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蠟梅栽培管理技術(shù)
蠟梅（Chimonanthuspraecox）因香氣似梅花，顏色像黃蠟而得名，又因其主要花期在農(nóng)歷的臘月，故也作臘梅。此外，還有黃梅、黃梅花、香梅、臘木、素兒、雪里花、干枝梅等別名。其花色金黃燦爛，芳香濃郁，元代文人曾用“枝橫碧玉天然瘦，蕾破黃金分外香”的詩句來描寫它。蠟梅在我國是一種深受人們喜愛的傳統(tǒng)花木，其傲霜斗雪，不畏嚴寒的品格令人贊嘆。可用于園林綠化，也可盆栽或制作盆景，還可作切花使用。
一、形態(tài)與品種
蠟梅為蠟梅科、蠟梅屬落葉灌木，株高2至5米，樹干呈叢生狀，老枝近圓柱形，新枝略呈四方形，表皮黃褐色，有橢圓形突出的皮孔，單葉對生，葉片卵狀橢圓形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或闊楔形，葉面粗糙，全緣，深綠色，背面顏色較淺。芽具多數(shù)復(fù)瓦狀鱗片�；ㄓ梢荒晟l的葉腋長出，成對著生或與葉芽對生，花朵直徑2至3厘米或更大，花被外輪花瓣較長，黃色帶有蠟質(zhì)，稍透明；內(nèi)輪花瓣較短，基部呈紫色，具有濃郁的芳香。每年的冬季或早春先于葉開放。小瘦果栗褐色，橢圓形，為壇形果托所包裹，7至8月成熟。
蠟梅的品種很多，據(jù)《中國蠟梅》一書記載：蠟梅有4個品種群，12個品種型，165個品種。其花色有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色以及黃白色、淡白色、銀白色等，花蕊有紅、紫、紅褐、白等色�；ǘ渲睆揭灿泻艽蟛町�，其小者僅0.8厘米，而大者可達4.5厘米。較為著名的有素心蠟梅、檀香蠟梅、虎蹄蠟梅、罄口蠟梅、狗牙蠟梅等傳統(tǒng)品種。還有皇后蠟梅、虎蹄紅絲蠟梅、金盤玉蕊蠟梅、銀鐘蠟梅、白蓮蠟梅、劍紅蠟梅等名優(yōu)品種。
二、栽培管理
蠟梅原產(chǎn)我國中部，河南、湖北、陜西、江蘇、四川、安徽等地都有分布，人工栽培以河南省鄢陵縣的蠟梅最為著名，有“鄢陵蠟梅冠天下”之美譽。
蠟梅喜陽光充足的溫暖環(huán)境，稍耐陰，耐寒、耐旱，怕風(fēng)、怕澇。適宜在疏松肥沃、土層深厚、排水良好的中性或微酸性沙質(zhì)土壤中生長，在粘土或鹽堿土中生長不良。地栽可植于避風(fēng)向陽、排水良好的地方，低洼積水、陰蔽、風(fēng)口處則不宜種植。蠟梅喜肥，有“花后施肥貴似金”的說法，每年的花謝后可在離植株20厘米處，呈輻射狀開溝施一次充分腐熟的有機肥，以補充開花所消耗的養(yǎng)分，并促進展葉。春季新葉萌發(fā)后至6月的生長季節(jié)，每10至15天施一次腐熟的餅肥水，以促發(fā)春梢，多形成開花枝。7至8月的伏天正是花芽的分化期和新根生長旺盛期，可追施有機肥及磷鉀肥，以使多形成花芽；秋后再開溝施一次有機肥，以使花芽充實，有利于第二年開花。每次施肥后都要及時澆水、松土，以保持土壤疏松，有利于根系的生長發(fā)育。
蠟梅耐旱怕澇，花諺中有“旱不死的蠟梅”的說法，水大會造成爛根、落葉、花芽減少，因此平時澆水要適當，做到“不干不澆，澆則澆透”，以維持土壤半墑狀態(tài)為佳，雨季注意排水，防止土壤積水。花前及盛花期尤其要澆水適量，水大易落花、落蕾，水少則花開得不整齊。
蠟梅萌發(fā)力強，耐修剪，花諺有“蠟梅不缺枝”之說，其修剪時間多在3至6月進行，7月以后則停止修剪。如果不適期修剪，則易抽生很多徒長枝，消耗過多的養(yǎng)分，導(dǎo)致花芽分化不良，影響開花。一般在花謝后至發(fā)芽前對植株進行修剪整形，先剪去病枯枝、交叉枝、過密枝、根部萌發(fā)的根蘗枝，對于所保留的枝條也要短截，促其萌發(fā)腋芽，形成更多的花枝。對于生長多年的老樹應(yīng)進行截頂，以使其多開花，形成美觀勻稱的株形。一般在夏季每長出3對芽后，就摘心一次，每枝留長15至20厘米。如果是露地作切花栽培，可采用花枝輪流修剪的方法，每年將半數(shù)花枝重剪，僅留基部的2個芽，另一半花枝不剪。
如果不留種，花謝后可摘去殘花，不讓其結(jié)實，以免消耗過多的養(yǎng)分，如此可使第二年開花繁茂。在栽培中，有時會出現(xiàn)枝葉繁茂，卻看不到花蕾的現(xiàn)象，可在9月底至霜降前這段時間將其葉片全部摘除，如此可促使花蕾的發(fā)育膨大。
盆栽蠟梅，可用疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤做培養(yǎng)土，因其根系發(fā)達，要用大而深的花盆種植。平時放在室外陽光充足處養(yǎng)護，澆水掌握見干見濕，避免盆土積水。生長期每半月施一次腐熟的稀薄液肥，7至8月的花芽分化期每7至10天施一次腐熟的有機肥和磷鉀肥混合液，入冬前施一次復(fù)合肥。但花期不要施肥，以免造成落花、落蕾。每年翻盆一次，一般在春季花謝后進行，換掉1/3的盆土。也可在每年的初冬選擇花蕾飽滿的小株，帶土掘起，植于盆中，放在避風(fēng)處或冷室內(nèi)養(yǎng)護，開花后即可陳列觀賞。
三、繁殖方法
蠟梅的繁殖可用播種、分株、扦插、壓條、嫁接等方法。
1.播種：可在7至8月果實成熟后取出種子隨采隨播，也可晾干后沙藏或干藏，等到第二年的春天播種。播種前用冷水浸泡種子24至48小時，播后約2個月左右出苗。播種苗一般做砧木使用，有時也能從中選出素心蠟梅之類的優(yōu)良品種。
2.分株：在冬季落葉后至春季萌芽前進行，以3至4月成活率最高。方法是將叢生植株母株根際周圍的土挖去，用鋒利的刀剪開或切開其中帶根的一部分，對枝干進行強度縮剪后另行栽種。成活后也作為砧木使用。
3.扦插：多在雨季進行，采插穗時可用手捏住枝條基部，橫向掰下，使其基部帶有和老枝相連接的皮和一小部分木質(zhì)部，呈“踵狀”，以利于生根。插時去掉下部的葉子，只保留頂部的一點嫩尖，插后避免日曬，保持空氣濕潤，20天左右后生根。
4.嫁接：嫁接是蠟梅最常用的繁殖方法，有切接、靠接、芽接、腹接、劈接等多種方法，一般以狗牙蠟梅做砧木，素心蠟梅、虎蹄蠟梅、檀香蠟梅等優(yōu)良品種蠟梅做接穗。
�。�1）切接：這是蠟梅最常用的嫁接方法，在2至3月其新芽剛剛萌動時進行，以新芽萌發(fā)到麥粒大�。s0.5厘米）時為最佳時機，其時間很短，適合切接的時間僅7至10天，若接穗的芽萌發(fā)的過大，就很難成活了。因此，如果一時來不及嫁接，可將接穗母株上的芽抹掉，約2周左右后就會再發(fā)新芽，待其長到麥粒大小時，還可以再次進行切接。接穗宜選取粗壯充實、較長的一年生枝條。在切接前的一個月左右，將準備作接穗的蠟梅枝條剪去頂梢，使養(yǎng)分集中供應(yīng)給枝條中部的芽，以使其發(fā)育充實。采下的接穗用濕布包好，若嫁接時間過長或接穗當天用不完，可將其埋在濕沙中儲藏，能保存15天左右。嫁接時將接穗剪成4至8厘米長，留1至2對芽，削成楔形，稍露出木質(zhì)層。砧木用一年生的狗牙蠟梅枝條，嫁接前澆一次透水，在離地面2至4厘米處剪斷，沿著切口垂直下切，但不宜切得太深，然后將接穗迅速插入切口，對準形成層，接好后用麻或塑料膜縛緊，接口處涂上泥漿，用疏松濕潤的細土將接穗封住，1個月后芽從封土中長出，說明已經(jīng)成活。在新芽從封土長出前后，不要扒開封土，以免造成新芽死亡，從而導(dǎo)致嫁接的失敗。
�。�2）靠接：在5至7月進行，由于蠟梅枝脆易斷，所以靠接時要格外小心。用狗牙蠟梅作砧木，砧木和接穗的切口長度應(yīng)基本一致，長度以5至10厘米為宜，對準形成層，綁扎后用泥封住。2個月后傷口愈合，枝條上長出新葉、新枝，從接口處的9至15厘米處切離母株，當年的冬季或翌年的初春開花。第二年的春季將殘留的“尾巴”埋入土壤中，使其另發(fā)新根，供給養(yǎng)分可使植株生長更加茂盛。
�。�3）腹接：在5月至8月底進行，接穗選擇當年生充實、粗壯已半木質(zhì)化的嫩枝梢，并帶有2至3對芽，長度為8至10厘米，操作時將接穗所帶的葉片去掉一半，并注意芽的生長方向，先將接穗光滑部分的表皮平展削去2至3厘米，再將另一面下端斜切0.5厘米，使其呈楔形。要注意防止接穗失水。在砧木枝條合適的部位，由上至下向樹干中心斜切一刀，長度3至4厘米，深及木質(zhì)部，將削好的接穗大面朝里插入切口中，用塑料膜纏緊，然后再用透明的塑料套筒將整個接穗及切口周圍的部分砧木套住，上下綁扎緊實。2周后，透過塑料套筒看到接穗鮮綠，說明已經(jīng)嫁接成活。20天后將塑料套筒的下部松綁，以避免接穗腐爛，有利于其正常生長。但塑料套筒上部不要解開，這樣做，一是有利于遮光；二是尚能保持一定的溫度；三是為接口遮風(fēng)擋雨。當接穗開始生長后，再將塑料套筒全部去掉，并將接穗以上的砧木枝條全部剪去。
當嫁接成活的接穗長出6片左右新葉時要及時摘心，宜促使其增粗、萌發(fā)側(cè)枝，形成樹冠和開花枝，更重要的是這樣還可避免接穗上的新芽長得過高，這是因為此時的蠟梅雖然嫁接成活了，但砧木與接穗的結(jié)合處還不是太牢固，若遇大風(fēng)時，往往因樹干過高、張力過大，會將樹干從嫁接處折斷，而樹干短些，則能防止這種現(xiàn)象的發(fā)生。若培育具有較高主干的植株，可等到翌年砧木與接穗長牢固后，再利用其新萌發(fā)的枝芽培養(yǎng)主干。
此外，春季切接成活的植株，可在初夏“松綁”，將綁縛用的塑料薄膜松開，但不可完全去掉；夏季靠接成活的植株，則可在翌年的初夏“松綁”，這些都是為了防止綁扎的塑料膜勒得過緊，使砧木與接穗的結(jié)合處過細，易折斷。在“松綁”時，可用鋒利的小刀在塑料膜上輕輕縱向劃一刀，塑料膜即可松動，方法簡單實用，而且較為快捷。
除上述繁殖方法外，蠟梅還可在4至11月進行芽接。在2至4月進行高空壓條，生長季節(jié)均可進行低空壓條。
四、病蟲害防治
蠟梅常見的蟲害有蚜蟲、介殼蟲、刺蛾、卷葉蛾、木蠹蛾、大蓑蛾等。
蚜蟲群聚在嫩梢、葉片、花蕾上吸食汁液，引起葉片變形或卷曲；日本龜蠟蚧等蚧蟲，其若蟲、成蟲群聚在葉芽、嫩枝、枝條上為害，使葉片發(fā)黃，嚴重時造成落葉或枝梢枯萎；刺蛾、大蓑蛾的幼蟲咬食葉片，使其呈缺刻或空洞狀，蟲口密度大時，可將整株的葉片吃光；卷葉蛾的幼蟲取食新芽、嫩葉和花蕾，常吐絲綴葉，潛居于綴葉中為害。如果發(fā)現(xiàn)上述蟲害時，均可用50％辛硫磷乳劑或50％殺螟松乳劑1000倍液噴殺，也可用其他相應(yīng)的農(nóng)藥噴殺。
危害蠟梅的木蠹蛾有六星黑點木蠹蛾、咖啡木蠹蛾，其危害特點是：初孵化的幼蟲從新梢上部蛀入，先在皮層和木質(zhì)部之間圍繞枝條咬一蛀環(huán)，然后沿髓部向上鉆蛀隧道，被害新梢不久即枯死。防治可在初孵幼蟲未蛀入枝條之前，噴灑殺螟松1000倍液；對于已蛀入枝條的幼蟲，可用小棉球蘸敵敵畏從蟲孔塞進，然后用粘泥將蟲孔封嚴，進行熏殺。
蠟梅在夏季易發(fā)生褐斑病、葉斑病等細菌性病害，皆由高溫、高濕引起的，可用多菌靈500倍液噴灑防治。
五、盆景制作
蠟梅也是制作盆景的常用樹種，在“蠟梅之鄉(xiāng)”———河南鄢陵，傳統(tǒng)的蠟梅盆景形式有獨身梅、龍梅、疙瘩梅、單懸枝梅、雙懸枝梅、圓懸枝梅、屏扇梅等。其制作方法既可用幼樹蟠扎造型，也可用蒼老古樸的狗牙蠟梅古樁做砧木，嫁接素心蠟梅、罄口蠟梅等優(yōu)良品種。
由于蠟梅枝條較脆，容易折斷，不宜進行大幅度的彎曲造型，一般僅用棕絲將主干或大枝稍做吊扎蟠曲即可，然后再對細枝進行略加修剪，一般在5至8月進行，這是由于此時枝條柔軟，便于造型操作。
在鄢陵制作蠟梅盆景還有一種傳統(tǒng)的技法“刀法”，一般在3至4月進行，方法是在蠟梅的樹干上，距盆土一定距離需要彎曲的部位，用刀向樹干中心自上而下斜切一刀，深度約達樹干直徑的2/3，然后用手將樹干向下刀的地方輕輕彎折，但不要折斷，利用折開的三角形木質(zhì)部的尖端，頂住面對的斜面，在張開的空隙嵌入一塊石子或碎瓦片，以防復(fù)原。切口涂泥后用塑料布包裹，然后固定在支撐桿上。對較粗的樹干，可以用鋸斜切。這種方法可以使直立的樹干形成一個有一定棱角的彎度。對較粗的枝條也可用此法造型。此“刀法”既可在樹干的兩側(cè)隔一段距離交替使用，使之俯仰曲折；也可旋轉(zhuǎn)使用，使樹干左右搖擺，以增加動勢。而現(xiàn)在多根據(jù)樹形和立意下刀造型。用“刀法”造型的蠟梅盆景具有干、枝棱角分明，整體樹勢蒼勁有力等特點。
蠟梅盆景的管理與盆栽蠟梅相似，但要注意對當年新生嫩枝進行打頭，以促使多抽枝，并能改變樹枝的方向，使枝條生長粗壯，多育蕾、多開花。在生長季節(jié)對于一些當年生需要彎曲的新枝，可用麻繩或棕繩適當進行牽拉，并根據(jù)樹形及長勢進行必要的修剪。入秋以后，當花蕾長到麥粒大小時，進行一次修剪整形，以控制枝條徒長，使植株緊湊，樹形達到疏影橫斜的藝術(shù)效果，并便于植株積累養(yǎng)分，使其花大色艷。
�。ū景鎴D片由兌寶峰提供）
蠟梅的花蕾
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