介質、控釋肥與水溶性速效肥 在盆花生產上的應用

2008/6/1 11:54:02

　　影響作物生長和品質的因子包括介質、光照、通風、水分和肥料管理等。其中介質是無土栽培必不可少的，選擇合適的介質以及對介質進行合適的管理，是一項十分重要的工作。介質的保水保肥能力以及通氣性，是影響植物根系生長的重要因素，而根系生長的好壞，直接導致植株品質的好壞，因此介質是栽培的基礎。同時，科學的肥料管理是提高作物品質和降低生產成本的重要因素。植物生長需要16種元素，只要缺乏或過量吸收其中一種必要元素，就會影響作物的生長與品質。肥料中只提供充足的氮、磷、鉀而缺乏微量元素的供給是不夠的，只有在營養(yǎng)元素間達到一個正確的比例，才能使植物得到最佳的品質。元素之間還存在拮抗作用，例如鉀過多會造成鎂吸收不足，而磷過量，與微量元素結合沉淀，容易造成植物微量元素的缺乏。因此養(yǎng)分不是多就好，均衡才是最好的。此外，不同的pH值會影響不同營養(yǎng)元素的有效性，一般pH值在5.5至6.5養(yǎng)分有效性較高，因此土壤介質、肥料溶液一般都要保持在此pH值范圍之內。外界的栽培條件，如空氣介質濕度、溫度等同樣需要有不同的施肥計劃配合，才能栽培出高品質的花卉。
　　目前利用高品質的無土栽培介質，高科技的控釋肥料和水溶性速效肥料栽培盆花，是獲得高品質盆花強有力的保證，根據(jù)我們多年來的種植經驗以及對國內外種植技術、經驗的吸收，向廣大業(yè)者介紹高品質的栽培介質和肥料，并總結多種常見花卉的施肥管理方法，供廣大業(yè)者參考。
　　一、水苔泥炭
　　采用介質栽培，由于土壤栽培的多種優(yōu)點，栽培介質的選擇性多樣，可以根據(jù)植物的水、肥、氣、熱的需求，選擇含有不同組成成分的栽培介質，例如水苔泥炭，椰殼，珍珠巖，蛭石等，通過不同的混合配比，調節(jié)出具有特性的介質，為植物提供最佳的介質環(huán)境，達到最佳的栽培效果。同時，優(yōu)良的介質不含有病菌、害蟲等，保證植株健康生長，避免土壤中的有害微生物對植物生長造成傷害。
　　同時，隨著園藝產品的發(fā)展，作為活的植物體要成功實現(xiàn)出口，存在諸多的制約和風險因素，而以進口水苔泥炭作為一種相對單純的產品，在出口操作上有絕對的優(yōu)勢。
　　目前，無論是蔬菜還是花卉苗木生產，采用介質或半介質栽培的已經占相當大的比例，特別是水苔泥炭，是進口量最大的園藝介質。如何判斷進口水苔泥炭的好壞，要從感觀以及各種理化性狀進行分析辨別。從外觀看，顏色一致、質地松軟均勻、雜質少、分解度小，在栽培過程中，不因介質的分解而減少體積。從理化性狀上講，優(yōu)質的水苔泥炭酸堿度即pH值在4.5至6.5，EC值較低，澆水后的空氣占介質體積的10％至20％。進口泥炭屬于水苔泥炭，優(yōu)于國產的草炭，分解度小，理化性狀穩(wěn)定。由于質量上的差別，目前，栽培者較多選擇質量較好的水苔泥炭，保證植株的生長。
　　二、控釋肥
　　控釋肥料從上世紀50年代開始研制發(fā)展，從硫包衣尿素發(fā)展至今的各種化學合成控釋肥料和各種有機、無機材料包膜控釋肥料，已經有幾十年的歷史。傳統(tǒng)的肥料雖然肥效快，但是容易造成燒傷，在一個生長季中需要多次施肥，施用后流失嚴重，對環(huán)境造成影響。因此，根據(jù)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和省工省成本的要求，控釋肥料的使用已經成為農業(yè)肥料發(fā)展的必然趨勢，控釋肥料也已經被譽為21世紀的新型肥料，在全世界范圍得到廣泛的應用和發(fā)展。
　　目前園藝栽培上較多使用的是新型的有機樹脂型包膜控釋肥料。
　　1.有機包膜控釋肥料的釋放原理
　　有機包膜控釋肥料的釋放只受到包膜厚度和介質溫度的影響（見圖2）。
　　圖2：有機包膜控釋肥料的釋放原理
　　3.控釋肥料的優(yōu)點養(yǎng)分全：長期穩(wěn)定供應均衡的養(yǎng)分，養(yǎng)分不易被雨水淋洗。肥效長：根據(jù)肥效期不同，僅需一次施肥，可以供給作物整個生長期的養(yǎng)分需要。
　　安全：安全性高，不易發(fā)生肥傷。
　　簡便清潔：施用簡便，清潔無臭味，不污染環(huán)境。
　　圖3：控釋肥料與普通復合肥養(yǎng)分釋放與植物需肥曲線的比較從圖3的兩張圖中我們可以看到植株的生長的需肥與控釋肥料養(yǎng)分釋放的比較，以及植株的需肥與傳統(tǒng)復合肥施肥養(yǎng)分供給狀況的比較，結果顯示控釋肥的養(yǎng)分釋放率符合植物的生長需求。由圖3a可見，控釋肥料隨著植物的生長，逐漸釋放養(yǎng)分，其養(yǎng)分釋放曲線基本符合植物的需肥曲線，不會造成肥料過多或不足而對植物產生影響。在植株生長的中后期，可根據(jù)不同的植物需肥要求，適當增加水溶性肥料，滿足需肥量大植物對養(yǎng)分的需求。而由圖3b中可以看出在植物生長的初期，基肥以及初期施用的復合肥，所提供的養(yǎng)分量遠遠大于植株的需求量，這樣就會造成燒苗，而隨著植株的生長，中后期需要的養(yǎng)分量迅速增加，此時復合肥施肥的間隔期容易造成肥料供應不足，從而對作物的生長造成影響。

　　有機樹脂包膜的控釋肥

　　均勻地含有氮、磷、鉀等有效營養(yǎng)成分

　　水分滲透進入，溶解營養(yǎng)顆粒中的成分

　　隨著土溫的變化自動調節(jié)養(yǎng)分釋放量

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