仙客來(lái) 配套栽培技術(shù) （上）

2008/6/1 11:55:37

　　仙客來(lái)（CyclamenpercicumMill.）為報(bào)春花科仙客來(lái)屬多年生球根花卉，目前，在盆花生產(chǎn)中多做一年生栽培，因其品種繁多、花形獨(dú)特、花色艷麗、開(kāi)花期長(zhǎng)又正值圣誕、元旦、春節(jié)，所以深受人們喜愛(ài)，成為經(jīng)久不衰的年宵盆花。需求量在日本市場(chǎng)上是僅次于蘭花的第二大盆花，在荷蘭的花卉市場(chǎng)上，仙客來(lái)被列為十大盆花之一。我國(guó)近幾年來(lái)仙客來(lái)在各大省市的銷(xiāo)量排名均在前十位，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，仙客來(lái)盆花的需求量將會(huì)逐年增加。
　　仙客來(lái)，又稱(chēng)兔子花、蘿卜海棠，原產(chǎn)于地中海沿岸的希臘、土耳其、意大利、以色列、黎巴嫩、塞浦路斯、法國(guó)南部等國(guó)家和地區(qū)，當(dāng)?shù)囟�季溫暖濕�?rùn)夏季干燥少雨，冬季最低溫度為6℃至7℃，夏季溫度為20℃至25℃。因此仙客來(lái)喜涼爽、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境，生長(zhǎng)適溫為18℃至20℃，冬季室溫不低于10℃，10℃以下花易凋謝，花色暗淡，夏季溫度高于30℃持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)植株將會(huì)休眠，生長(zhǎng)相對(duì)緩慢。濕度要求65％至85％為宜，土壤要求微酸性，pH值為6.0至6.5。適宜光照時(shí)間為每天12至14小時(shí)，適宜光強(qiáng)為25000至40000勒克斯左右。
　　下面將仙客來(lái)整個(gè)生長(zhǎng)周期分為四個(gè)階段加以介紹：一、播種階段；二、育苗階段；三、生長(zhǎng)及花芽分化階段；四、開(kāi)花階段。
　　一、播種階段
　　1.播前準(zhǔn)備（1）品種選擇：當(dāng)前市場(chǎng)上流行的進(jìn)口F1代品種主要有：法國(guó)莫萊爾（Morel）公司的‘哈里奧’、‘拉蒂尼亞’和‘美蒂斯’系列，美國(guó)高美（Goldsmith）公司的‘山脊’系列，荷蘭先正達(dá)（S＆G）公司的‘協(xié)奏曲’系列，荷蘭法利諾娃（Varinova）公司的‘馬克索拉’系列，法國(guó)艾羅公司的‘莎莎’系列和‘天鵝’系列，日本泉農(nóng)園公司的‘NP’、‘OP’系列。
　�。�2）播種時(shí)間：具體播種日期，需依據(jù)多種因素進(jìn)行確定，如上市時(shí)間，播種、生長(zhǎng)期間的環(huán)境條件，不同品系之間的區(qū)別等。一般播種期在11月至次年3月，第二年的10月份以后陸續(xù)上市；播種原則是大花系列應(yīng)該早于中花系列，中花系列早于小花系列。具體生長(zhǎng)周期則根據(jù)各品系種子包裝袋上的說(shuō)明來(lái)定。
　�。�3）播種方式：如果生產(chǎn)規(guī)模較大，以播種機(jī)播種較節(jié)省人工和時(shí)間，且利于發(fā)芽整齊。小型園藝場(chǎng)采用人工播種較節(jié)約成本。
　　（4）育苗穴盤(pán)型號(hào)：由于仙客來(lái)發(fā)芽期較長(zhǎng)，建議使用128孔或288孔穴盤(pán)育苗，以節(jié)省空間和能源，并可以減少由于移栽次數(shù)過(guò)多而引起的幼苗生長(zhǎng)不良。
　�。�5）基質(zhì)的配制：基質(zhì)的選擇很重要，要求基質(zhì)疏松，通氣性好，滲水性好，保肥保水能力強(qiáng)。為了提高播種的出芽率和壯苗率，最好用進(jìn)口育苗基質(zhì)�？梢约尤�10％至25％的小粒珍珠巖。保證基質(zhì)的pH值在6.0至6.5，EC值在0.5至0.75，基質(zhì)的酸堿度可通過(guò)加入硝酸或碳酸鈣來(lái)調(diào)整到要求的范圍。
　　如果采用進(jìn)口泥炭，不用加入肥料；如果采用國(guó)產(chǎn)泥炭，最好每立方基質(zhì)中加入500克的N：P：K比例為1：1：2的復(fù)合肥，同時(shí)需要加入一定量的殺菌劑（如1千克百菌清/立方基質(zhì)）和殺蟲(chóng)劑（如1.5千克米樂(lè)爾或呋喃丹/立方基質(zhì)）來(lái)預(yù)防鐮刀菌屬病害、地種蠅和根際線(xiàn)蟲(chóng)的大量發(fā)生。實(shí)驗(yàn)證明，殺菌劑對(duì)種子萌發(fā)沒(méi)有促進(jìn)或抑制作用，但能預(yù)防病害。
　　2.播種技術(shù)（1）種子處理：播種之前，請(qǐng)將種子按花色品種分別放置在25℃至35℃的溫水中浸泡24小時(shí)，取出后搓去粘狀物，并在1000倍的多菌靈或甲基托布津溶液中浸泡1小時(shí)或在0.1％硫酸銅溶液浸泡半小時(shí)，取出經(jīng)清水沖洗后瀝去水分即可待播。也可將種子直接播種，但出芽率會(huì)稍低于處理的種子并延遲發(fā)芽期7至10天，還會(huì)出現(xiàn)少量戴帽出土的現(xiàn)象。
　�。�2）先將基質(zhì)填裝到穴盤(pán)中，通常采用128孔或288孔穴盤(pán)，基質(zhì)松緊適度，播種前半天用多孔噴頭噴透水，待底部不滴水后，在裝好基質(zhì)的穴盤(pán)中用壓孔板壓出0.5厘米深的凹槽，然后將經(jīng)過(guò)浸泡處理的種子均勻地點(diǎn)播在凹槽中間，播種后及時(shí)用直徑2至4毫米的蛭石覆蓋3至5毫米的厚度，用細(xì)霧噴頭將蛭石噴濕。
　�。�3）將播種完畢的穴盤(pán)移至發(fā)芽室或可控溫室中，最佳溫度應(yīng)控制在18℃，低于15℃或高于20℃發(fā)芽率均會(huì)降低，濕度控制在90％至95％；并保持出芽前在全黑暗狀態(tài)下，對(duì)于無(wú)遮光條件的溫室，可在苗床上做一拱形支架，支架上覆蓋黑塑料布，內(nèi)置最高最低溫度計(jì)、干濕溫度計(jì)、常規(guī)溫度計(jì)，并每天不同時(shí)間查看空氣溫、濕度情況及基質(zhì)溫濕度情況，及時(shí)改善到仙客來(lái)最適宜的發(fā)芽條件。浸過(guò)的種子在播種15天后觀察出芽情況，直播的21天后觀察出芽情況。
　�。�4）發(fā)芽室中育苗，一般種子的出土率在50％至60％、子葉長(zhǎng)度在1至3厘米時(shí)就可以移出發(fā)芽室，轉(zhuǎn)移到控溫在15℃至25℃之間的溫室中，并進(jìn)入幼苗期管理。而在溫室中播種時(shí)，當(dāng)有60％至70％左右的仙客來(lái)幼芽頂出土面，即可撤除黑布換成白塑料布。播種第30至40天后85％子葉出土，撤除白塑料布，40至50天后出全苗，濕度控制在85％。當(dāng)1至2片真葉長(zhǎng)出后可噴800至1000倍硝酸鉀或硝酸鈣，3至5天一次。當(dāng)有3至4片真葉方可移栽，移栽時(shí)，最好移入50孔穴盤(pán)或6.5厘米×6.5厘米的小花盆，最好不要一次移到口徑大于12厘米的花盆，待長(zhǎng)到6至7片葉時(shí)，再移栽至16厘米花盆中即可。程序：裝土———上苗床———移栽———澆水。移栽前兩周穴盤(pán)苗開(kāi)始控水，移栽后進(jìn)行兩周緩苗。緩苗期間，濕度控制在75％至85％，并遮陽(yáng)保護(hù)，光照控制在15000勒克斯以?xún)?nèi)，并用1000倍多菌靈加上300ppm農(nóng)用鏈霉素灌根1至2次，用量不要太大，以浸透盆內(nèi)2/3的基質(zhì)為好。緩苗2周后基本上新根已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)出，此時(shí)可以追肥，N：P：K比例在1：0.7：2較為合適，EC值控制在0.8至1.2。
　　3.注意事項(xiàng)仙客來(lái)在播種出苗期間最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要保證較高的空氣濕度，尤其是在去除白塑料布（播種后25至30天左右）后的20天內(nèi)脫殼的關(guān)鍵期，要保證空氣濕度維持在85％以上。但也不能太大，以免引起猝倒病。
　　二、育苗階段
　　1.第一階段陰涼和高濕度是此階段成功的關(guān)鍵。將穴盤(pán)放在發(fā)芽室或蓋黑布的苗床上，溫度最好保持恒溫18℃，濕度可以通過(guò)自動(dòng)噴霧裝置或人工噴霧來(lái)維持高濕度。浸過(guò)種的仙客來(lái)種子，從第15天起，每天必須檢查種子穴盤(pán)，看胚根是否出現(xiàn)。21至25天內(nèi)發(fā)芽，并出現(xiàn)小的球莖和根系。此階段仙客來(lái)需要黑暗的環(huán)境。
　　2.第二階段此階段濕度是產(chǎn)生高質(zhì)量和生長(zhǎng)健壯的仙客來(lái)的關(guān)鍵，出現(xiàn)第一片暗綠色的子葉，基質(zhì)保持濕潤(rùn)，防止植株干涸，此階段空氣濕度應(yīng)高于90％，才有利于脫殼，光照要小于15000勒克斯。
　　3.第三階段此階段子葉將完全長(zhǎng)成，并出現(xiàn)2至3片真葉，根系深入穴盤(pán)。將植株倒入50孔穴盤(pán)或6.5厘米×6.5厘米紅色塑料盆�；�質(zhì)可以選用纖維長(zhǎng)度在25毫米以?xún)?nèi)的進(jìn)口泥炭�？諝鉂穸雀哂�85％，第一片真葉普遍長(zhǎng)出后開(kāi)始每天追肥，輪流噴施75ppm至100ppm的硝酸銨和硝酸鈣，EC值在0.8左右。硝酸銨促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，鈣肥促進(jìn)植株更健壯。此期光照控制在25000勒克斯以下。
　　4.第四階段移植時(shí)間至關(guān)重要，防止植株擁擠而徒長(zhǎng)。在128孔或288孔穴盤(pán)中最好在植株長(zhǎng)到4片葉之前將其全部移栽完成。此期空氣濕度降到75％至85％，并逐漸降低夜間溫度到16℃左右，光照控制在35000勒克斯。
　　5.注意事項(xiàng)在幼苗階段，應(yīng)每天觀察溫濕度變化情況，當(dāng)晴天溫度超過(guò)25℃時(shí)，打開(kāi)通風(fēng)窗、排風(fēng)扇等降溫，夜間溫度要控制在12℃以上。濕度要適當(dāng)，一般控制在75％至90％，基質(zhì)不能太干，要及時(shí)補(bǔ)充水分，但也不宜過(guò)大，否則引起病菌侵染。如果種球由紅褐色變?yōu)槟劬G色時(shí)，說(shuō)明水量過(guò)大，應(yīng)控制澆水。幼苗子葉呈淡綠色、真葉出現(xiàn)紅色時(shí)，表明肥料缺乏，應(yīng)及時(shí)追肥。
　　幼苗階段易得的兩類(lèi)病害為猝倒病和立枯病。
　�。�1）猝倒病多發(fā)生在穴盤(pán)苗期，幼苗剛破土而出，真葉展開(kāi)前后，在幼苗的根莖處出現(xiàn)水漬狀黃斑，逐漸變成黑色斑點(diǎn)，病斑繞莖一周后變?yōu)楹诤稚�，幼苗倒伏。該病擴(kuò)展迅速，往往會(huì)使整盤(pán)苗猝死。后期病斑上出現(xiàn)黑灰色霉層即為病原菌的分生孢子堆。
　　該病菌為土傳真菌，基質(zhì)帶菌為發(fā)病的根本原因，另外溫度在12℃至23℃條件下及高濕通風(fēng)不暢時(shí)均有利于此病害的發(fā)生和蔓延。所以，育苗時(shí)最好采用通透性良好且無(wú)菌的國(guó)外泥炭，同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)降溫，控制適宜的濕度，來(lái)防止猝倒病的發(fā)生。因其傳染性強(qiáng)，所以子葉出土后應(yīng)每天檢查穴盤(pán)苗的生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)生此種病害應(yīng)及時(shí)用消過(guò)毒的工具夾除，并進(jìn)行藥劑防治。
　　通常采用的藥劑有58％甲霜靈粉劑1000倍液噴施，50％的立枯凈粉劑900倍液噴施或72.7％普力克水劑800倍液噴施。
　�。�2）立枯病主要危害穴盤(pán)苗，在莖基部產(chǎn)生褐色病斑，繞莖擴(kuò)展，最后幼苗倒伏死亡。病菌從土壤表層侵染幼苗的根部和莖基部，使病部下陷溢縮，呈黑褐色，幼苗組織木質(zhì)化時(shí)造成猝倒現(xiàn)象，幼苗自土面倒伏，幼苗已半木質(zhì)化或木質(zhì)化時(shí)，表現(xiàn)立枯癥狀，病部常出現(xiàn)粉紅色霉層。在低溫多濕條件下易發(fā)生此病。主要通過(guò)土壤和肥料傳播，濕度過(guò)大、土溫在15℃至20℃時(shí)，有利于病害發(fā)生。可噴施50％的立枯凈粉劑900倍液進(jìn)行防治。
　　（未完，下接2329期2版，本版圖片由靳文東提供）
靳文東

　　播種后40天

　　播種后2個(gè)月

　　播種后3個(gè)月

　　播種后4個(gè)月

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