楊梅采后更新復(fù)壯技術(shù)

“五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。”浙江是中國楊梅的生態(tài)園基地，萬畝連片，極目數(shù)里。楊梅品種繁多，分早熟和晚熟兩大類，果大核小，色澤鮮艷，柔軟多汁，酸甜相宜，固形物含量高，肉柱圓鈍而不刺口，有“紅盤綠蒂”之美譽(yù)。
楊梅因品種、栽培環(huán)境條件、管理水平、栽培方式的不同，其衰老期也不一樣。一般經(jīng)濟(jì)壽命年限可維持50～60年，如科學(xué)培育管理，其結(jié)果年限可增強(qiáng)一倍。從經(jīng)濟(jì)效益方面看，楊梅是果中之王。因此，對楊梅樹除了需要加強(qiáng)肥水管理外，還要在采摘后采取相應(yīng)的修剪措施，以利于加強(qiáng)樹勢的恢復(fù)。下面介紹7項(xiàng)衰老楊梅樹及未老先衰楊梅樹的更新復(fù)壯技術(shù)措施。

衰老枝更新復(fù)壯。采后及時(shí)更新衰老的結(jié)果枝組，延長其盛果期年限。修剪時(shí)將病蟲枝、干枯枝、細(xì)弱枝、過密枝、重疊枝等全部剪除，對于內(nèi)膛枝等無價(jià)值的枝要剪去，但對著生在內(nèi)膛空虛部位的枝則重短截，將其培育成結(jié)果枝，用于更新樹冠成結(jié)果枝群。

主枝更新復(fù)壯。對分枝級(jí)數(shù)為1～7級(jí)的衰老枝及側(cè)枝可在分枝點(diǎn)以上全部剪去，全樹只留少數(shù)枝葉使其重新構(gòu)成骨架。這種方法當(dāng)年能抽出強(qiáng)壯夏秋梢，第2年開始少量結(jié)果，第3年可以恢復(fù)樹勢，年產(chǎn)逐年提高。

露骨更新復(fù)壯。這種更新方法又稱側(cè)枝全剪更新法，其方法是將3～4年生以下的側(cè)枝從分枝點(diǎn)以上全部剪去，以促其抽生新枝。通過人工培管來擴(kuò)大結(jié)果枝的面積，第2年起可有產(chǎn)量，以后逐年提高效益。

輪換更新復(fù)壯。對部分枝條衰退但還能結(jié)果的衰退樹，可先更新部分衰退的3～4年生的側(cè)枝，在2～3年內(nèi)有計(jì)劃地分批輪換更新完畢。這種方法可以每年保持一定的產(chǎn)量和品質(zhì)，更新完畢后就能迅速提高楊梅的產(chǎn)量和品質(zhì)。

用徒長枝復(fù)壯。有些衰老楊梅樹或半邊致殘樹，往往它的基部及根部還很健壯，能從基部及根部抽生健壯的徒長枝數(shù)條，這給樹冠復(fù)壯創(chuàng)造了很好的條件，可及時(shí)地進(jìn)行摘心促發(fā)枝梢，并在旁邊立支柱縛枝保護(hù)，以防風(fēng)、雪壓劈斷枝等，對有些長勢不理想的，還可以采用護(hù)拉等方法加以矯正。

腹接增枝更新。受到大雪、大風(fēng)、大雨等自然災(zāi)害等原因造成較大枝條斷裂的楊梅樹，不得不在斷裂或嚴(yán)重?fù)p傷以下，甚至枝條分枝處鋸掉，這樣勢必造成較大的空隙或成了半邊樹，嚴(yán)重影響樹勢、樹姿，導(dǎo)致單株產(chǎn)量的銳減。對這種類型樹，可在對受害枝條進(jìn)行處理之后，酌情采取腹接增枝的辦法，以求樹勢的盡快恢復(fù)，產(chǎn)量的逐年提高。

萌蘗嫁接復(fù)壯。楊梅樹的地上部分常易受到不良的氣候條件侵襲及病蟲害的危害而導(dǎo)致早衰，而有的因人為操作過失，亦會(huì)招致楊梅樹的損傷衰弱。因此，常會(huì)碰到樹齡還較小或正處于成年豐產(chǎn)的楊梅樹，在很短的時(shí)間內(nèi)衰弱枯干。如果讓其自然慢慢地恢復(fù)樹勢則費(fèi)時(shí)太長，這種樹可創(chuàng)傷根部或基部促發(fā)萌蘗，再利用萌蘗嫁接提早復(fù)壯，再度成為豐產(chǎn)樹。

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