(1)養(yǎng)根壯樹,提高貯藏。
(2)適宜扣棚時間,切勿超早生產(chǎn) 果樹在自然休眠期間,仍進(jìn)行著一系列的生理生化的變化和組織形態(tài)的分化發(fā)育過程,其中花器官仍進(jìn)一步充實發(fā)育和分化。超早扣棚加溫,果樹沒有通過自然休眠,經(jīng)保溫后,花芽勉強(qiáng)開放,但花不整齊,尤其是花粉生活力大大降低。所以只有在果樹完成自然休眠后,才能扣棚進(jìn)行保護(hù)生產(chǎn)。
(3)人工輔助授粉 由于當(dāng)年設(shè)施內(nèi)果樹的花粉生活力低,即使人工授粉,坐果率也不會提高,所以在果樹設(shè)施栽培中提倡“花粉貯備制度”進(jìn)行人工輔助授粉。
設(shè)施果樹花粉貯備制度。
①花粉采集 采集露天自然條件下的花粉。采集方法與蘋果等相同,一般在玲鐺花時采集花朵,帶回室內(nèi),去掉花瓣、花絲,只留下花藥;或兩花心相對摩擦,使花藥掉落。把花藥平攤于干凈的紙上,上放支撐物,再在支撐物上覆一報紙等,放在太陽下面晾曬,加速散粉。切勿將花藥裸曬于太陽下面,以防失活。
、诨ǚ鄣蜏刭A藏 當(dāng)年采集的花粉要到冬天或來年春天才使用,所以必須妥善保存,以防生活力下降。目前廣泛使用的是低溫保存法,經(jīng)過低溫保存的花粉其生活率一般保持在70%以上,完全可以滿足人工輔助授粉的需要。人工低溫保存花粉應(yīng)注意以下幾個問題。
a.低溫溫度 極端低溫對花粉沒有不良影響,如蘋果在-190℃中經(jīng)2年仍保持新鮮狀態(tài),貯藏在-20℃的條件下經(jīng)9年仍具發(fā)芽力。大多數(shù)果樹的花粉在0~-20℃的低溫下,以及空氣相對濕度在10%~30%時,能較長期地保持生活力,所以建議設(shè)施果樹用于人工輔助授粉的保存溫度為0~-20℃,以-20℃為最佳。各種設(shè)施栽培果樹花粉的低溫貯藏性如表1所示。
b.保存濕度 濕度高則花粉經(jīng)貯藏后生活力降低,所以花粉貯藏時應(yīng)保持空氣相對濕度在20%~30%之間,防止?jié)穸冗^高。一般做法是將收好的花粉貯放于干燥的玻璃瓶中密封或放在信封、紙袋中外包裹塑料薄膜以防潮防濕,然后在低溫條件下保存。
c.保存的花粉使用時,先做發(fā)芽試驗,鑒定其現(xiàn)有的生活力,然后再行使用。
、廴斯ぽo助授粉 可采用人工點粉、撒粉或噴粉等方法。為了節(jié)省花粉,準(zhǔn)確可靠,設(shè)施栽培中一般采用人工點粉。
(4)棚室放蜂 棚室放蜂可作為輔助授粉的一種方式,但在建造錨室時應(yīng)設(shè)計好透氣窗。
(5)生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用 設(shè)施栽培果樹花期和花后10天噴布2次促進(jìn)坐果的生長調(diào)節(jié)劑效果顯著。