增收呼喚科學(xué)施肥
本報(bào)訊 從農(nóng)業(yè)部獲悉,目前我國(guó)農(nóng)村盲目施肥浪費(fèi)嚴(yán)重,化肥利用率只在30%左右。農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為,通過(guò)測(cè)土配方施肥打造耕地“營(yíng)養(yǎng)配餐”,可使農(nóng)作物平均增產(chǎn)5%以上。
從農(nóng)業(yè)部獲悉,1980年至2003年,我國(guó)糧食產(chǎn)量提高了34.4%,其中單產(chǎn)水平提高58.4%,而同期化肥投入量增長(zhǎng)了248%。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家分析,目前我國(guó)化肥用量水平較高,其中氮肥平均每畝用量折純?yōu)?2.7公斤,分別是德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)的151%、159%和329%,而耕地糧食單產(chǎn)水平較這些國(guó)家低1到3成。受到報(bào)酬遞減率作用,在施肥量過(guò)高地區(qū),靠增加化肥投入量能夠引起的生產(chǎn)增長(zhǎng)已近極限。
目前我國(guó)市場(chǎng)上售賣的都是營(yíng)養(yǎng)含量相對(duì)固定的“大配方”復(fù)混肥,長(zhǎng)時(shí)間不加區(qū)別地施用復(fù)混肥會(huì)造成資源浪費(fèi),農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降,出現(xiàn)“種瓜瓜不甜,吃菜菜不香”的現(xiàn)象。事實(shí)上,在不同區(qū)域、不同地塊上種植不同的農(nóng)作物,所需的肥料養(yǎng)分各不相同。于是,“營(yíng)養(yǎng)配餐”似的“小配方”肥備受青睞。
今年4月以來(lái),農(nóng)業(yè)部在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展了旨在引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用肥的測(cè)土配方施肥春季行動(dòng)。
在實(shí)踐中,各地形成了各具特色的測(cè)土配方施肥推廣模式。河南、四川、湖北、廣西等省區(qū)采取“測(cè)、配、加、供、施”一條龍模式。農(nóng)技部門組建測(cè)配站,免費(fèi)為農(nóng)民測(cè)土,開(kāi)出施肥配方,測(cè)配站根據(jù)配方生產(chǎn)配方肥,向農(nóng)民提供物化式的測(cè)土配方施肥技術(shù)服務(wù)。
江蘇、山東、江西等省采取“站廠結(jié)合”模式,由農(nóng)技部門選擇產(chǎn)品質(zhì)量有保證、信譽(yù)好的肥料生產(chǎn)企業(yè),把配方提供給企業(yè),企業(yè)按測(cè)土配方組織生產(chǎn)配方肥,并通過(guò)事先預(yù)約合同銷售給測(cè)土區(qū)域的農(nóng)民。
據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任栗鐵申介紹,測(cè)土配方施肥的主要作用有六:
一是減少能源消耗。由于用肥結(jié)構(gòu)不合理,河南省一年流失200萬(wàn)噸氮肥,相當(dāng)于10個(gè)中小氮肥廠的產(chǎn)量。
二是增加產(chǎn)量。測(cè)土配方施肥比傳統(tǒng)施肥糧食作物平均增產(chǎn)5%以上,棉花、油料、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物平均增產(chǎn)10%以上。
三是節(jié)本增收。我國(guó)一些地區(qū)施肥過(guò)量,南方部分水稻區(qū)測(cè)土配方施肥每畝可節(jié)肥約30公斤,按現(xiàn)行價(jià)格,每畝降低成本20元左右。
四是改善環(huán)境。測(cè)土配方施肥可使肥料利用率提高5到10個(gè)百分點(diǎn),有效減少養(yǎng)分被蒸發(fā)、滲入地下或流入河流,減輕化肥面源污染,提高土壤肥力。
五是減輕病害。研究表明,大部分農(nóng)作物病害是因?yàn)轲B(yǎng)分不平衡所致,特別是缺少鉀肥和中微量元素。測(cè)土配方施肥后,可大大減輕農(nóng)作物病害的發(fā)生。
六是改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。測(cè)土配方施肥可以改變偏施氮肥的習(xí)慣,降低蔬菜硝酸鹽含量,防止水果變酸,改善皮厚、色淡以及內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)。
據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至今年5月底,全國(guó)共派出土肥專家13萬(wàn)人次下鄉(xiāng)進(jìn)村,培訓(xùn)農(nóng)民1300多萬(wàn)人次,為農(nóng)民免費(fèi)測(cè)土16萬(wàn)多次,為1.3億畝耕地提供“營(yíng)養(yǎng)配餐”。據(jù)對(duì)內(nèi)蒙古、吉林、江蘇、湖南、遼寧等5省區(qū)10個(gè)示范縣(市)40個(gè)村139個(gè)農(nóng)戶的調(diào)查統(tǒng)計(jì),有61%的農(nóng)民懂得不科學(xué)施肥就會(huì)造成肥料的浪費(fèi)和環(huán)境污染,有77%的農(nóng)戶不同程度地了解測(cè)土配方施肥知識(shí),有40%的農(nóng)民了解自己種植的作物最缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素,有25%的農(nóng)民掌握如何正確使用肥料。
(來(lái) 源:中國(guó)信息報(bào))