果樹嫁接苗真假可識(shí)別

2010/9/15 6:50:22

　　嫁接是目前繁育果樹的主要方法，但在果苗市場(chǎng)上以實(shí)生苗冒充嫁接苗的事例常有發(fā)生�，F(xiàn)將造假者的一些慣用伎倆介紹如下：

　　一、假果苗的類別

　　1、假砧木：砧木是果樹嫁接的基礎(chǔ)，它決定著苗木的根。嫁接桃樹常用的砧木是山桃、毛桃，它野性大、抗逆性強(qiáng)。有的生產(chǎn)者為了省錢省事，用家桃的桃核自繁成苗作砧木，嫁接后雖能成苗，但因近親結(jié)合，苗木質(zhì)量差。

　　2、接穗劣：名特優(yōu)果樹的接穗一般都從科研單位購(gòu)買，價(jià)格比較貴。有些人用名稱相似、外形相似或成熟期相似的品種取而代之。有的雖花錢購(gòu)了新品種接穗，但卻把不可利用的秋梢、副梢上的癟芽也用到嫁接上，質(zhì)量大為降低。

　　3、人工造假：即在苗圃實(shí)生苗的嫁接部位斷砧后，用芽接刀在最上一個(gè)側(cè)芽周圍深刻成長(zhǎng)方形、盾形或“T”形傷痕，使形同嫁接口愈合，其側(cè)芽長(zhǎng)成植株后冒充嫁接苗；有的直接用本圃本株的實(shí)生苗再接穗進(jìn)行嫁接成苗；有的雖采用優(yōu)良母樹接穗嫁接，但接芽沒(méi)有成活，于是在嫁接點(diǎn)附近選一萌芽培育成苗。

　　二、真假嫁接苗的識(shí)別

　　1、從嫁接口上區(qū)別：嫁接苗有嫁接口，無(wú)嫁接口的是實(shí)生苗。優(yōu)質(zhì)嫁接苗傷口愈合緊密。果樹嫁接苗在接口處都有愈傷組織存在，嫁接后形成“V”字形愈傷組織的是真嫁接苗�！癡”字形內(nèi)部尖端較外部突出較多，里外顏色也不同，“V”字下端成一銳角，無(wú)剪口狀的交叉現(xiàn)象，接口上部明顯比下部粗。劣質(zhì)嫁接苗嫁接傷口不夠緊密，植后難以成活。假嫁接苗“V”字形愈傷組織內(nèi)部尖端和外部一樣，里外顏色一樣，“V”字下端有時(shí)出現(xiàn)剪刀狀的交叉線，接口上下一樣粗或上細(xì)下粗。

　　2、從外觀上區(qū)別：真嫁接苗芽體飽滿呈圓形，砧木與接穗的氣孔、皮色、節(jié)間長(zhǎng)短明顯不一樣。如桃樹嫁接苗冬季落葉后，可見頂部苗干呈紅綠色，頂芽大而鈍。楊梅嫁接苗葉色濃綠，節(jié)間短，苗體略斜生，分枝少，頂端優(yōu)勢(shì)不明顯，頂部新梢干呈綠色等。假嫁接苗萌芽抽條處外皮皺紋多，接口上下部分芽眼、皮孔、皮色、芽棱一樣，芽體瘦弱，呈長(zhǎng)尖狀。如板栗實(shí)生苗冬季不落葉，苗干皮呈黑褐色，頂芽不飽滿。

　　3、從枝條上區(qū)別：一般用盛果期母樹做接穗嫁接的，分枝多，開張角度大；而實(shí)生苗因其生命力和頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，抽出的新枝直立，開張角度小。（4131000 湖南省沅江市農(nóng)村辦 曹滌環(huán)）

（ 來(lái)源：《農(nóng)技服務(wù)》2006.12期 ）

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