樹形特點(diǎn):棚架式梨樹栽培技術(shù)是我國(guó)近年由日本引入的優(yōu)質(zhì)高檔梨管理技術(shù)。梨樹架棚由支柱按一定間距,通常為10米×10米平行栽植,其上依支柱平行縱橫交錯(cuò)拉緊圍繩(6股10號(hào)鐵絞絲,為果園棚架周邊長(zhǎng))、圍線(5股12號(hào)鋼絞絲,為棚架主線,每50厘米拉1條)、副線(10號(hào)防銹鋼絲,為主線間棚架副線),棚架高度1.8米左右,棚面用副線以70厘米×80厘米的距離一上一下穿梭編織拉成網(wǎng)格,四周用支撐柱(混凝土灌鑄底座)、拉錨等將棚面支柱固定牢,棚架即安裝完畢。棚架式梨樹定干高度80厘米,主枝3~4個(gè),主枝基角40~50度。全樹一般6個(gè)側(cè)枝,12個(gè)副側(cè)枝。枝條在棚架上的相互距離20厘米左右。該樹形日常管理方便,樹冠不高,容易套袋、噴藥、噴肥、采收;枝條牢固,能減少風(fēng)害和機(jī)械損傷;樹勢(shì)均衡,光照良好,結(jié)果穩(wěn)定,果形端正,品質(zhì)優(yōu)良。其缺點(diǎn)是架材投資大,費(fèi)工、費(fèi)時(shí),對(duì)肥水條件要求高,幼樹期枝條修剪量大。
第1年整形修剪:定干高度在80厘米左右為宜。如定干太低,主枝長(zhǎng)到棚面的時(shí)間長(zhǎng),而且影響側(cè)枝的培養(yǎng);定干太高,上部枝梢容易超過(guò)棚面,綁縛時(shí)彎曲過(guò)猛,易折斷新梢,影響樹體生長(zhǎng)和樹形培養(yǎng),推遲結(jié)果年限。定干后對(duì)剪口下3~5個(gè)飽滿芽進(jìn)行刻芽,促進(jìn)發(fā)枝。7月中旬選留3~4個(gè)不同方向生長(zhǎng)的健壯枝作為主枝培養(yǎng),將枝條引綁至頂部的鐵絲網(wǎng)格上,枝條基角為40~50度,按適宜的方位均衡分布空間,夠不著鐵絲時(shí),經(jīng)引線將枝條懸吊在棚架鐵絲上,不留中心枝。對(duì)主枝數(shù)目不足的可通過(guò)嫁接健壯枝梢、壯芽彌補(bǔ)空隙,作為第3和第4主枝來(lái)培養(yǎng)。
第2年整形修剪:留壯芽將主枝延長(zhǎng)枝剪頭,留3/4左右。繼續(xù)保持主枝頭極性生長(zhǎng),并促進(jìn)嫁接枝芽的生長(zhǎng),促使主枝通過(guò)1年的生長(zhǎng),達(dá)到強(qiáng)弱平衡。每主枝上選留兩個(gè)側(cè)枝,第1側(cè)枝距主干的距離不小于60厘米,第2側(cè)枝在第1側(cè)枝的對(duì)面,2個(gè)側(cè)枝在主枝上的間距為30厘米以上。所留側(cè)枝的芽必須是主枝上的側(cè)芽萌發(fā)的新梢,背上、背下枝和其他枝芽應(yīng)全部抹除。側(cè)枝選留后,樹體高度超過(guò)棚面時(shí),將主側(cè)枝超過(guò)棚面的枝條引縛在棚架上。引縛時(shí),首先選擇好主枝的伸展方向,盡量不交叉重疊,并盡可能放平固定,留壯芽剪去先端,側(cè)枝在棚架上的間距不應(yīng)小于1米。
第3年整形修剪:樹體骨架已基本形成,要進(jìn)一步調(diào)整主、側(cè)枝的從屬關(guān)系,每個(gè)側(cè)枝再培養(yǎng)兩個(gè)副側(cè)枝,使樹體形成3個(gè)主枝、6個(gè)側(cè)枝、12個(gè)副側(cè)枝的樹冠。
第4年整形修剪:主側(cè)枝及副側(cè)枝繼續(xù)引縛上架,直至布滿架面。進(jìn)入盛果期后,整形修剪的主要對(duì)象是側(cè)枝和枝組,主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝繼續(xù)外伸水平引縛,始終保持主枝頂端的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和側(cè)枝、副側(cè)枝維持一定的從屬關(guān)系。主枝延長(zhǎng)枝先端保持直立,側(cè)枝頂端保持45度角,疏除過(guò)密的競(jìng)爭(zhēng)枝和其他副側(cè)枝,使枝條相互間距為20厘米左右。棚架樹體結(jié)構(gòu),由起初的漏斗式過(guò)渡到后期的平面式的復(fù)式結(jié)構(gòu),棚架面雖高1.8~2.0米,但果實(shí)、枝葉懸垂地面實(shí)際高度僅為1.6~1.8米。(山東省果茶站)
摘自:2006.1.2.2版《山東科技報(bào)》