果樹(shù)修剪的基本方法

2008/6/22 17:15:22

　果樹(shù)修剪的基本方法有短截、疏枝、回縮、緩放、除萌、摘心、彎枝、扭梢、拿枝軟化、環(huán)刻、環(huán)剝等。

　　一、短截是指將一年生枝剪去一部分，按剪截量或剪留量區(qū)分，有輕短截之中短截。重短截和極重短截四種方法。適度短截對(duì)枝條有局部刺激作用，可以促進(jìn)剪口芽萌發(fā)，達(dá)到分枝、延長(zhǎng)、更新、控制(或矮壯)等目的；但短截后總的枝葉量減少，有延緩母枝加粗的抑制作用。

　　輕短截的剪除部分一般不超過(guò)一年生枝長(zhǎng)度的1／4，保留的枝段較長(zhǎng)，側(cè)芽多，養(yǎng)分分散，可以形成較多的中、短枝，使單枝自身充實(shí)中庸，枝勢(shì)緩和，有利于形成花芽，修剪量小，樹(shù)體損傷小，對(duì)生長(zhǎng)和分枝的刺激作用也小。

　　中短截多在春梢中上部飽滿芽處剪截，大約剪掉春梢的1／3—1／2。截后分生中、長(zhǎng)枝較多，成枝力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，可促進(jìn)生長(zhǎng)，一般用于延長(zhǎng)枝、培養(yǎng)健壯的大枝組或衰弱枝的更新。重短截多在春梢中下部半飽滿芽處剪截：剪口較大，修剪量亦長(zhǎng)，對(duì)枝條的消弱作用較明顯。重短截后一般能在剪口下抽生1—2個(gè)旺枝或中、長(zhǎng)枝，即發(fā)枝雖少但較強(qiáng)旺，多用于培養(yǎng)枝組或發(fā)枝更新。

　　極重短截多在春梢基部留1—2個(gè)癟芽剪截，剪后可在剪口下抽生1－2個(gè)細(xì)弱枝，有降低枝位、消弱枝勢(shì)的作用。極重短截在生長(zhǎng)中痛的樹(shù)上反應(yīng)較好，在強(qiáng)旺樹(shù)上仍有可能抽生強(qiáng)枝。極重短截一般用于徒長(zhǎng)枝，直立枝或競(jìng)爭(zhēng)枝的處理，以及強(qiáng)旺枝的調(diào)節(jié)或培養(yǎng)緊湊型枝組。

　　不同樹(shù)種、品種，對(duì)短截的反應(yīng)差異較大，實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)考慮樹(shù)種、品種特性和具體的修剪反應(yīng)，掌握規(guī)律、靈活運(yùn)用。

　　二、將枝條從基部剪去叫疏枝。一般用于疏除病蟲枝、干枯枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝、過(guò)密的交叉枝和重疊枝，以及外圍搭接的發(fā)育枝和過(guò)密的輔養(yǎng)枝等。疏枝的作用是改善樹(shù)冠通風(fēng)透光條件，提高葉片光合效能，增加養(yǎng)分積累。疏枝對(duì)全樹(shù)有削弱生長(zhǎng)勢(shì)力的作用。就局部講，可消渴戴贍口以上附近枝條的勢(shì)力，并增強(qiáng)剪鋸口以下附近枝條的勢(shì)力。為增強(qiáng)剪鋸口以下附近枝條的勢(shì)力。剪鋸口越大，這種消弱或增強(qiáng)作用越明顯。疏枝的消弱作用大小，�？词柚α亢褪柚Υ侄�。去強(qiáng)留弱，疏枝量較多，則削弱作用大，可用于對(duì)輔養(yǎng)枝的更新；若疏枝較少，去弱留強(qiáng)，則養(yǎng)分集中，樹(shù)(枝)還能轉(zhuǎn)強(qiáng)，可用于大枝更新。疏除的枝越大，削弱作用也越大，因此，大枝要分期疏除，一次或一年—不可疏除過(guò)多。

　　三、短截多年生枝的措施叫回縮修剪，簡(jiǎn)稱回縮或縮剪�；乜s的部位和程度不同，其修剪反應(yīng)也不一樣，例如在壯旺分枝處回縮，去除前面的下垂枝、衰弱枝，可抬高多年生枝的角度并縮短其長(zhǎng)度，分枝數(shù)量減少，有利于養(yǎng)分集中，能起到更新復(fù)壯作用；在細(xì)弱分枝處回縮，則有抑制其生長(zhǎng)勢(shì)的作用，多年生枝回縮一般傷口較大，保護(hù)不好也可能削弱鋸口枝的生長(zhǎng)勢(shì)。

　　總之，回縮的作用有兩個(gè)方面，一是復(fù)壯作用，二是抑制作用。生產(chǎn)上抑制作用的運(yùn)用如控制陡壯輔養(yǎng)枝、抑制樹(shù)勢(shì)不平衡中的強(qiáng)壯骨干枝等。復(fù)壯作用的運(yùn)用也有兩個(gè)方面，一是局部復(fù)壯，例如回縮更新結(jié)果枝組、多年生枝回縮。換頭復(fù)壯等；二是全樹(shù)復(fù)壯作用，主要是衰老樹(shù)回縮更新骨干枝，培養(yǎng)新樹(shù)冠。

　　回縮復(fù)壯技術(shù)的運(yùn)用應(yīng)視品種、樹(shù)齡與樹(shù)勢(shì)、枝齡與枝勢(shì)等靈活掌握。一般樹(shù)齡或枝齡過(guò)大、樹(shù)勢(shì)或枝勢(shì)過(guò)弱的，復(fù)壯作用較差。國(guó)光品種在4年生枝上回縮效果仍較好，白龍品種則宜在3年生以下枝上回縮。潛伏芽多且壽命長(zhǎng)的品種，回縮復(fù)壯效果明顯。因此，局部復(fù)壯、全樹(shù)復(fù)壯均應(yīng)及早進(jìn)行。

　　四、緩放是相對(duì)于短截而言的，不短截即稱為緩放。緩放保留的側(cè)芽多，將來(lái)發(fā)枝也多；但多為中短枝，抽生強(qiáng)旺枝比較少。緩放有利于緩和枝的勢(shì)、積累營(yíng)養(yǎng)，有利于花芽形成和提早結(jié)果。

　　緩放枝的枝葉量多，總生長(zhǎng)量大，比短截枝加粗快。在處理骨干枝與輔養(yǎng)枝關(guān)系時(shí)，如果對(duì)輔養(yǎng)枝緩放，往往造成輔養(yǎng)枝加粗快，其枝勢(shì)可能超過(guò)骨干枝。因引，在骨干枝較弱，而輔養(yǎng)枝相對(duì)強(qiáng)旺時(shí)，不宜對(duì)輔養(yǎng)枝緩放；可采取控制措施，或緩放后將其拉平，以消弱其生長(zhǎng)勢(shì)。同樣道理，在幼樹(shù)整形期間，枝頭附近的競(jìng)爭(zhēng)枝、長(zhǎng)枝、背上或背后旺枝均不宜緩放。緩放應(yīng)以中庸枝為主；當(dāng)長(zhǎng)旺枝數(shù)量過(guò)多且一次全部疏除修剪量過(guò)大時(shí)，也可以少量緩放，但必須結(jié)合拿枝軟化、壓平、環(huán)刻、環(huán)剝等措施，以控制其枝勢(shì)。上述緩放的長(zhǎng)旺枝第二年仍過(guò)旺時(shí)，可將緩放枝上發(fā)生的旺枝或生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的分枝疏除，以便有效實(shí)行控制，保持緩放枝與骨干枝的從屬關(guān)系，并促使緩放枝提早結(jié)果，使其起到輔養(yǎng)枝的作用。

　　生產(chǎn)上采用緩放措施的主要目的，是促進(jìn)成花結(jié)果；但是不同樹(shù)種、不同品種、不同條件下從緩放到開(kāi)花結(jié)果的年限是不同的，應(yīng)靈活掌握。另外，緩放結(jié)果后應(yīng)區(qū)別不同情況，及時(shí)采取回縮更新措施，只放不縮不利于成花座果，也不利于通風(fēng)透光。

　　五、摘心是在新梢旺長(zhǎng)期，摘除新梢嫩尖部分。摘心可以削除頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)其他枝梢的生長(zhǎng)；經(jīng)控制，還能使摘心的梢發(fā)生副梢，以削弱枝梢的生長(zhǎng)勢(shì)，增加中、短枝數(shù)量；有些樹(shù)種、品種還可以提早形成花芽。幼旺蘋果樹(shù)的新梢年生長(zhǎng)量很大，在外圍新梢長(zhǎng)到30厘米時(shí)摘心，可促生副梢，當(dāng)年副梢生長(zhǎng)亦可達(dá)到培養(yǎng)骨干枝的要求；冬季修剪多留枝，減輕修剪量，有利于擴(kuò)大樹(shù)冠、增加枝條的級(jí)次。葡萄花前摘心可以控制過(guò)旺的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，有利于養(yǎng)分向花器供應(yīng)，以提高坐果率；花后對(duì)副梢不斷摘心，有利于營(yíng)養(yǎng)積累、側(cè)芽的發(fā)育和控制結(jié)果部位的外移，此外，桃、蘋果幼樹(shù)可以通過(guò)摘心來(lái)培養(yǎng)結(jié)果技組。蘋果、桃幼樹(shù)秋季停止生長(zhǎng)晚，易引起凍害和抽條，晚秋摘心可以減少后期生長(zhǎng)，有利于枝條成熟和安全越冬。

　　六、環(huán)刻是在枝干上橫切一圈，深達(dá)木質(zhì)部，將皮層割斷。若連刻兩圈，并去掉兩個(gè)刀口間的一圈樹(shù)皮，即稱為環(huán)剝。若只在芽的上方刻一刀，即為刻芽或刻傷。這些措施有阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔�，有利于刀口以上部位的營(yíng)養(yǎng)積累、抑制生長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化、提高坐果率、刺激刀口以下芽的萌發(fā)和促生分枝。環(huán)剝對(duì)根系的生長(zhǎng)亦有抑制的作用；過(guò)重的環(huán)剝會(huì)引起樹(shù)勢(shì)的衰弱，大量形成花芽，降低坐果率，對(duì)生產(chǎn)有不利影響。環(huán)刻、環(huán)剝的時(shí)期、部位和剝口的寬度，要因樹(shù)種、品種、樹(shù)勢(shì)和目的靈活掌握，一般要求剝口在20—30天內(nèi)能愈合；為了促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng)，常采用剝口包扎舊報(bào)紙或塑料薄膜的方法，以增加濕度，還可防止小透羽等害蟲的為害。環(huán)剝常用于適齡不結(jié)果的幼樹(shù)，特別是不易形成花芽的樹(shù)種。品種。密植因?yàn)榱嗽缃Y(jié)果，以果實(shí)的消耗來(lái)控制樹(shù)冠的擴(kuò)大，常常進(jìn)行環(huán)剝，甚至在主干上進(jìn)行。

　　果樹(shù)的修剪方法是多種多樣的，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，要綜合考慮，要多種方法互相配合。

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