氣溫達(dá)到33℃以上時(shí)嫁接的成活率相對(duì)降低，低于5℃時(shí)嫁接株處于休眠狀態(tài)，因此利用冬季休眠期嫁接是適宜的。
四、嫁接方法
　依照目前生產(chǎn)實(shí)際以及月季嫁接的主流方法，可將月季嫁接方法分為帶木質(zhì)嵌芽接、丁字形芽接、大開門芽接、無(wú)根砧木嫁接。
　1.帶木質(zhì)嵌芽接：
　�。�1）在砧木距地面4至6厘米的向陽(yáng)面用單面保險(xiǎn)刀片，按30°至40°斜角切下長(zhǎng)1至2厘米的盾形切口。然后用同樣方法，同樣大小在穗條上選取充實(shí)飽滿的接芽嵌入已切好的砧木切口上，用彈性及寬度適中的白色塑料帶自下而上環(huán)環(huán)壓邊綁縛牢固，松緊要適度。
�。�2）將接芽嵌入切口時(shí)形成層要盡量最大面積地對(duì)準(zhǔn)，做到不露砧木木質(zhì)部。該方法操作簡(jiǎn)便快捷、成活率較高，但技術(shù)要求高，必須掌握砧穗一次性吻合的技術(shù)。
　2.T字形芽接：T字形芽接同樣是目前月季嫁接生產(chǎn)的流行方法。
�。�1）用短刃豎刀在砧木距地面4至6厘米的無(wú)分枝向陽(yáng)面處橫切一刀，約5至8毫米寬，其深度剛及木質(zhì)部，再于橫切口中部下豎直切一刀，約1.5至2厘米長(zhǎng)，使皮層形成T字形開口。
�。�2）將穗條從母株上剪下，去葉片留葉柄，選擇充實(shí)飽滿的接芽，用利刀在其上方約0.5厘米處橫切一刀深入木質(zhì)部約3毫米左右，再用刀從接芽下方約0.5厘米剛及木質(zhì)部向上推削至接芽上方的切口為止。
�。�3）用刀挑開砧木T字形切口的皮層，將接芽植入切口內(nèi)，植入后要進(jìn)行微調(diào)，將接芽的橫切口與砧木的橫切口對(duì)齊而不能暴露砧木形成層，一次性就位最為理想。接芽放妥后即用塑料帶綁縛，綁縛時(shí)必須露出接芽。該方法雖顯繁瑣費(fèi)時(shí)，但操作熟練后可在一分鐘內(nèi)完成一株的嫁接，且嫁接成活率極高，成活質(zhì)量極佳。
　3.大開門芽接：大開門芽接法也是目前很受歡迎的嫁接方法，技術(shù)要求高，砧穗切口暴露時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，操作要點(diǎn)如下：
�。�1）在砧木距地面4至6厘米的光滑無(wú)分枝的向陽(yáng)面用短刃豎刀橫向切一刀，深度剛及木質(zhì)部，然后對(duì)準(zhǔn)橫切口的一端向下1.5至2厘米縱切一刀，再于橫切口的另一端依照原樣再切一刀。兩刀深度均剛及木質(zhì)部，而后再于橫切口下方約0.5厘米處橫切一刀，并用刀將切斷的一小塊方形皮層剔除露出木質(zhì)部，然后用刀掀開。
�。�2）將穗條去葉片留葉柄，選擇充實(shí)飽滿的接芽，用刀在其接芽上方約0.3厘米處橫切一刀，后對(duì)準(zhǔn)橫切口的一端向下1.5至2厘米縱切一刀，再于橫切口的另一端依照原樣縱切一刀，后再對(duì)準(zhǔn)兩縱切口橫切一刀形成一塊帶有接芽的長(zhǎng)方形芽片，四刀深度均及木質(zhì)部。
�。�3）用刀或用手掀開砧木皮層將接芽迅速植入并作微調(diào)。將砧穗兩橫切口對(duì)齊，用塑料帶綁縛，松緊要適度。采用該方法嫁接，砧穗形成層接觸面積大，供養(yǎng)迅速，可大大提高成活率及成活質(zhì)量。
　4.無(wú)根砧木嫁接：無(wú)根砧木嫁接是在已經(jīng)木質(zhì)化的無(wú)根薔薇新枝上嫁接，然后進(jìn)行扦插繁殖。這種月季嫁接繁殖的方法適應(yīng)了工廠化、專業(yè)化、規(guī)�；�的需求，可不受季節(jié)限制。在室內(nèi)進(jìn)行全天候流水線式的生產(chǎn)，可以極大地提高生產(chǎn)效率、成活率以及成活質(zhì)量。無(wú)根砧木嫁接可采取上述中的帶木質(zhì)嵌芽接、T字形芽接、大開門芽接幾種方法。夏季采用此法繁殖接芽須著1至2枚葉片，扦插后進(jìn)行保濕養(yǎng)護(hù)。冬季如在溫室進(jìn)行無(wú)根砧木嫁接扦插，則夜晚溫室溫度不得低于5℃，陽(yáng)畦扦插則要加強(qiáng)防寒措施以免凍害。
　無(wú)論是夏季進(jìn)行還是冬季進(jìn)行無(wú)根砧木嫁接，嫁接后插條的扦插密度較普通月季扦插密度稀疏。扦插時(shí)插條一律向北傾斜70°，同時(shí)接芽面朝向陽(yáng)處。
　技術(shù)要求：株行距5厘米×5厘米，扦插深度約3厘米。

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