礦物質(zhì)營養(yǎng)元素對果樹生長發(fā)育的作用

2008/6/22 16:48:35

果樹體內(nèi)所含元素多達60余種，但果樹必須的營養(yǎng)無紗只有16種，它們是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯、此外有些元素不是必要的，但是有益的，比如鈉、硅、有些稀土元素，如鑭、鈰、釹、鐠也對果樹很有益。碳、氫、氧是從空氣和水中獲得，余者均來自土壤，為礦質(zhì)元素。
　�。�、氮 氮素是果樹正常生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素。它是生命物質(zhì)的主要成分，并在代謝中也占有重要地位。據(jù)測定，蘋果葉片中氮的含量高達2.5％－3.0％。葡萄莖葉中氮的含量占全樹的64.4％。因此，&127;充足的氮素是果樹營養(yǎng)生長的基礎。 氮素營養(yǎng)過多可使果樹徒和工，使之大量消耗有機營養(yǎng)，使果樹花芽分化不良；同時樹體多凍害果實品質(zhì)下降，也易發(fā)生果實病。氮素不足，首先表現(xiàn)葉色 ，老葉加速衰老變黃脫落 條細弱，花芽少，果實變小，就一般果園而言，果園土壤含氮量普遍嚴重不足。因此，氮素是果園土中最重要的補充營養(yǎng)元素。
　�。�、磷 磷是細胞中的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一，磷又是酶與輔酶的重要成分。； 細胞中能量貯存1傳逆與利用的媒價。因此，磷在果樹生命活動中占有重要位置。磷的植物組織中易于移支。故新梢、奶中含量特別多。&127;據(jù)測定，&127;蘋果新梢中含磷0.32％，區(qū)區(qū) 梢中含磷0.45％。 缺磷對樹體的生長及物質(zhì)的合成影響最大，表現(xiàn)為葉片小，葉脈呈紫色，葉邊焦枯，植株矮小，果實品質(zhì)下降。遼寧省果樹所研究結(jié)果表明，蘋果樹磷素的適宜含量為0.34－．0.38％，小一地0.31％為缺乏。
　�。�、鉀 鉀雖然不是植物細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，也不是代謝物質(zhì)的成份。但研究結(jié)果表明，果樹正常生長需要大量的鉀，鉀與碳水化合物的代筆糖分運輸關(guān)系密切。外能促進果實增大，增大糖酸比，增強樹體抗寒性。蘋果果實含鉀量高達1.07&127;％，&127;48％的鉀集中在果實。因此，結(jié)果期樹，尤其是高產(chǎn)樹對鉀的需要量非常迫切。果樹缺處先表現(xiàn)葉脈缺綠，葉片皺縮，嚴重時葉邊鄭典變成褐色干枯狀。由于鉀的再分配能力強，缺鉀首先表現(xiàn)在老葉上，研究結(jié)果表明，蘋果葉片鉀的適宜人一為1.2％－2.2％，小于1.0％為不足。&127;遼寧省的大多數(shù)新建的果園土壤含鉀量，其本可以滿足樹體生長發(fā)育需要，但就大多數(shù)的老果園缺鉀較為嚴重，應給與補充。
　�。础⑩} 鈣與細胞壁的結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系，與細胞膜的穩(wěn)定程度關(guān)系極大。鈣是果樹正常生長發(fā)育的重要元素。據(jù)測定，果樹鈣主要分布在根及莖中，葡萄根及莖中含鈣量占全樹的71％，蘋果吸收懲量與氮素相近。 果樹缺鈣 首先從幼葉出現(xiàn)癥狀，葉片邊錄，經(jīng)2-3&127;天變成棕褐色的焦枯狀吸時葉尖和焦邊向上卷曲。蘋果缺鈣易患多種生理病害，如苦痘病、水心病等。

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