油桃（桃）密植栽培新技術(shù)

2008/6/22 16:13:30

油桃以其果皮光滑無(wú)毛、色澤艷麗、風(fēng)味濃甜，而深受人們的喜愛(ài)，近年來(lái)在界上發(fā)展勢(shì)頭迅猛。在我國(guó)北方,油桃栽培剛剛起步，而南方的油桃栽培只零星分布，幾乎是一片空白，栽培上更談不上有成熟的技術(shù)。為了充分發(fā)揮油桃的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在生產(chǎn)上取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)我們多年的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出了"油桃密植豐產(chǎn)栽培新技術(shù)"。
一、品種選擇
油桃由于果面光滑無(wú)毛，果皮韌性較差，大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下，易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇早熟和特早熟品種，最好選擇通過(guò)南方生產(chǎn)實(shí)踐不裂果或裂果較輕的品種進(jìn)行栽培。我們選育的特早熟品種:渝油1號(hào)、渝油2號(hào)、曙光優(yōu)系、艷光化系、早紅寶石新系、早紅珠優(yōu)系、早熟品種瑞光3號(hào)優(yōu)紅、中油桃4號(hào)、中油桃5號(hào)品種（系）完全適合南方地區(qū)大面積發(fā)展。
二、改土建園
1、園地選擇
桃根系需氧量大，不耐澇，建園時(shí)應(yīng)選擇排水良好的沙壤上或礫質(zhì)土，PH值5-6最適宜，PH值低于4高于 8不宜種植油桃。
2、改土建園
油桃栽培一般選擇中等肥力以上的土壤建園，如在土壤瘠薄和土壤結(jié)構(gòu)較差的條件下建園，必須進(jìn)行土壤改良。改良的辦法通常是挖定植溝或定植穴。定植溝一般挖溝寬80-100cm，深60-80cm，行向以南北行向?yàn)橐�，深施底肥，底肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔。有機(jī)肥一般每畝5000Kg，化肥可用多元素復(fù)合肥，一般每畝用100Kg左右，施一層有機(jī)肥，撒上一層化肥，然后回填熟土，回填平面高出表上平面10cm左右。若有機(jī)肥缺乏，也可用稿桿野草、樹(shù)葉之類，回填入溝（窩）內(nèi)，厚度以壓實(shí)后距上面30cm為宜，然后澆水以濕透稿桿，再將化肥兌成肥液均勻澆于搞桿上，回填泥土至比表上平面高10cm，回填泥土應(yīng)盡量使用耕作層的土壤，時(shí)間應(yīng)比栽植時(shí)間提前一個(gè)月以上，有利于底肥腐熟。定植穴一般長(zhǎng)80cm見(jiàn)方，深60cm，其余方法與定植溝相同。
3、苗木栽植
(1)栽植密度
一般畝栽111-222株，南方也有畝栽333株的，我們推廣每畝栽148株（株行距3.0×1.5m）、222株（株行距3×1.0m）、三種密度。這三種密度投產(chǎn)快、前期產(chǎn)量高、進(jìn)入豐產(chǎn)期早，經(jīng)濟(jì)效益比稀植高兩倍以上。
(2)栽植時(shí)間
從秋季落葉至第二年春季發(fā)芽前都可栽植，但以秋季落葉后栽植為最好，有利于成活和根系的生長(zhǎng)。
(3)栽植方法
以畝栽222株為例，按每株1.0m的株距，挖一大窩，將苗木受傷的根系和小枝剪掉，苗木置于窩內(nèi)，根系向四周拉平分布均勻，然后用細(xì)土將根系四周空隙填滿，上覆細(xì)土踏實(shí)，使根系與土壤緊密結(jié)合，扶正苗木，栽植深度以根頸處略高于地平面為宜。栽后立即澆定根水，每株澆水15-25Kg，如土壤干燥應(yīng)多澆，以土壤能隨水自然下沉為宜。待水滲完后覆土，覆土可以做成20cm高的鍋蓋形，以防止樹(shù)桿搖動(dòng)。在干旱和低溫地區(qū)覆土后樹(shù)盤還須蓋上1.0m2的地膜，以保持水份，升高地溫，提高苗木成活率。
三、土肥水管理
密植油桃一般栽后第二年開(kāi)始掛果并且有一定的產(chǎn)量。因此栽后第一年的主要任務(wù)就是要盡量擴(kuò)大樹(shù)冠，達(dá)到理想的結(jié)果枝量。一般前期（2-6月）施肥以氮肥和速效磷肥薄施勤施為主，以每月施一次為好，施肥量每畝用人畜糞1500Kg＋尿素1OKg（第一次、二次各5Kg），后期注意施用磷鉀肥，促使新梢老熟，以利于花芽分化。第二年以后在施肥上應(yīng)以提高產(chǎn)量，控制樹(shù)冠，延長(zhǎng)密植園壽命為主，施肥時(shí)間一般在10月份至落葉前施入，以10月上旬為好，此次施肥最應(yīng)占全年施肥量的60％，肥料種類以有機(jī)肥為主，配以適當(dāng)?shù)牡�磷鉀肥，每畝可用人畜糞2500Kg，磷鉀多元復(fù)混肥100Kg深施。追肥每年施三次即可，一般在謝花后、硬核期前和果實(shí)發(fā)育膨大后期。在謝花后施肥量不能過(guò)大，以免新梢生長(zhǎng)加速加重生理落果。
桃的耐旱性強(qiáng)，但怕澇，一般不需灌水，如果山地較干旱，可在果實(shí)膨大期視實(shí)際情況灌水l-2次。在雨季注意清理排水溝，大雨后注意中耕松土，增強(qiáng)土壤通透性，以滿足根系生長(zhǎng)需氧量大的要求。
四、整形修剪
密植油桃園的修剪方式有別于稀植園，以每畝栽222株（3.0×1.0m）為例，一般采用"丫"字形整枝，即二主枝對(duì)稱整形。該整形法的具體方法為：
采用芽苗（半成苗）或成苗定植，如采用芽苗定植，在定植當(dāng)年新梢長(zhǎng)到0.7m時(shí)在距地面0.6m高處扭梢促發(fā)分枝，并將新梢垂直于行向方向斜拉，使之與地面成45°夾角。同時(shí)在40cm以上，60cm以下的樹(shù)干發(fā)出的新梢中選一生長(zhǎng)健壯，發(fā)育良好的與斜拉枝對(duì)生的新梢作為主枝，在50cm時(shí)摘心并斜拉使之與地平面成45°夾角。主干40cm以下的芽全部抹去，其余的芽全部保留。當(dāng)新梢長(zhǎng)到20cm時(shí)摘心，促發(fā)分枝。主枝以上的修剪一般在夏、秋季進(jìn)行，每個(gè)主枝上留3-4個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝上均勻分布結(jié)果枝，結(jié)果枝上一般留7-9個(gè)健壯花芽。夏季修剪一般在4月中旬抹芽，抹除枝背上、剪鋸口上下及雙生、病殘芽，5月中旬進(jìn)行摘心，摘心時(shí)骨干枝留50cm，直立枝留20cm，其余枝留35cm。秋剪一般在8月份進(jìn)行，主要是疏除外圍及背上的過(guò)密枝組，通風(fēng)透光，促進(jìn)花芽分化。
如用成苗定植，苗木栽后在60cm高處定干，發(fā)芽后抹去主干40cm以下的芽，其余全部保留促發(fā)分枝，但要選2個(gè)垂直于行向伸展的健壯枝為主枝，50cm摘心，其余方法與芽苗定植相同。
五、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用
密植桃園由于栽植密度大，新梢生長(zhǎng)旺盛，除搞好整形修剪控梢外還要輔以藥劑控梢促花。一般常用藥劑為多效唑，使用時(shí)間，促花在7月中旬，用l000pppm多效唑均勻噴布于桃葉片上，以噴濕滴水為宜，用于控制新梢生長(zhǎng)�；蛴�200倍PBO，控梢促花效果優(yōu)于多效唑。
控制樹(shù)冠，一般采用土施多效唑，施用時(shí)間一般在秋季落葉后至第二年春季新梢萌發(fā)前，施用方法一般是將多效唑與少量細(xì)土混合均勻撤于樹(shù)下或在樹(shù)冠外圍l0-15cm的淺溝內(nèi)，將多效唑稀釋后均勻施入溝內(nèi)后覆土，施用量一般每M2樹(shù)冠施用0.12g即可；噴施可于新梢5-10cm時(shí)，時(shí)隔15天噴一次600ppm，連續(xù)2次。
六、�；ū９�和疏花疏果
油桃花量大，自花結(jié)果力強(qiáng)，座果率高，一般都要進(jìn)行疏花疏果。可于早春結(jié)合疏花進(jìn)行一次花前復(fù)剪,將過(guò)密花枝和弱花枝適當(dāng)清除，并依果枝長(zhǎng)勢(shì)和著生姿勢(shì)短剪中、長(zhǎng)果枝，以適當(dāng)減少留花量。 南方地區(qū)由于有些年份有早春寒和晚霜危害，一般采取疏果。第一次疏果，可在謝花后能區(qū)分大小果時(shí)，根據(jù)結(jié)果量，先疏除瘦弱果、畸形果、病蟲(chóng)果、雙生果，然后再疏過(guò)多的正常果。第二次疏果在硬核前期進(jìn)行，留果量依品種、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱和產(chǎn)量目標(biāo)而定，總的原則是：旺樹(shù)強(qiáng)枝多留，大果型品種少留，中、小果型品種適當(dāng)多留。
油桃一般情況下不用保果，如遇病蟲(chóng)害、自然災(zāi)害、弱樹(shù)、強(qiáng)旺樹(shù)可在初花期噴一次0.2％硼砂液，在生產(chǎn)中注意不偏施氮肥，并配合施用磷鉀肥，加強(qiáng)人工授粉，搞好病蟲(chóng)害防治等措施，就可達(dá)到理想的效果。
七、果實(shí)套袋
果實(shí)套袋，除可預(yù)防桃小食心蟲(chóng)、桃蛀螟、炭疽病、褐腐病等危害外，還可改善果實(shí)著色，增加果皮光潔度。
套袋在疏果后進(jìn)行，一般掌握在當(dāng)?shù)刂饕�蛀果害蟲(chóng)進(jìn)果以前完成。主要在4月下旬進(jìn)行。先套座果率低的品種，后套落果率高的品種。
我國(guó)多用舊報(bào)紙?zhí)娲�紙袋。做成三角形袋或方形袋，一端開(kāi)口，套于果上，把底部收緊，用細(xì)絲線固定到枝上。在果實(shí)著色期將紙袋從底部撕開(kāi)；但最好選用專用套果袋套果。
八、病蟲(chóng)害防治
（一）主要病害
1、炭疽病
（1)癥狀：主要危害果實(shí)和樹(shù)梢，葉部也能受害，果面初呈水浸狀綠揭病斑，后變暗褐色，漸干縮，氣候潮濕時(shí)，在病斑上生出粉紅色小粒，成同心輪紋狀，病果常懸掛在枝上成僵果。果實(shí)膨大期感染時(shí)，初期亦為小浸狀，逐漸擴(kuò)大成紅褐色圓斑，并長(zhǎng)出紅色小粒點(diǎn)，分生胞子盤，果實(shí)脫落或掛于樹(shù)枝上。枝梢受害初呈水漬狀，淺褐色病斑，后變褐色，為長(zhǎng)橢圓形，邊緣稍帶紅色，稍凹陷，表面生有粉紅色小粒點(diǎn)。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)枝條枯死。葉片以病梢上嫩葉發(fā)病最多，常以主脈為軸心向正面卷成管狀。
（2）防治方法：清潔田園、清除僵果和病枝，冬季清除落葉，消除病源。注意桃園排水。
藥劑防治：于早春芽萌動(dòng)前噴玻鎂5度石硫合劑一次，消滅越冬病源，落花后每隔10天左右，噴一次500倍50％托布津或25％多菌靈或50％退菌特或代森鋅等，共噴3-4次，均有較好的防治效果。
2、桃瘡痂�。ㄓ址Q黑星�。�
（1)癥狀：主要危害果實(shí)，也能危害葉片與枝梢。病斑多發(fā)生在果梗附近，果實(shí)未成熟時(shí)為暗綠色圓形斑點(diǎn)，近成熟時(shí)變?yōu)楹谏�，病菌的為害僅在果皮，病部表皮壞死，果肉仍繼續(xù)生長(zhǎng)，使病果發(fā)生龜裂，嚴(yán)重時(shí)形成落果。葉片發(fā)病始于葉背，初為不規(guī)則形灰綠色病斑，以后逐漸枯死，病斑脫落形成穿孔，嚴(yán)重的可造成落葉。枝梢發(fā)病，病斑為暗綠色，隆起，流膠，只為害表層不深入內(nèi)部。
（2)防治方法：秋季清園，燒毀病枝落葉、消滅越冬病源。加強(qiáng)夏季修剪，務(wù)必使樹(shù)體通風(fēng)透光。 藥劑防治：萌芽前噴玻鎂3-5度石硫合劑，謝花后的4-5月開(kāi)始，每隔15天左右噴一次500倍代森鋅或600-700倍70％甲基托布津或8000倍杜邦福星等藥劑，連噴3-4次。
3、桃流膠病
(1)癥狀：主要發(fā)生在主干、主枝及大側(cè)枝上，嚴(yán)重的小枝上也會(huì)發(fā)生。、染病后枝干上分泌出透明柔軟的樹(shù)膠，與空氣接觸后變成茶褐色的膠塊。導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)提早枯死。
(2)防治方法：該病主要由傷口、側(cè)芽和皮孔浸入引起危害。在防治上可采取以下方法加以防治。
加強(qiáng)管理，增施有機(jī)肥料，加強(qiáng)肥水管理，改善土壤理化性質(zhì)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗性，注意桃園排水；防治病蟲(chóng)，及時(shí)防治各種病蟲(chóng)害，減少傷口，減少病菌入侵部位；及時(shí)涂白，避免凍傷，日灼造成傷口；藥劑防治：切實(shí)搞好冬季清園，在芽萌動(dòng)前噴玻鎂5度石硫合劑，從4月份開(kāi)始噴如50％多菌靈800-1000倍，半月一次連噴4次，對(duì)病核病桿噴玻鎂0.5度石硫合劑，半月一次連噴三次，盡量少噴到葉及綠枝上，用殺蟲(chóng)劑殺滅各種可能對(duì)桃樹(shù)造成傷口的害蟲(chóng)。
（二）主要害蟲(chóng)
1、桃蛀螟
(1)為害癥狀：主要以幼蟲(chóng)蛀食果實(shí)。一果有l(wèi)-2條幼蟲(chóng)，多者達(dá)8-9條，有轉(zhuǎn)果蛀食習(xí)性。被害果實(shí)由蟲(chóng)孔分泌黃褐色透明膠汁，并排泄糞便粘在蛀孔周圍，造成落果減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)"十桃九蛀"。
(2)防治方法：及時(shí)清除桃園病蟲(chóng)樹(shù)枝及落葉，清除向日葵、玉米、高梁等作物秸稈，消滅越冬成蟲(chóng)。在5月中、下旬第一代成蟲(chóng)出現(xiàn)前，及時(shí)套袋保護(hù)果實(shí)。藥劑防治：在成蟲(chóng)羽化盛期的5-6月及時(shí)噴霧50％對(duì)硫磷2000倍液或90％晶體敵百蟲(chóng)l000倍液或80％敵敵畏乳劑15O0倍或20％殺滅菊酯乳劑3000倍或2000倍的滅掃利等。
2、桃小食心蟲(chóng)
(1)為害癥狀：幼蟲(chóng)孵出后在果面上爬行數(shù)十分鐘，然后從幼果的胴部或肩部蛀入果內(nèi)，并有果膠從蛀孔流出，干后呈白色蠟質(zhì)狀。受害果實(shí)果面變形，果肉腐爛，失去食用價(jià)值。
(2)防治方法：樹(shù)盤覆蓋地膜，在成蟲(chóng)羽化前，可在樹(shù)冠下地面覆蓋地膜，以阻止成蟲(chóng)羽化后飛出；藥物防治：在5-7月幼蟲(chóng)出土初期和盛期分別用200-250倍水胺硫磷、對(duì)硫磷等噴灑地面2次。第一代卵盛期（6月底和7月下旬）樹(shù)冠噴40％水胺硫磷乳油l000-1500倍或20％滅掃利3000倍。
3、桃象鼻蟲(chóng)（又名桃虎）
(1)為害癥狀：成蟲(chóng)咬食桃樹(shù)的花和幼果，以及嫩芽、幼葉，被害果實(shí)表面，蛀痕累累并流膠，引起腐爛、落果，幼蟲(chóng)蛀入果內(nèi)危害，使果實(shí)干腐脫落。
(2)防治方法
a、捕殺成蟲(chóng)，利用成蟲(chóng)的假死性，夜間在樹(shù)下鋪上塑料布等，清晨搖動(dòng)樹(shù)枝，使成蟲(chóng)受驚后落下集中消滅。
b、消除蟲(chóng)果：結(jié)合疏果，經(jīng)常摘除樹(shù)上蟲(chóng)果和揀拾落地蟲(chóng)果，集中銷毀以消滅其中害蟲(chóng)。
C、藥劑防治：成蟲(chóng)出土前（桃萌芽時(shí)），在樹(shù)下地面噴撒75％辛硫磷乳劑，毒殺土中越冬成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)。在成蟲(chóng)發(fā)生期噴灑90％晶體敵百蟲(chóng)和50％辛硫磷l000倍或80％敵敵畏乳劑1500倍液。
4、桃紅頸天牛
(1)為害癥狀：主要以幼蟲(chóng)在樹(shù)干木質(zhì)部鉆彎曲遂道，蛀空樹(shù)干，初孵幼蟲(chóng)在皮下蛀食危害，漸次深入木質(zhì)部，蛀成縱橫交錯(cuò)的蟲(chóng)道，深達(dá)樹(shù)干中心，上下穿食，排出糞便于蟲(chóng)道外，堆積在樹(shù)干周圍。被害枝干流膠，長(zhǎng)勢(shì)衰弱，引起枝干斷裂甚至全樹(shù)死亡。
(2)防治方法
捕殺成蟲(chóng)，夏季成蟲(chóng)出現(xiàn)期，利用其午間靜息枝條的習(xí)性和雨后晴天成蟲(chóng)多，進(jìn)行人工捕捉。
樹(shù)干涂白，在主干上和基部用白涂劑涂勻，白涂劑為生石灰10份，食鹽0.2份，水40份配制而成�？煞乐钩上x(chóng)產(chǎn)卵。
毒殺幼蟲(chóng)，發(fā)現(xiàn)新鮮蟲(chóng)糞時(shí)，把磷化鋁毒簽插入蟲(chóng)道或用40％敵敵畏100倍用針管每孔注入1.0ml，或用棉花蘸敵敵畏原液少許塞入蟲(chóng)道，再用粘泥封嚴(yán)，毒殺幼蟲(chóng)。

　

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