花卉生產(chǎn)應(yīng)掌握的知識(shí)和主要技術(shù)

2008/10/12 16:49:41

　　花卉與其他大田作物相比，具有種類品種繁多，習(xí)性多樣，生態(tài)條件復(fù)雜及栽培技術(shù)不一等特點(diǎn)。因此，只有掌握花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)和技術(shù)，選擇適銷對(duì)路的花卉品種，才能在花卉生產(chǎn)上立于不敗之地，以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
一、了解花卉的生態(tài)習(xí)性，選擇適合本地栽培的種類及品種
1、一、二年生花卉。1年生花卉一般在春季無霜凍后播種，于夏秋開花結(jié)實(shí)后死亡（不耐寒，多是短日性植物），如千日紅、一串紅、百日草、雞冠花、鳳仙花、萬壽菊、孔雀草等。2年生花卉在上年秋冬播種，到翌年春夏才開花結(jié)實(shí)，有一定的耐寒力，但不耐高溫，常見的有三色堇、金盞菊、石竹、紫羅蘭、桂竹香、虞美人等。
2、球根花卉。均為多年生草木，有由地下莖或根變態(tài)形成的膨大部分，可以度過寒冬或干旱炎熱的夏季（呈休眠狀態(tài)）。球根花卉種類很多，如水仙、百合、郁金香、風(fēng)信子、唐菖蒲、小蒼蘭、君子蘭、仙客來、朱頂紅等。
3、宿根花卉。為多年生草本植物，地下部分通常具較大或呈塊狀的主根，主根可以數(shù)年至數(shù)十年不死。常見的有菊花、非洲菊、文竹、芍藥、蜀葵、桔梗、金光菊、萱草、玉簪、鳶尾類等。
4、多漿及仙人掌類花卉。此類花卉具有早生、喜熱等特點(diǎn)，植物體內(nèi)含水分多，莖或葉特別肥厚。常見的有玉樹、石生花、霸王鞭、蘆薈、十二卷、仙人指、令箭荷花、曇花等。
5、室內(nèi)觀葉植物。指以葉片為主要觀賞對(duì)象并盆栽供室內(nèi)裝飾的植物，大多喜溫暖，較耐蔭蔽。如鳥巢蕨、腎蕨、鐵線蕨、南洋杉、印度橡皮樹、棕竹、綠蘿、馬拉巴栗、鵝掌柴等。
6、水生花卉。包括水生和濕生觀賞植物，如荷花、睡蓮等。
7、木本花卉。一般指以觀花、觀果為主，大部分為灌木或小喬木，可矮化盆栽。如一品紅、葉子花、扶桑、梅花、桂花、南天竹、蘇鐵、石榴、杜鵑、金橘、無花果、茶花、米蘭、月季、牡丹等。
二、花卉生產(chǎn)的基本設(shè)施
1、溫室。溫室種類較多，可分為高溫溫室、中溫溫室、低溫溫室和冷室4種，應(yīng)根據(jù)栽培的花卉種類品種和經(jīng)濟(jì)情況加以選擇。
2、塑料大棚。塑料大棚是花卉栽培及養(yǎng)護(hù)的又一主要設(shè)施，可用來代替溫床、冷床，甚至可以代替低溫溫室，其費(fèi)用僅為建溫室的1/10左右。由于塑料大棚建造簡(jiǎn)單耐用，保溫透光，成本低廉，折轉(zhuǎn)方便，適于大面積生產(chǎn)等特點(diǎn)，近年在花卉生產(chǎn)中已被廣泛應(yīng)用。
3、蔭棚。蔭棚是花卉栽培必不可少的設(shè)備，主架由木材、竹林等構(gòu)成，上面鋪設(shè)葦桿、葦簾或遮陽網(wǎng)等。不少溫室花卉種類屬于半陰性的，如觀葉植物、熱帶蘭等，不耐夏季溫室內(nèi)的高溫，一般均于夏季移出室外，在遮蔭條件下培養(yǎng)。夏季的嫩枝扦插、播種、上盆或分株的花卉緩苗，也需遮蔭。
4、冷床與溫床。在育苗過程中須有保溫的苗床，以供早期育苗或保護(hù)幼苗越冬用。冷床是指全部利用太陽輻射熱以提高床內(nèi)溫度，利用玻璃窗蓋、蒲席、風(fēng)障等設(shè)施作為防寒、保溫。溫床指的床底設(shè)有加溫設(shè)施。
5、栽培容器。花卉栽培的容器種類較多，通常有瓦盆、陶瓷盆、紫砂盆、塑料盆等。形狀大小不一，應(yīng)依花卉種類、植株高矮和栽培目的而分別加以選用。
三、花卉的繁殖技術(shù)
1、播種繁殖。方法簡(jiǎn)便，繁殖量大，但變異性大，且開花結(jié)實(shí)較遲，特別是木本花卉，播種后需3-5年才能開花�；ɑ懿シN時(shí)期大致分為春播和秋播。
2、扦插繁殖。不同的花卉種類可采用不同的營養(yǎng)器官進(jìn)行扦插。紫薇、芙蓉、石榴等采用生長(zhǎng)成熟的休眠枝條進(jìn)行扦插；米蘭、杜鵑、月季、山茶、桂花等在夏季以發(fā)育充實(shí)的帶葉枝梢進(jìn)行扦插。菊花、香石竹、矮牽牛等以其多汁的嫩梢作為插條；秋海棠、非洲紫羅蘭等葉片肥厚多汁的花卉可采用一片葉或葉的一部分作為插條進(jìn)行繁殖；洋丁香、美國凌霄等可用其根段進(jìn)行扦插繁殖。
3、嫁接繁殖。其方法主要有切接法、劈接法、靠接法、嫩枝嫁接法、盾形芽接法、方塊形芽接法等。嫁接繁殖的成功，除選擇好砧木及適宜的嫁接時(shí)期外，還要有熟練的操作技術(shù)及良好的接后管理。某些不易用扦插、壓條、分株等無性繁殖的花卉，如云南山茶、白蘭花、梅花、桃花、櫻花等，常用嫁接法大量繁殖。
四、花卉的栽培管理技術(shù)
1、盆土。盆土一般由園土、腐葉土、堆肥土、塘泥、泥炭、珍珠巖、蛭石、椰子纖維等材料調(diào)配而成。
2、上盆與換盆。將幼苗移植于花盆中的過程叫上盆。幼苗上盆時(shí)根系應(yīng)盡量多帶些土，以減少對(duì)根系的傷害。上盆時(shí)，花卉根部向四周展開輕置土上，加土埋至根頸部，使盆土至盆緣保留3-5厘米，以方便澆水與施肥。
多年生觀賞植物，長(zhǎng)期生長(zhǎng)于盆缽內(nèi)有限的土壤中，營養(yǎng)不足，需逐漸更換大一號(hào)花盆，這就是換盆。多年生花卉換盆應(yīng)在休眠期進(jìn)行，每年換盆1次，一、二年生草本花卉在生長(zhǎng)季節(jié)中依生長(zhǎng)情況可隨時(shí)進(jìn)行，每次將花盆加大一號(hào)。經(jīng)上盆或換盆的花卉均應(yīng)立即澆水，置蔭處養(yǎng)護(hù)2-3天后，再移至陽光下，注意保持盆土濕潤(rùn)。
3、澆水與施肥。盆栽花卉最好用軟水（如河水、湖水、塘水等）澆灌。城市中的自來水含氯離子，對(duì)花卉生長(zhǎng)不利，不宜直接澆灌盆花，要將自來水提前放入水缸或水池中放置1-2天后再用。耐濕花卉可多澆水，耐旱的花卉如多肉植物就應(yīng)少澆水。盆栽花卉春秋時(shí)應(yīng)隔日澆水1次，夏季每天早、晚各澆1次，而入冬后則少澆。
肥料是盆花養(yǎng)分的來源，施肥的合理與否直接關(guān)系到花卉的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前常用的肥料有人糞尿、廄肥、餅肥、草木灰等有機(jī)肥及氮、鉀、磷、無機(jī)肥。施肥時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：①觀察花卉是否有缺肥癥狀；②施肥必須掌握季節(jié)和氣溫變化；③施肥次數(shù)必須適度；④施肥前必須松土；⑤有機(jī)肥與無機(jī)肥應(yīng)配合使用；⑥施用農(nóng)家肥必須充分發(fā)酵腐熟。
4、病蟲害防治。在病蟲害的防治中，必須以防治為主。要嚴(yán)格檢疫制度，杜絕病蟲害的來源。對(duì)已發(fā)現(xiàn)的病蟲害，應(yīng)堅(jiān)持"治小、治少、治了"的原則，不能等花卉受害嚴(yán)重時(shí)再治，以免浪費(fèi)人力、物力�；ɑ苤谐Ｒ姷牟∠x害主要有介殼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、蝸牛、猝倒病、白絹病、白粉病、灰霉病、炭疽病等，應(yīng)根據(jù)各病蟲害的情況選用相應(yīng)藥劑進(jìn)行防治，以生產(chǎn)出高質(zhì)量的花卉產(chǎn)品。

相關(guān)信息

□ 花卉生產(chǎn)應(yīng)掌握的知識(shí)和主要技術(shù) 2008-10-12

□ 花卉施肥應(yīng)掌握的原則 2010-12-15

□ 用扦插和壓條法繁殖杜鵑花時(shí)應(yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn)? 2012-3-16

□ 仙人掌類和多肉花卉澆水應(yīng)掌握什么原則? 2010-12-15

□ 三色堇栽培應(yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn) 2019-8-31

□ 盆栽花卉越冬應(yīng)掌握好節(jié)氣 2008-6-30

□ 5分鐘熟練掌握花卉修剪知識(shí)大全 2017-8-28

□ 花卉保護(hù)地栽培生產(chǎn)和管理的要求 2010-12-15

□ 播種君子蘭時(shí)應(yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn)? 2014-3-06

□ 進(jìn)行月季雜交育種應(yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn)? 2010-12-15

□ 居家園藝養(yǎng)護(hù)必須掌握的小知識(shí) 2017-8-17

□ 植物水飛薊栽培中應(yīng)掌握的關(guān)鍵技術(shù) 2013-8-04

□ 夏、秋季噴施農(nóng)藥應(yīng)掌握的最佳時(shí)間 2012-2-28

□ 樁胎的裁剪應(yīng)掌握哪些基本原則 2011-6-06

□ 花卉種植技術(shù),知識(shí)大全 2007-8-31

□ 主要花卉病毒的種類和發(fā)生狀況（一） 2010-9-04

□ 主要花卉病毒的種類和發(fā)生狀況 （二） 2010-9-04

□ 主要花卉病毒的種類和發(fā)生狀況 2010-8-29

□ 麝香百合組培快繁知識(shí)和技術(shù)要點(diǎn) 2012-3-16

□ 花卉的栽培管理技術(shù)(三)----- 花卉生產(chǎn)的配方施肥技術(shù) 2010-12-27