蕉園選地時首先要考慮到氣候、土壤條件。要獲得高產(chǎn),比較理想的園地是在小氣候環(huán)境中霜凍不嚴重,空氣流通,地勢開闊的地方,(一般可參照當?shù)囟t茹葉片所受的傷害程度來衡量霜凍情況)。避免選用冷空氣不易排除的低洼地,還要考慮到是否受臺風影響,程度如何,土壤的選擇原則上是土層深厚疏松,富含有機質,并處在有灌溉水源、地勢較高而無積水的方位。
山地蕉園主要解決干瘠?蛇x在高山的下坡或坳較平坦的地段--向南或東南坡,既可用高山的水源,又可減少霜凍,特別注意搞好山地的合理布局、水土保持和深翻改土。
開墾等高梯臺時,除了注意保證梯臺質量外,應把排灌系統(tǒng)設置好。這是山地建園的一條重要工程措施。通常在蕉園上方挖排水洪溝和畜水池,并把梯臺排水溝以及總排水溝開好,以構成完善、合理的排灌系統(tǒng),開園時全面深耕30~45厘米等高定畦,并挖50~70厘米深、70厘米寬的通溝。植穴宜在定植前一個月挖好,深約70~100厘米。此外,除引水灌溉外,蕉畦可長年覆蓋,適時施肥,經(jīng)常保持土質松軟,濕潤,滿足香蕉的需要。
平地蕉園多選靠近河流或池塘的低田圩地區(qū),通風好,陽光足,水分足,生長環(huán)境好,可就運送塘泥。開園時先行深耕,使土壤充分風化,將畦面耙平,以防積水,然后將園地分為若干區(qū),開大小水溝及排灌總溝。溝的大小,深淺,根據(jù)地勢,水源和短時間內能迅速排出積水,灌水而定,每畦寬5.3~5.7米(連寬度在內,)畦高10~15厘米,設立上泥路(供運河泥、塘泥、肥料用)。
香蕉應連片種植,不與老蕉樹混種,以避免蚜蟲及其它病蟲害,不在中間套種葫蘆或茄科等蚜蟲的寄主植物,如黃瓜、番茄等,如園周圍有舊蕉樹,宜用樂果,(或氧化樂果,)300倍加百菌清1000倍液噴射,10天一次,連噴三次,才能定植。香蕉試管苗種植前,一定要施放充足的基肥(以有機肥為主)。