天草優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)

2008/6/28 12:44:58

一、天草品種簡(jiǎn)介

　　天草是眾多雜柑品種中的優(yōu)良品種之一。天草由日本農(nóng)水省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)口之津分場(chǎng)于1982年以清見(jiàn)與興津早生14號(hào)的雜交后代為母本，再與佩奇橘雜交選育而成。1988－1989年，對(duì)該品種進(jìn)行了生態(tài)適應(yīng)性與遺傳穩(wěn)定性的鑒定并獲得通過(guò)，1990年命名為天草橘橙，1999年注冊(cè)登記。20世紀(jì)末引入我國(guó)，曾被我國(guó)稱作“象山紅”。2003年開(kāi)始引入我縣并表現(xiàn)優(yōu)良，現(xiàn)為本縣柑橘重點(diǎn)發(fā)展品種。

　　天草（尤其是幼齡期）生長(zhǎng)勢(shì)較弱，樹(shù)勢(shì)中庸，枝梢中等偏密并較直立，樹(shù)姿半開(kāi)張，進(jìn)入盛果期后開(kāi)張，宜適當(dāng)密植；耐寒、耐旱及抗?jié)�瘍病能力比溫州蜜柑弱；結(jié)果早，投產(chǎn)快，極豐產(chǎn)，春植第三年試果，第六年進(jìn)入豐產(chǎn)期，成年園畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤左右；自然著果率極高，不需要藥劑�；ū９�，幼果期應(yīng)注意疏果，“大小年”現(xiàn)象不明顯。

　　天草內(nèi)外品質(zhì)優(yōu)良，單一種植無(wú)核，與其他有核品種混植表現(xiàn)部分少核。果實(shí)較大，平均單果重150克左右，大小比較一致，果形端正，果實(shí)扁球形。果面光滑，果皮橙紅色，著色均勻，外觀漂亮。果皮較薄，無(wú)白色內(nèi)層，剝皮較橙類容易，食用時(shí)無(wú)需用刀切。果肉橙色多汁，具有甜橙的良好香味，無(wú)苦味。成熟時(shí)果汁糖度12—14度，酸度1度左右，口感上等。具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　天草成熟較晚。該品種著色雖早，但成熟較晚，具有“假熟”現(xiàn)象。一般11月初全部著色，但真正成熟要到12月上旬左右。該品種果實(shí)進(jìn)入成熟期后，其減酸速度受栽培地域影響，差異較大。

　　二、天草優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)

　�。ㄒ唬┮�(guī)范化建園

　　1、園地選擇。應(yīng)選擇無(wú)污染（無(wú)污染指空氣、土壤、灌溉水源無(wú)污染）、不易遭凍害（中度凍害頻率小于十分之一）、光照充足、土層深厚（1m以上）、土質(zhì)疏松、土壤比較肥沃（有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2%左右）、地下水位低（1m以下）、土壤呈微酸性（PH值6左右）的地域建立天草園。在丘崗地建園的，應(yīng)選坡度25度（最適20度）以下的緩坡或斜坡地，坡向應(yīng)選南、東南或西南。地勢(shì)低易漬水地域建園的，應(yīng)實(shí)行深溝高壟、起壟栽培。

　　2、適度密植。天草生長(zhǎng)勢(shì)較弱，樹(shù)冠相對(duì)較小，其種植密度應(yīng)比溫州蜜柑等要大些，以畝栽111株為宜，株行距2×3米，采用寬行密株方式。平地及坡度在6度以下的緩坡地，栽植行最好為南北向，坡度在6—25度的丘崗地，栽植行的方向與梯地走向相同，最好采用等高栽植。

　　3、大穴大肥。天草極豐產(chǎn)，因而對(duì)肥水條件要求較高，需肥量大，對(duì)比其他柑橘品種更應(yīng)重施底肥。栽植穴（坑）原則上應(yīng)1米見(jiàn)方，即長(zhǎng)、寬、深各達(dá)到1米，疏松肥沃地也應(yīng)達(dá)到80厘米。栽植穴應(yīng)提前2個(gè)月左右挖好，盡可能避免現(xiàn)挖穴現(xiàn)栽苗。挖穴時(shí)應(yīng)將表層土、底層土分開(kāi)推放。坑挖好后施足底肥，底肥以有機(jī)肥和磷肥為主，每坑施腐熟的土渣肥100公斤或腐熟的菜餅肥15公斤，另每穴施鈣鎂磷肥1.5公斤，山青（雜草）或作物桔桿10公斤，石灰0.5公斤，一層山青、一層肥料、一層表土，再一層山青、一層肥料、一層表土，依此類推，分層均勻施入，每層山青上撒上少量石灰�；靥钪寥�分之二高時(shí)不再施肥料，再填入底層土，回填土應(yīng)高出原地面20厘米左右，待其下沉后，再挖穴栽苗。

　　4、種苗選擇。應(yīng)選擇品種純正、主干粗壯（一年生苗嫁接口以上1厘米處主干粗度在0.6厘米以上，最好達(dá)到一根煙粗，二年生及多年生假植苗應(yīng)更粗）、苗木清秀、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)危害、基本無(wú)其他病蟲(chóng)危害、根系發(fā)達(dá)并比較完整的一年生種苗或二年生截干苗或二年生以上假植苗。要堅(jiān)持不在疫區(qū)引種，不在自由市場(chǎng)上購(gòu)種，不找缺乏誠(chéng)信、缺乏技術(shù)資質(zhì)的個(gè)體戶買(mǎi)種。原因是不能確保種苗質(zhì)量。

　　5、移栽時(shí)間。天草苗移栽的適宜時(shí)期有二個(gè)。一個(gè)是陽(yáng)歷十月中旬至十一月上旬，稱為秋植；另一個(gè)是二月下旬至三月中旬，稱為春植。一般情況下，秋植比春植更適宜，原因在于秋植有利于根系傷口盡快愈合和萌發(fā)新根，有利于來(lái)年春梢正常抽發(fā)并獲得最大的生長(zhǎng)量。

　　6、栽植方法。天草苗定植有五個(gè)方面的技術(shù)要點(diǎn)：第一，對(duì)種苗進(jìn)行處理。包括剔除不合格苗（被剔除出的不合格苗可集中假植在肥沃土地上，過(guò)二至三年后帶土定植）、嫁接口以上保留30厘米剪頂定干（此項(xiàng)工作最好在起苗后打捆前完成）、根莖以下保留20厘米短截過(guò)長(zhǎng)根。對(duì)遠(yuǎn)距離運(yùn)輸過(guò)的苗木，應(yīng)在移栽前將其根系置于清水中浸2小時(shí)左右，之后再打上泥漿（為促進(jìn)生根，可在泥漿中按適當(dāng)比例加入ABT生根粉）。第二，移栽時(shí)應(yīng)盡可能做到縱橫成行，對(duì)得比較整齊一些，這有利于今后充分利用光照和園內(nèi)通風(fēng)。第三，苗木栽植不可過(guò)深或太淺，以嫁接口高出地表5厘米左右為度。第四，移栽時(shí)要栽正栽直，根系盡可能自然伸展，根部填充細(xì)土，栽后由手輕提一下，然后用腳稍加踏實(shí)，及時(shí)澆足定根水（不論天晴還是下雨，都應(yīng)及時(shí)澆足定根水），然后再蓋上一層細(xì)土。定根水中不能含有肥料。第五，移栽時(shí)根系不能與所施底肥直接接觸，也不能在移栽后成活前施用肥料。

　　過(guò)去，由于部分果農(nóng)技術(shù)水平較低，或投入能力有限，或時(shí)間緊迫等多種原因，我縣建立的天草園大多達(dá)不到上述技術(shù)要求，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較低，如不在今后的培管中采取行之有效的技術(shù)措施，要達(dá)到早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的預(yù)期目的將是一句空話。對(duì)建園基礎(chǔ)差的天草園的技術(shù)改造措施有：第一、擴(kuò)穴施肥。對(duì)沒(méi)有按技術(shù)要求挖栽植坑和重施底肥的要擴(kuò)穴施肥。具體方法是沿樹(shù)冠滴水線外側(cè)開(kāi)挖40cm寬、60cm深的環(huán)狀溝埋施有機(jī)肥與磷肥，施肥量與規(guī)范化建園相當(dāng)。第二，抬栽。對(duì)栽植過(guò)深，嫁接口埋入地表以下的，應(yīng)在春、秋兩季帶土將幼樹(shù)挖起，在坑中填入適量肥沃表土后，再移栽到原地。第三，在施肥上應(yīng)對(duì)瘦弱苗開(kāi)“特餐”。對(duì)疫弱苗（不合格苗）已被定植，以后仍長(zhǎng)勢(shì)不良的，一年中更應(yīng)多施幾次稀薄人畜糞尿或低濃度尿素溶液，并注意在初果期人為的不讓其掛果（掛果后剪掉幼果）。

　�。ǘ�）、幼齡園培管

　　天草幼樹(shù)期間培管的目標(biāo)是：促進(jìn)長(zhǎng)樹(shù)，抑制結(jié)果，盡早形成理想的樹(shù)體及樹(shù)冠。為達(dá)到迅速長(zhǎng)樹(shù)的目的，應(yīng)注意采取如下技術(shù)措施：

　　1、防干旱板結(jié)。苗木定植后到成活前，要防止土壤干旱和板結(jié)。對(duì)于秋植苗木，尤其要注意經(jīng)常澆水抗旱和蔸邊松土。

　　2、防草荒發(fā)生。苗木成活后至試果前，要隨時(shí)注意除掉園內(nèi)、尤其是天草苗（樹(shù)）周圍的雜草，防止發(fā)生“草荒”。

　　3、施速效氮肥“提苗”。幼樹(shù)期間，要注意多次追施稀薄人畜糞尿或低濃度尿素溶液。要堅(jiān)持“少吃多餐”。一年中，至少應(yīng)在春梢、夏梢、早秋梢、中秋梢各次梢抽發(fā)前15天左右追施一次速效氮肥，并輔之以磷鉀肥。肥料施用方法多采用兌水潑施或雨前撒施，施肥地點(diǎn)在樹(shù)盤(pán)以內(nèi)。中秋梢抽發(fā)后，不宜追施速效性氮肥，以控制晚秋梢的發(fā)生。

　　4、防園內(nèi)漬水。要防止積雪融化后和雨季天草園內(nèi)漬水。平地柑橘園尤其是稻田改植園，要開(kāi)好圍溝、腰溝和廂溝，圍溝應(yīng)深達(dá)40cm，腰溝30cm，廂溝20cm。應(yīng)經(jīng)常做好清溝瀝水工作，做到溝溝相通，雨停園內(nèi)不見(jiàn)“明水”。

　　5、抹除砧蘗苗。幼樹(shù)期間要隨時(shí)抹除嫁接口以下砧木上萌發(fā)出的枳殼苗。以減少養(yǎng)分浪費(fèi)，保證幼樹(shù)正常生長(zhǎng)。

　　6、注意整形修剪。第一年春梢停止生長(zhǎng)后，自干頂以下20cm整形帶范圍內(nèi)，選3—4個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺且平衡、方位分布均勻的梢，保留10—15cm短截，作主枝培養(yǎng)。第一年夏梢停止生長(zhǎng)后，對(duì)主枝上萌發(fā)出的夏梢，選2—3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)健壯且平衡、方位分布均勻的梢，保留10cm左右短截，作第一副主枝培養(yǎng)。當(dāng)?shù)谝荒暝缜锷�、中秋梢長(zhǎng)至10片葉左右時(shí)，均保留8片左右葉摘芯。

　　7、及時(shí)防治病蟲(chóng)。幼樹(shù)期間重點(diǎn)是做好炭疽病、潛葉蛾、紅蜘蛛等的防治（見(jiàn)成年園培管—病蟲(chóng)防治）。

　　為提高幼樹(shù)期間的土地利用率，以短養(yǎng)長(zhǎng)，可以在園內(nèi)適當(dāng)間作其他農(nóng)作物。但必須注意主次分明，即以柑橘樹(shù)為主，其他農(nóng)作物為輔，也就是說(shuō)不能因?yàn)榉N植其他農(nóng)作物而影響到柑橘樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育。這就要求所間作的作物必須是矮桿作物（如黃豆、綠豆），不能是高桿作物（如玉米、油菜）、藤蔓類作物（如南瓜、西瓜）。此外，在幼樹(shù)的周圍還應(yīng)留出適當(dāng)?shù)目盏兀ò霃?.5m）。

　　（三）成年園培管

　　成年園培管的目標(biāo)是：確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，防止樹(shù)體早衰。成年園培管主要技術(shù)措施如下：

　　1、合理施肥。盛果期天草園需肥量大，一年中應(yīng)重點(diǎn)地面施用二次肥料，即陽(yáng)歷6月下旬施用壯果促梢肥。本次施肥應(yīng)占全年施肥量的60%左右。所施肥料應(yīng)以有機(jī)肥（農(nóng)家肥）、磷肥或柑橘專用配方肥為主，盡量少施化學(xué)氮肥。年施肥量的確定應(yīng)以計(jì)劃單產(chǎn)為依據(jù)。計(jì)劃畝產(chǎn)2500公斤的，每年每株應(yīng)施腐熟的菜餅肥3公斤，硫酸鉀復(fù)合肥1公斤，或“施大壯”柑橘專用配方肥2公斤。有條件的，每株還可另施腐熟的土渣肥10公斤。第二次地面施肥應(yīng)在天草采果后及時(shí)施入。施肥量占年施肥量的40%左右。兩次地面施肥均應(yīng)沿樹(shù)冠滴水線挖30cm寬、20cm深的環(huán)狀溝埋施。撒施、潑施效果不佳，肥料施在樹(shù)蔸周圍幾乎沒(méi)有什么效果。除開(kāi)上述兩次地面施肥外，可根據(jù)需要酌情葉面追肥，以迅速補(bǔ)充樹(shù)體養(yǎng)分。

　　2、水份管理。天草園水份管理的重要內(nèi)容是及時(shí)抗旱排水。天草果實(shí)膨大期對(duì)水份供應(yīng)非常敏感，干旱缺水就會(huì)導(dǎo)致果小味差，內(nèi)外品質(zhì)變劣，這一時(shí)期一定要注意抗旱。當(dāng)樹(shù)上葉片下午出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，第二天早晨能恢復(fù)正常時(shí)，就應(yīng)立即澆、灌水抗旱。澆、灌水應(yīng)在上午12點(diǎn)鐘之前進(jìn)行。灌水只能灌“跑馬水”，待園土濕透后立即排水。沒(méi)有灌溉條件的，應(yīng)常找氣象等部門(mén)了解中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)，要在旱季來(lái)臨前二十天左右，實(shí)行全園覆蓋，覆蓋材料可用稻草、山青等，覆蓋厚度應(yīng)在25cm左右。覆蓋材料應(yīng)在11月上旬清除出園并集中燒毀。梅雨季節(jié)要及時(shí)疏通圍溝、腰溝、廂溝，加強(qiáng)清溝瀝水工作。

　　3、樹(shù)體修剪。成年樹(shù)修剪的主要

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