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果樹不同時期及特殊樹形的修剪
一、果樹不同年齡的修剪
果樹在生長發(fā)育過程中，一般分為幼年、成年及老年三個時期，根據(jù)每個時期的生長特點和要求，所采用的修剪方式也不一樣。
1、幼樹修剪：這個時期正是生長旺盛的階段，修剪的目的主要為了培養(yǎng)骨干枝，平衡樹勢，調(diào)節(jié)枝條的生長關(guān)系，培養(yǎng)成良好的樹冠，為果樹提早結(jié)果和豐產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。
在幼樹修剪時，一般要求以截枝為主，結(jié)合疏枝進行，修剪程度要輕。這樣可加速結(jié)果枝的形成，有利于提前結(jié)果和增加產(chǎn)量。但因不同的樹種和品種成枝力強弱不同，其修剪方法和輕重也各異。對成枝力弱的樹種和品種，短截時可較重一些，以便加快樹冠內(nèi)部萌發(fā)較多的營養(yǎng)枝和結(jié)果枝，同時促使枝條生長健壯，構(gòu)成堅強骨架。對成枝力中等和較強的樹種和品種，應(yīng)進行適度的截枝和較多的疏枝。對成枝力強的樹種和品種，可進行短截；并要合理疏去冠內(nèi)過密的枝條。不論哪個樹種和品種，經(jīng)過截枝樹冠郁閉后，都應(yīng)以疏枝為主。要適當多留輔養(yǎng)枝，但截枝程度要區(qū)別對待，即旺盛枝輕剪，衰弱枝重剪，使其基部腋芽發(fā)出結(jié)果枝，必要時還要進行摘心(打頭)，促使抽出副梢，在其基部形成結(jié)果枝。在輕剪延長枝時，只要在通風透光的條件下，要盡量多留側(cè)枝，可多制造養(yǎng)分，以滿足果樹地上部分和根系的需求，促進果樹的正常生長，增加產(chǎn)量。
2、成年樹修剪：一般成年果樹，樹體基本達到最大限度，結(jié)果數(shù)量隨著樹齡的增加而逐漸達到最高。這時果樹的營養(yǎng)生長隨著產(chǎn)量的增加相對減弱，一些樹冠內(nèi)部光照條件不良的枝條，也逐漸衰老或死亡。這時要利用修剪來調(diào)節(jié)各級骨干枝的主從關(guān)系，解決好營養(yǎng)枝和結(jié)果枝的比例，以維持樹勢的平衡，保證年年豐產(chǎn)，并延長盛果期年限，推遲衰老進程。
一般仁果類果樹進入成年盛果期后，應(yīng)和初果期一樣，以疏枝為主，結(jié)合截枝進行。以后，截枝適當加重，核果類應(yīng)以截枝為主，結(jié)合疏枝進行，盛果期以后截枝也同樣加重。
在修剪時，對徒長枝應(yīng)適當?shù)呐囵B(yǎng)利用，使其盡量變?yōu)榻Y(jié)果枝，以提高果樹產(chǎn)量，各級骨干枝的延長枝應(yīng)進行截枝，以逐步擴大樹冠，并促進基部產(chǎn)生短果枝，防止結(jié)果部位外移。截枝的輕重取決于樹體萌芽力的大小，萌芽力強的樹種和品和可重截，反之需適當輕截。
3、老年樹修剪：果樹一般在40年后開始衰老，樹冠內(nèi)大枝逐漸枯頂，一部分主枝開始死亡，樹冠體積縮小，產(chǎn)量也隨之下降。此時死亡枝下部及主枝基部的潛伏芽會發(fā)育成結(jié)果枝。這時可及時更新，即對多年生枝條采取縮剪的方法，也叫回縮。在縮剪前要先培養(yǎng)適當?shù)耐介L枝，使它生長健壯。待形成良好樹冠后，再剪除被代替的主側(cè)枝。這樣可保持一部分產(chǎn)量，還能有一部分營養(yǎng)面積進行同化作用。另外，也可根據(jù)樹勢的衰老情況，“有計劃地對衰老的主枝進行輪流更新，每年短截1--2個主枝，使之分年發(fā)生新的徒長枝，以便盡快形成新的樹冠，更好地延長結(jié)果期，推遲果樹衰老期。在更新恢復(fù)樹冠的過程中，必須配合充分的肥水供應(yīng)，并防止各種自然災(zāi)害的發(fā)生，以維護樹體康健，加速傷口愈合，使更新部分生長旺盛，早日恢復(fù)結(jié)果能力，達到豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。
二、特殊樹形的修剪
特殊樹形，是因管理不善或未加管理以及其他不良外界因素造成的，要使特殊樹形恢復(fù)到一定的形狀，必須經(jīng)過修剪改造才能完成。
1、放任形：這是由于未經(jīng)整形修剪，而任其自由生長，造成冠內(nèi)枝條過密、主次不分、光照不良，使產(chǎn)量下降。修剪這類果樹，不能強求樹形，只能根據(jù)情況隨枝修整。首先要開張角度，選擇一部分有培養(yǎng)前途的枝條作為主枝和側(cè)枝，把其他多年生枝條逐年回縮或疏除，調(diào)整主從關(guān)系。有些因主枝過多，側(cè)枝遠離主干，需適當以主代側(cè)，以占據(jù)基部側(cè)枝的空間，把多年生非骨干枝逐年回縮促后，形成多軸枝組。為不使嚴重減產(chǎn)，應(yīng)保留適量的單軸枝組結(jié)果，待多軸枝組大量結(jié)果后，再疏除細長的單軸枝組。
2、偏冠形：因多年修剪不重視平衡樹勢，或機械損傷，以及其它障礙物的影響等原因，使樹冠偏向一邊，樹體偏小，樹勢失衡，結(jié)果能力下降。
修剪方法：在缺枝的一側(cè)，進行刻傷，并采取重剪營養(yǎng)枝和撐拉等方法，盡量培養(yǎng)主枝，填補空缺。在偏形樹多枝的一側(cè)，把過密枝疏除，先疏大枝，后疏小枝，力爭減少密枝，培養(yǎng)稀疏處的枝條。這樣可在較短時期內(nèi)達到樹體平衡，冠幅圓滿，擴大結(jié)果空間，提高產(chǎn)量。
3、“小老頭”樹：修剪改造這類樹，不但要加強土壤管理，適當增施肥料和補充水分，而且要疏除過多的花芽。尤其是骨干枝上的延長枝，3年內(nèi)一律不留花芽。對短果枝群除減少花芽外，要適當加重回縮，達到更新的目的。另外，值得注意的是，在骨干枝上避免造成傷口，尤其要避免造成大的傷口，以保持樹體的健康生長。
薛志勇(遼寧省遼中縣茨榆坨郵局1號信箱，110206)
摘自2003年第8期《果樹實用技術(shù)與信息》
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