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大花蕙蘭配套栽培技術(shù)
大花蕙蘭配套栽培技術(shù)
一、 品種及特性介紹
大花惠蘭拉丁名 Cymbidium ，別名虎頭蘭、喜姆比蘭和蟬蘭。為蘭科蘭屬植物。
形態(tài)特征：大花蕙蘭為多年生附生性草本。假鱗莖橢圓形，粗大。葉長50至80厘米，葉寬2至4厘米，株高60至150厘米不等，花葶40至150厘米不等，葉色淺綠至深綠，標準花莖每盆3至5支，每支著花6至20朵花。其中綠色品種多帶香味。
流行品種:大花蕙蘭商品栽培品種主要來自日本和韓國，國內(nèi)最近幾年也開始有很多單位在研究品種選育、組培技術(shù)、栽培技術(shù)等等。目前主要的流行品種有幾下幾類：
粉色系列：‘貴妃’、‘粉夢露’、‘楠茜’、‘夢幻’
綠色系列：‘碧玉’、‘幻影’（濃香）、‘華爾茲’（清香）、‘玉禪’
黃色系列：‘夕陽’（清香）、‘明月’、‘UFO’
白色系列：‘冰川’（垂吊）、‘黎明’
生物學特性：大花蕙蘭原產(chǎn)我國西南部，喜冬季溫暖和夏季涼爽氣候，喜高濕強光，生長適溫為10℃至25℃。夜間溫度10℃左右比較好，尤其是開花期維持在5℃以上，15℃以下可以延長花期到4至5個月�；ㄆ谝榔贩N不同可從10月份開到第二年4月份。工廠化栽培從組培苗到開花需要3年時間。大花蕙蘭有母球，子球，孫球之分，其中，孫球長速最快，大花蕙蘭喜強光，能耐50000至70000勒克斯。
分級標準：品種不同，性狀不同，但是總體上都遵循以下的分級標準：
A級：株高80至120厘米,4至5個花箭，每支箭15至20朵花。
B級：株高60至80厘米,3至4個花箭，每支箭10至14朵花。
C級：株高40至50厘米,1至2個花箭，每支箭6至9朵花。
同時又可依據(jù)花徑的大小不同分成大花系列（花徑8至10厘米），中花系列（6至8厘米），小花系列(4至5厘米)。
二、栽培流程
通常從組培苗出瓶到開花需3至4年時間，其生長周期標準如下：
組培苗出瓶后放入50孔或66孔穴盤，基質(zhì)采用水苔，培養(yǎng)2個月。
8×8黑營養(yǎng)缽，基質(zhì)采用樹皮，培養(yǎng)5個月。
12×12黑營養(yǎng)缽，基質(zhì)采用樹皮，底墊石子，培養(yǎng)7個月。
15×18黑營養(yǎng)缽，基質(zhì)采用樹皮，底墊石子，培養(yǎng)5至7個月。
18×22硬質(zhì)塑料盆，基質(zhì)采用樹皮，底墊石子，培養(yǎng)12至15個月。
三、栽培條件
1.溫度：生長適溫10℃至30℃，但耐高溫能力高于蝴蝶蘭，晝夜溫差最好在8℃以上。
2.光照：生長最適光強在15000至40000勒克司，最大光強最好小于70000勒克斯。
3.空氣濕度：非常喜濕，但要注意通風，否則易得炭疽病，小苗濕度應在80％至90%，中大苗濕度應在60％至85%。
4.肥水：
澆肥：生長期氮、磷、鉀比例為1：1：1，催花期比例為1：2：2至3 肥液pH值為5.8至。6.2。
一般而言，小苗施肥濃度為3500至4000倍，中大苗為2000至3500倍，夏季1至2次/天（水肥交替施用），其他季節(jié)通常3天一次肥。
澆水：5月和9月份一天澆一次水，7至8月份一天澆水兩次，10至次年4月 2至3天澆一次水，在中午前后進行。澆水次數(shù)視苗子大小和天氣狀況隨時調(diào)整。
有機肥：從組培苗出瓶到開花前都要每月施一次有機肥，生長期豆餅：骨粉2：1，催花期施用純骨粉。有機肥不能施與根上，不能高于營養(yǎng)缽口上。骨粉如含鹽量太大可用水沖洗。冬季最好停止使用有機肥。不同時期施用量如下：
5 0孔 / 66孔： 0.5克/穴
8厘米 ×8厘米營養(yǎng)缽： 1至2克/盆
12厘米×12厘米營養(yǎng)缽： 7至9克/盆
15厘米×18厘米營養(yǎng)缽： 12至15克/盆
18厘米×22厘米花盆： 15至20克/盆
長效緩釋肥：長效緩釋肥應用在大花蕙蘭上也非常廣泛，通常采用N：P：K=13：11：13的型號，有效期3個月或6個月的。施入1個月以后才開始釋放養(yǎng)分，所以在這1個月內(nèi)要保障有肥料供應，長效緩釋肥的用量一般小苗2至3克，中苗6克，大苗18克不等。
5.病蟲害：
�。�1）真菌性炭疽病，多發(fā)生于葉片頂端，病斑邊緣黑褐，中間灰白，多由高溫、高濕、通風不良引起，病斑應及時剪除，并配合噴藥。常用藥劑，1000倍代森錳鋅、1000倍可殺得。其他真菌性病害常用以下藥劑：1000倍百菌清、800倍瑞毒霉、800倍甲霜靈。
�。�2）細菌性病害：常用以下藥劑，6000倍農(nóng)用硫酸鏈霉素300PPM農(nóng)用鏈霉素、800倍井岡霉素。重茬，長期栽培，軟腐病會發(fā)病嚴重。在小苗期，此病不會發(fā)生，一般到第三年，花芽達到20至30厘米長度時，突然發(fā)現(xiàn)球莖都會爛掉，在山上也會發(fā)生。這樣只能全部銷毀，否則導致傳染。如果及時處理周圍環(huán)境衛(wèi)生及藥物防治會起到抑制作用。
（3）蟲害；蛞蝓、葉螨，常用藥劑：蛞克星（誘殺），三氯殺蟲螨。在6-9月有蛞蝓發(fā)生嚴重，通風不良時，多在葉子背部隱藏，同時危害根系，可在磚縫中撒石灰，然后噴水，可殺死大量成蟲，同時可用長壽花葉及蘭色顆粒蛞克星誘殺。而葉螨在葉子背面發(fā)生，打藥一般都在正面，所以以后都要從葉的背面開始打起。
蟲害其他常用藥劑有：2000倍克螨特、6000倍福星、2000倍樂果、3000倍愛福丁
備注：為了節(jié)省人力、物力達到最佳的防治效果，通�？梢詫⒉粫l(fā)生化學反應的農(nóng)藥配合起來應用，具體混合情況可參考下列組合：
1200三銼銅+1300效力增+6000農(nóng)用硫酸鏈霉素（針對真菌和細菌性病害防治）
500多菌靈+800井岡霉素+2000克螨特 小苗用（真菌、細菌和螨蟲）
1000可殺得（細菌性病害為主，對真菌也有效）
300PPM農(nóng)用鏈霉素+8000福星（細菌和蟲害）
800百菌清+2666水合霉素（真菌和細菌）
4000萬興+800井岡霉素（蛞蝓和細菌）
1200水合霉素+800甲托（細菌和真菌）
800甲托+300PPM農(nóng)鏈（真菌和細菌）
800易保（真菌、細菌兼殺）
1000百菌清+1000可殺得（真菌性病害得防治）
500多菌靈+800甲霜靈 小苗用（真菌性病害）
800甲霜靈+1600苯菌靈+1300敵殺死（真菌和蛞蝓）
6000福星（殺蟲）
8000福星+800百菌清（蟲害及真菌性病害）
800瑞毒霉+800甲托+2000吡蟲啉（針對病毒、真菌和螨蟲）
300多抗霉素+1875斑潛凈 小苗用（細菌性病害和潛葉蠅）
2000敵殺死+800甲霜靈（蛞蝓和真菌性病害）
100PPM赤霉素（促進生長）
800甲霜靈+800錳克菌 沾刀片（刀片消毒）
1500敵殺死+2000敵敵畏+2000樂果（蛞蝓）
3000愛福�。ǚ阑绎w虱、螨蟲有效成分為阿維菌素）
磷酸三鈉對病毒有效
6.矮化劑應用技術(shù)：在日本，為了提高生產(chǎn)效率，降低單位面積——使葉子變短，一般采用澆灌多效唑（PP333）的方式。葉子50至60厘米長最為適宜。不用矮化劑則為70至80厘米長。澆灌方法：當葉片長到30至40厘米時，開始應用矮化技術(shù)，效果最好。應在2至3月份，用10ppm至30ppm的多效唑澆灌，特別尋常的品種有可能要處理2次，多數(shù)品種處理1次即可。抑制生長10厘米左右，花莖也會相應降低，但是會感覺花的比重大，花高于葉片10至20厘米，平衡感強，觀賞效果佳。
7.催花條件：肥料、光照、溫度為催花關(guān)鍵因素，第三年6至10月為催花時間，有機肥施用純骨粉，無機肥增加鉀肥比例，光照大于15000勒克司，晝夜溫差大于10℃。
四、栽培技術(shù)
1.介質(zhì)：50孔穴盤中采用水苔，需用800至1000倍甲基托布津、甲福硫或多菌靈浸2至4小時，舊水苔爆曬1至2個中午后浸藥也可用。組培生根苗：帶瓶在溫室鍛煉1至3天，夏天須放在陰涼地方煉苗，包苗前從組培瓶中取出苗，去除培養(yǎng)基，清水洗凈，隨后在800倍多菌靈溶液中清洗，并將苗分成大中小三個等級包苗，采用50孔穴盤，上穴盤后半個月可葉面噴肥，EC值0.8至0.9，上穴盤后15天內(nèi)需要經(jīng)常噴霧，并經(jīng)常補水，葉面肥以NPK 20：20：20即可，組培苗生長一年達到中苗標準，在這一年內(nèi)要維持單芽（也稱母球）。穴盤苗培養(yǎng)2至3個月，即可上8×8營養(yǎng)缽，此時即可采用細樹皮作為基質(zhì)，樹皮應用標準：幼苗時用2至5毫米的樹皮，中苗時用5至10毫米的樹皮，大苗時用8至18毫米的樹皮。樹皮一定要購買含鹽量低的，如果樹皮帶有很多的鹽分，會造成大花蕙蘭很多癥狀：從葉的尖端逐漸往上變黃，主要是氯化鈉的表現(xiàn)，不過肥料過濃也是同樣癥狀。
2.疏芽：在8×8和12×12營養(yǎng)缽中，只留春芽，不留秋芽(9月至12月份為最佳疏芽時間)，用疏枝剪刀疏芽，疏芽2個子球/盆，對稱留效果最佳，當芽長到5厘米進行疏芽最為合適。側(cè)芽在15厘米長以前無根，15厘米以后開始發(fā)根，不同品種用不同的留芽方式。
3.成株苗：15厘米×18厘米和18厘米×22厘米的營養(yǎng)缽，這個階段的苗子每月施有機肥15克/盆，隨著苗子長大，每月18至20克/盆，換盆12個月后只施骨粉，并在10月份前不斷疏芽，11月份至1月份要決定開花球數(shù)量，大型花：可培養(yǎng)中間莖1枚，開花莖2枚；中型花：可培養(yǎng)中間莖2枚，開花莖3枚。
4.開花株培養(yǎng)：（第三年）1至6月夜溫為15℃至20℃，日溫為23℃至25℃，以氮為主，鉀為輔。6至10月夜溫為10℃至15℃，日溫為20℃至25℃；11月以后夜溫為10℃至15℃，日溫為20℃。2至4月份每月施有機肥10克/盆（豆餅：骨粉2：1），4月以后每次施有機肥14克/盆。6至10月加大溫差，主要施骨粉，每盆15克左右，花芽出現(xiàn)后，立即停有機肥，11月后花穗形成，花箭確定后抹去所有新發(fā)生芽，大部分品種9至10月底可見花芽，如果氮肥營養(yǎng)過多會長出葉芽應折斷，花箭用直徑5毫米包皮鐵絲作支柱，當花芽長到15厘米時豎起。綁花箭的最低部位為10厘米，間隔6至8厘米，一般選擇80厘米和100厘米長、粗0.45厘米的包皮鐵絲。
5.花期調(diào)空技術(shù)：
（1）溫度：6至10月，白天20℃至25℃，夜間10℃至15℃，高溫不利于花芽分化，但可短暫高溫，必須晝夜溫差大。
（2）光照：較強光照可提高開花率，但太強會導致幼嫩花芽的枯死。
（3）控水：花芽發(fā)育期間適當控水能促進花芽分化和花序的形成。
（4）C/N比：全年抹芽并提高P、K比例。
（5）選擇性施肥：1至6月，N P、K平衡肥；6至10增加P、K比例
（6）大花蕙蘭的花：開花期養(yǎng)分不足或高溫或溫差大于10℃易造成落花落雷。深色花喜強光，弱光下容易出現(xiàn)垂葉現(xiàn)象。
（7）海拔1000米以上的高山催花：越夏的保護措施（如雨水）基本用不著，露天栽培即可，只需一層遮陽網(wǎng)，高溫下，大花蕙蘭需水量大，要有充足的水源。
6.大花蕙蘭的開花機理：
（1）生長與開花習性：鱗莖基部1至2節(jié)無腋芽，花莖一般在鱗莖的2至4節(jié)抽出，芽的萌動主要受溫度支配，通常新芽萌發(fā)到假鱗莖肥大結(jié)束需8至12個月。長日照、高溫、高光強、多肥可促進新芽生長，但在高溫、多肥時，影響鱗莖膨大，6月份以后，株高伸長慢慢停止，花芽開始形成，花序由腋芽頂端肥大開始，2個月可完成花序分化，花序分化完成后若溫度控制在15度左右則發(fā)育順利，直至花莖伸長開花，早生品種9至11月開花，中生品種12月至次年1月開花，晚生品種1至4月開花。
（2）花芽形成與光照條件的相關(guān)性：在新莖生長不良的短日條件下不形成花序，光照強：葉短，鱗莖大而充實，花芽數(shù)多。但在花芽分化期及花的品質(zhì)方面，不受光照強度影響。
（3）花芽分化形成和開花與溫度條件的相關(guān)性：白天20℃至25℃，夜間10℃至15℃為花芽分化與形成的最佳溫度，如果溫度過高則花粉形成受阻，整個花序枯死，一般花莖伸長和開花的溫度在15℃左右。如白天大于30℃，夜間大于20℃，則花序形成受到影響，接受60天的高溫，花序發(fā)育全部終止，3厘米以上的花序比3厘米以下的花序更易受高溫影響，花芽分化早晚取決于新芽的葉停長早晚及鱗莖肥大早晚。
五、注意事項
1.大花蕙蘭運輸溫度：保障在5℃以上，如果苞片和葉片發(fā)黃，可能是發(fā)生了凍害。
2.進口大花蕙蘭標準：從日本、韓國進口的大花蕙蘭，一般要求株高60至80厘米，每箭花朵數(shù)15至20朵，每盆花箭數(shù)3至5個，每箭開花度50％至80%，每盆間花箭高度差異不超過5厘米。
3.大花蕙蘭花期養(yǎng)護：開花期最適溫8℃至15℃，不能放于高溫干燥的暖氣旁邊，花期3天澆水一次，長時間2℃至3℃的低溫花則發(fā)生凍害，花苞變黃，不能開放，觀賞期50至80天。
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