衰老期的棗樹,樹冠內出現(xiàn)大量枯死棗頭,樹冠稀疏,產(chǎn)量明顯下降,因此必須進行更新,恢復樹勢,才能保持一定的產(chǎn)量。
一、更新骨干枝:根據(jù)樹體的衰老程度來決定更新的強弱,可分重更新,中更新、輕更新。
1、重更新:樹上有效棗股在300—500個左右,可行重更新,在原骨干技上于有生命力的向外生長的健壯棗股處,鋸掉總長的2/3,刺激骨干枝下部的隱芽萌發(fā)新棗頭,重新培養(yǎng)新樹冠。
2、中更新:當樹上活棗股在500—1000個左右,可進行中更新,在有生命力的棗股處,去掉骨干枝總長的1/2。
3、輕更新:樹上有效棗股在1000—1500個左右時,采用輕更新,進行輕度回縮,剪去骨干枝總長的1/3左右。
此外注意,棗樹骨干枝更新要一次完成,不可分批輪換進行。另外在更新前應施足肥水,促進更新后的棗頭迅速萌發(fā)生長,加速樹冠形成。棗樹更新時鋸口要用油漆涂好,以免傷口風干龜裂,通雨水腐爛。
二、調整培養(yǎng)新骨干技:由于更新后的棗樹生長出許多新棗頭,因此,在更新后的第二年,應選方向角度適當?shù)男聴楊^作為骨干枝的延長枝。其它的枝要適當疏除或補截,加速樹冠的形成。一般3—4年樹冠就能達到一定大小,恢復較好的產(chǎn)量。
三、調整和培養(yǎng)骨干枝組:骨干枝回縮后,對萌發(fā)出的新棗頭,除培養(yǎng)骨干枝外,對其余的要有計劃的疏間,保留方向角度合適的作為結果枝組進行培養(yǎng)。2-3年后根據(jù)其空間大小摘心截頂。使結果枝組健壯充實。此外,隨骨干枝的延伸加粗生長,要不斷培養(yǎng)背側枝,邊側枝,使結果枝組在樹冠內合理配備,健壯牢固,并及時注意結果枝組的交替更新、延長更新后的結果年限。