鮮花當(dāng)茶喝安全不安全？

泡杯玫瑰花茶來(lái)美容、喝杯菊花茶清清火。天氣漸熱，都市青年，尤其是女性白領(lǐng)掀起了一股喝鮮花茶美容的時(shí)尚熱潮，金銀花、玫瑰、牡丹、貢菊、百合等無(wú)不可以沖泡。但記者了解到，這些似茶而非茶的代用茶在熱銷(xiāo)的同時(shí)，也成了衛(wèi)生監(jiān)管的一塊空白。
代用茶有飲用禁忌
昨天記者走訪茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)時(shí)了解到，各種鮮花茶賣(mài)得很火。商家稱(chēng)，作為代用茶，鮮花茶有清火養(yǎng)顏?zhàn)饔�，隨著氣溫上升，這些代用茶的需求量逐漸增大。而在市中心的商場(chǎng)超市記者同樣發(fā)現(xiàn)，各類(lèi)代用茶被商家擺在了顯眼的位置，分門(mén)別類(lèi)把它們分裝成小包，便于市民選購(gòu)。
所謂代用茶，是指選用可食用植物的葉、花、果、根莖等為原料加工制作的、采用類(lèi)似沖泡方式供人們飲用的產(chǎn)品。目前的代用茶主要分為葉類(lèi)、花類(lèi)和果類(lèi)。葉類(lèi)包括銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶等；花類(lèi)茶包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金銀花等；果類(lèi)包括大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子等。
中醫(yī)專(zhuān)家告訴記者，代用茶和茶葉的飲用方式相同，但是和茶葉相比，兩者之間的差別還是很大的：茶是任何人都可以飲用的，而某些代用茶作為中藥，是有所限制的，如苦丁茶存在禁忌人群，金銀花脾胃虛寒體質(zhì)的人不宜服用；桃花、紅花有出血傾向者不宜服用。記者隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)無(wú)一人知道代用茶也存在“飲用禁忌”一說(shuō)。

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