蜜棗栽培技術(shù)要點

2008/6/21 8:35:37

密棗果品個大，肉厚、皮薄核小，色澤鮮紅，耐儲運，產(chǎn)品競爭力強，榮獲1994--1995年全國農(nóng)特產(chǎn)品博覽會金獎，現(xiàn)將其主要技術(shù)要點如下。 
　　1、認真選擇棗園地 蜜棗樹對地勢和土壤的要求不很嚴格，對土壤適應性強，具有耐瘠薄，耐高溫，耐寒的特性。蜜棗樹抗旱力強，但是不太耐堿，所以種蜜棗樹者，特別是新開荒種蜜棗樹者首先應引淡水洗堿，前期種耐堿農(nóng)作物，如紅花、油葵等深化、熟化土壤，增施有機肥料，深翻土地，不斷增加土壤有機質(zhì)含量，重粘土、沙石土，礫質(zhì)土應挖穴換土給它創(chuàng)造一個良好的立地條件。 
　　2、園地規(guī)劃 蜜棗樹為多年生樹種，蜜棗園的規(guī)劃設(shè)計應利于灌溉、防風和田間運輸。要求把路、林、排水，機電有機的結(jié)合起來，同時必須先栽防護林帶，以減低風害損失。整地施肥是矮化密植，早豐產(chǎn)模式的第一條件，所以零星栽在前一年秋末全面耕翻30cm深的基礎(chǔ)上，按設(shè)計的株行距為標準，在栽植點進行1m見方的穴狀整地，要求行直。將表土與心土分開堆放，并要在穴底鋪15--20kg粉碎的作物秸稈，每坑用20--30kg農(nóng)家肥，與土混合均勻后，填于坑內(nèi)，最后，將表土覆蓋其上，灌一次水，翌春栽植。調(diào)整水肥、氣候的相互關(guān)系，保持有利于蜜棗樹根系生產(chǎn)的穩(wěn)定環(huán)境。 
　　3、苗木選擇 一般必須用品種純正生長健壯，根系完整，無蜜棗病蟲害，嫁接苗砧木與接穗愈合牢固的一二級苗木。一級苗高100cm以上，地徑粗1--1.2cm主根粗2cm以上長度20cm以上，6--8條；二級苗高80--100cm，地徑粗0.8cm以上主根粗2mm長18cm 5條以上。 
　　4、栽植時間 春秋兩季均可栽植。但春季定植為主，春栽宜晚，最佳期在4月5日--20日（氣溫18℃以上），秋栽宜早，在落葉后10月10日--11月5日。 
　　5、苗木保鮮 起苗時最好在陰天或晴天的早晚進行，不能多傷害苗皮、苗根，須根多，斷根少，及時分級，應組織勞力隨挖隨分級，并按25-- 50株一捆扎好，然后，立即用濕土埋住根系用濕草簾蓋住，防止蜜棗苗脫水，最好在苗木地上部噴施5波美度石灰硫磺合劑或1：100的波爾多液，給苗木消毒預防病蟲害。苗木一定要當天運達建園地，及時栽植或假植，切不可風吹日曬。外地調(diào)苗一定要在運輸前做泥漿蘸根處理，并用濕草袋塑料薄膜包好，最后蓋上帆布、氈子、綁好后起運，包裝好根部，運達目的地后及時假植，凡假植超過3天的一定要在栽前將根部在泥水中浸泡半天以上，且必須掌握好以下提高苗木成活率的關(guān)鍵技術(shù)。 
　　5.1、造林前用ABT生根粉浸泡苗木根系。50×10-6（1g生根粉加20kg水）溶液1.5--2小時。 
　　5.2造林前用ABT生根粉100×10-6(1g生根粉加工10kg水)溶液噴根將苗木根系噴濕噴透待藥液吸收后即可造林。小苗可用50--10-6，1g生根粉處理100--1000株； 
　　5.3、用磷肥溶液(50kg水加1.5kg磷酸二氫鉀10kg黏土攪拌)浸泡苗木根系5--10min后即可栽植; 
　　5.4、用牛糞液(50kg水加13kg牛糞攪拌)浸泡苗木根系5min后即可栽植成活率也很高。 
　　6、授粉樹的配置 為了提高密棗坐果率，應配置授粉樹，例如晉棗、金絲小棗、梨棗、駿棗或贊皇大棗等。授粉樹的配置，一般每3--4行主栽品種中夾1行授粉品種；對于行距較寬的棗園，每隔8--10株配置1株授粉樹。要選擇授粉品種與栽培品種的花期、果實成熟期盡量一致或接近的授粉樹。 
　　7、栽植模式 
　　7.1棗農(nóng)間作。蜜棗樹與其它果樹不同，蜜棗樹發(fā)芽很晚，而落葉很早，年生長期短，最適宜與農(nóng)作物間作。它枝葉稀疏，葉片小，遮陰少，透光率高，有利于樹下間作物的正常采光。根系分散，密度低與農(nóng)作物生長的矛盾小，從利用土壤養(yǎng)分來看，農(nóng)作物主要利用土壤的上層養(yǎng)分，而棗樹利用中下層養(yǎng)分，實行棗農(nóng)間作充分合理的利用了土地和光能，達到立體化生產(chǎn)改善農(nóng)田生態(tài)條件，棗糧雙豐收，提高單位面積的經(jīng)濟效益。與蜜棗樹間作物的農(nóng)作物應考慮以矮稈，早熟，對光肥的需求能與蜜棗樹相錯開的作物，最好選擇麥類、棉花、豆類、甜菜、瓜類，以及谷子、芝麻、花生、蔬菜等矮稈作物。 
　　棗農(nóng)間作適宜種植在比較大的平整條田上，因此要考慮到拖拉機、播種機等機械的順利作業(yè)。為了保證初期棗樹產(chǎn)量和充分利用空間可選擇以下模式之一進行栽植。①單株栽植，行距10--12米，株距3m每667m2栽植24株、22株、20株；②雙行栽植，以糧為主，間種蜜棗樹，則蜜棗樹行距可適當加大，一般寬行18m，窄行3 m，每667m2栽植24株。 
　　7.2矮密早栽培園。蜜棗樹矮化密植早豐產(chǎn)是高密度、高技術(shù)、高投入、高產(chǎn)出、高效益的園藝化栽培果園。密植棗園要栽植土層深厚，質(zhì)地疏松，有灌水條件土壤肥沃的農(nóng)耕地，以產(chǎn)為主分片經(jīng)營，栽植密度一般84株/667m2（2m×4m），110株/667m2（2m×3m），167株 /667m2（2m×2m）；167株/667m2以上，一般只可小面積示范，栽植行最好南北走向，定植為三角形。 
　　7.3、常規(guī)蜜棗園。此法應根據(jù)當?shù)丨h(huán)境條件，用于坡度大，發(fā)生水土流失的地方或地形零碎，不便農(nóng)機作業(yè)的塊地。在常規(guī)園土層深，土壤肥活的農(nóng)耕地上行距5m，在土層瘠薄地塊，行距4m，株距4m，34株（5m×4m），42株（4m×4m）。 
　　7.4四旁栽植蜜棗園。在路旁、水旁、房前后及利用閑散的空地“四邊”分散種植。一般單行栽植，株距3m，零碎地按面積大小而定行數(shù)，行距4 --5m，定植蜜棗苗前實行細致整地，在建立“矮密早”棗園和四旁栽棗時，要進行“三大一適”栽植法（即大坑、大苗、大行距、適栽），保證“一年成活，二年成形，三年結(jié)果”。 
　　8、栽植方法 根據(jù)預先設(shè)計，挖長寬深各為60cm的植樹坑，挖時，把表土分開堆放，坑底墊上腐熟的有機肥料5kg與表土濕土混合均勻的熟土，新土填在上層，當填至2/3深時，將苗木向上輕輕提一下，使根系向下，此時進行第一次踏實，然后用心土把坑填平，再進行第二次踏實，栽直扶正，深淺適宜。按照“一埋、二踩、三提苗、四踏”的程序栽植。造林前剪去過長的根，以利于生長出新根，定植前或栽植后剪去二次枝的1/4與全干40--120cm以上（矮化園40cm，常規(guī)園80cm，棗農(nóng)間作120cm）以減少水分蒸發(fā)，提高成活率。蜜棗苗栽后一定當天灌足定根水，無灌溉條件的地方要保證每株1桶水，可待水滲完后進行覆土保苗做樹木盤，最后覆80--100cm見方地膜。地膜覆蓋可以保持土壤有水分，提高地溫，除草、松土，省水省工的重要環(huán)節(jié)。有利于根系恢復生機，提早生長，可以得到95%以上的成活率。

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