對抗高血壓的“菊花宴”

2010/8/26 13:49:46

菊花中富含黃酮、揮發(fā)油、維生素等營養(yǎng)保健成分，菊花膳是一種天然的降壓降脂食品。今天，菊花專家特別推出幾道“菊花菜譜”。
1.菊花粥

【組成】干菊花20克，粳米100克，白糖適量。【制作方法】將菊花去蒂烘干或陰干，研粉備用。粳米淘洗干凈，加水煮粥，待粥成時調入菊花粉末和白糖，再煮1～2分鐘即可�！竟τ谩看酥嗑哂星甯谓∑�，降壓養(yǎng)神的功效，適用于冠心病、高血壓、動脈硬化等病癥。
2.菊花粉絲湯

【組成】鮮菊花、粉絲、豬瘦肉各100克，豆瓣醬適量�！局谱鞣椒ā�(1)先將菊花洗凈，豬瘦肉切成細末，粉絲泡軟。(2)炒鍋燒熱，放入豬油，燒至六成熱時，下肉末煸炒，至水干，下豆瓣醬繼續(xù)炒。
至肉呈紅色，放入肉湯、粉絲，燒沸，下菊花，再沸放味精即成�！竟τ谩看藴�清香撲鼻，鮮嫩爽口，具有健脾益胃，疏風清熱的功效，適用于體虛乏力、消渴目赤、煩熱等病癥。
3.菊花決明子粥
【組成】決明子(炒)10―15克，粳米100克，冰糖少許，白菊花10克。【制作方法】(1)先把決明子放入鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后與白菊花同煮煎汁，去渣。(2)放入粳米煮，粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可服食。每日1次，5―7天為1個療程�！竟τ谩壳甯危�明目，通便。適用于頭痛頭暈，高血壓病癥，高血脂癥，肝炎，習慣性便秘等�！咀⒁馐马棥竣僭撝嘁擞诖合募痉�食;②大便泄瀉者忌服。
4.山楂菊花肉餅
【組成】山楂100克，菊花30克，豬瘦肉1000克，菜油250克，香油、姜、蔥、花椒、料酒、豆油、味精、白糖各適量。【制作方法】(1)將山楂50克，菊花30克放入鍋內，加水2000克，燒沸，入瘦肉，熬至六成熟，撈出豬肉晾涼切條。(2)用豆油、姜、蔥、料酒、花椒等調料將肉條拌勻，腌制1小時，瀝去水分，入油鍋內烹炸，至色微黃，用漏勺撈起瀝油。(3)原鍋留余油入所余山楂略炸片刻。再將肉干倒入鍋中翻炒，撤火焙干，即可起鍋于盤中，淋入香油，撒上味精、白糖，拌勻即可。可隨意服食�！竟τ谩孔剃幓钛�，化食消積。適用于各種冠心病、高血壓、高血脂及食積胃病患者。

相關信息

□ 對抗高血壓的“菊花宴” 2010-8-26

□ 家居植物對抗裝修污染 花花草草們的潛在功效 2010-12-31

□ 蘆薈治好了高血壓，蘆薈的功效大 2019-8-27

□ 細數(shù)那些能對抗PM2.5的花卉——滴水觀音 2013-8-19

□ 家居植物對抗污染 2011-3-08

□ 高血壓花香療法 2010-8-26

□ 高血壓病與園藝 2010-8-26

□ 以蝴蝶花對抗衰老 2010-8-26

□ 專家指出花卉藥枕可緩解高血壓 2010-8-26

□ 菊花的養(yǎng)殖方法-菊花的栽培技術-菊花怎么養(yǎng) 2012-4-01

□ 如何栽培菊花，菊花的栽培技術 2014-2-17

□ 菊花怎么養(yǎng) 菊花的養(yǎng)護要點 2017-8-26

□ 菊花繁殖方法 菊花繁殖的注意事項 2019-8-30

□ 菊花的開花時間 菊花品種介紹 2019-8-30

□ 菊花的分類 2014-3-26

□ 菊花的栽培方法 2014-2-17

□ 菊花的養(yǎng)護要點 2013-8-23

□ 菊花澆水的方法 2011-12-30

□ 菊花的病害防治 2011-8-22

□ 菊花桃的栽培技術 2011-6-18

版權與免責聲明：

①本站信息來源于網絡與會員發(fā)布,僅供瀏覽參考，信息內容的真實性、準確性和合法性,請謹慎采納.本站不做任何擔保.

②本站未注明稿件來源的稿件均為轉載,出于傳遞更多信息的意義，并不意味著贊同其觀點,轉載言論不代表本站觀點.

③如轉載文章信息侵犯了您的版權，請及時與本站取得聯(lián)系.