冬季修剪
幼樹(shù)的修剪:
對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的幼樹(shù)進(jìn)行疏枝,并配合翌年夏季適時(shí)摘心,可促生新枝,為柿樹(shù)早結(jié)果打好基礎(chǔ)。
結(jié)果樹(shù)的修剪:
對(duì)結(jié)果樹(shù)以疏枝為主、短截為輔,適當(dāng)回縮。疏枝主要是把交叉枝、重疊枝、細(xì)弱枝、密集枝、病蟲(chóng)枝剪掉,以改善樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光條件。對(duì)各級(jí)主枝、側(cè)枝和延長(zhǎng)枝適當(dāng)短截,促生新枝。
衰老樹(shù)的修剪:
主要是回縮大枝,促生新枝,恢復(fù)樹(shù)勢(shì),對(duì)樹(shù)冠內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝要充分利用。對(duì)多年未修剪的柿樹(shù),樹(shù)冠高的可落頭,大枝過(guò)多的可逐年疏除,疏剪下垂枝,前端下垂的大枝可在彎曲處回縮,樹(shù)冠內(nèi)膛過(guò)密的小枝要疏除。
施肥澆水
應(yīng)在土壤封凍前按樹(shù)齡對(duì)柿樹(shù)施肥。幼樹(shù)每株施有機(jī)肥2.5~3公斤,開(kāi)環(huán)狀溝施入,施后澆水,以利于樹(shù)體吸收。在無(wú)澆灌條件的山地,可向樹(shù)窩內(nèi)放冰塊,以滿足柿樹(shù)對(duì)水分的需求。對(duì)衰老樹(shù)要肥水齊攻,以延長(zhǎng)其壽命。
防治病蟲(chóng)害
柿樹(shù)角斑病、圓斑病、炭疽病的病菌都在落葉、枯枝上越冬,應(yīng)將樹(shù)上殘留的葉片、落葉集中燒毀。柿蒂蟲(chóng)等害蟲(chóng)在柿樹(shù)的老皮、翹皮和被害幼果中越冬,應(yīng)刮掉老皮、翹皮,摘除掛在柿樹(shù)上的蟲(chóng)果,并將其集中燒毀。