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梨果品質(zhì)提高幾措施

2008/6/22 16:14:02

梨果品質(zhì)提高幾措施


增施有機(jī)肥,采前控氮增磷鉀。增施有機(jī)肥和磷、鉀肥,能使果面光潔,提高含糖量。有機(jī)肥的施用量應(yīng)達(dá)到斤果斤肥。對(duì)化肥應(yīng)按氮:磷:鉀為1:0.5:1的比例施用。7月份噴磷酸二氫鉀2—3次,后期控制使用氮肥,既能獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),又有利果實(shí)著色,增加甜度,提高果品品質(zhì)和耐貯性;在6月中下旬噴0.3—0.5%鈣劑對(duì)減少綠頭果、粗皮果和貯藏期黑心病有顯著效果。
  
  澆水前促后控。要求全年澆水4次,分別在花前、花后、花芽分化期和封凍前。雨水偏多時(shí)要淺翻樹盤晾墑。
  
  嚴(yán)格控制負(fù)載量。為了提高品質(zhì)必須通過合理的疏花疏果,控制樹體負(fù)載量,要求雪花梨留單果,枝果比3—4:1,鴨梨部分留雙果,枝果比2—3:1。
  
  調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),改善光照。盛果期進(jìn)行落頭開心,注意調(diào)整大中型骨干枝的密度,打開層次,開張角度,引光入膛,保持樹下光點(diǎn)占樹冠投影面積的15%左右,并及時(shí)回縮更新枝組,提高生產(chǎn)能力;對(duì)幼樹主枝配置時(shí)要南低北高,以減少膛內(nèi)遮蔭。
  
  及時(shí)防治病蟲。發(fā)芽前噴石硫合劑能提高果實(shí)的可溶性固形物含量;發(fā)芽后至采收前噴多菌靈,果色鮮艷,可溶性固形物含量提高。生長(zhǎng)后期噴退菌特會(huì)使果面呈現(xiàn)土黃色斑點(diǎn),切忌使用。
  
  推廣單果套袋技術(shù)。果實(shí)套袋不僅可使果皮色正,果點(diǎn)縮小,少銹無(wú)腐,光亮潔凈,而且還能減少病蟲危害,增加經(jīng)濟(jì)效益。套袋時(shí)間以盛花期后30—40天(果實(shí)橫徑20毫米以內(nèi),果點(diǎn)尚未發(fā)生或很少發(fā)生)為宜。
  
  果園地面覆蓋。利用作物秸稈、雜草等進(jìn)行地面覆蓋,具有減少水分蒸發(fā),保持土壤溫度,防止地表徑流,增肥地力等作用,對(duì)提高單果重、增加可溶性固形物含量有明顯作用。覆蓋方法有:①全園覆蓋,適用于郁閉不再間作的果園,每畝干草2000—2500公斤,鮮草4000公斤;②株間局部覆蓋,適于樹體小,有間作或草源不足的果園,每畝干草1100—1500公斤,鮮草2000—3000公斤,兩者厚度均為10—20厘米。


  利用樹下鋪銀色反光薄膜改善樹冠內(nèi)膛光照。

 

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