山桃的基本資料以及高接抗寒栽培技術(shù)

2010/8/24 7:27:08

山桃的基本資料以及高接抗寒栽培技術(shù)

山桃的基本資料　　

植物名稱(chēng)： 山桃

別 名： 花桃

科 名： 薔薇科

屬 名： 桃屬(狹義桃屬，廣義李屬)

形態(tài)特征

落葉小喬木，高達(dá)10m，干皮紫褐色，有光澤，常具橫向環(huán)紋，老時(shí)紙質(zhì)剝落。葉狹卵狀披針形，長(zhǎng)6~10cm。鋸齒細(xì)尖，稀有腺體，花淡粉紅色或白色，果球形，徑 3cm，肉薄而干燥�；ㄆ�3~4月果期7月 。

產(chǎn)地分布

主要分布于我國(guó)黃河流域、內(nèi)蒙古及東北南部，西北也有，多生于向陽(yáng)的石灰?guī)r山地。

北部暖溫帶落葉闊葉林區(qū)(主要城市：沈陽(yáng)、葫蘆島、大連、丹東、鞍山、遼陽(yáng)、錦州、營(yíng)口、盤(pán)錦、北京、天津、太原、臨汾、長(zhǎng)治、石家莊、秦皇島、保定、唐山、邯鄲、邢臺(tái)、承德、濟(jì)南、德州、延安、寶雞、天水)

溫帶草原區(qū)(主要城市：蘭州、平?jīng)�、阿勒泰、海拉爾、滿(mǎn)洲里、齊齊哈爾、阜新、丹東、大慶、西寧、銀川、通遼、榆林、呼和浩特、包頭、張家口、集寧、赤峰 、大同、錫蘭浩特)

生長(zhǎng)習(xí)性

喜光，耐寒，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱、瘠薄，怕澇。

山桃原野生于各大山區(qū)及半山區(qū)，對(duì)自然環(huán)境適應(yīng)性很強(qiáng)，一般土質(zhì)都能生長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

山桃的高接抗寒技術(shù)

山桃是桃屬植物中的一種小喬木，葉片深綠色新梢紫紅色，它有很強(qiáng)的抗旱性、抗寒性、耐鹽鹼、適合寧夏地區(qū)的氣侯及土壤，在六盤(pán)山區(qū)有大面積的野生分布。山桃和品種桃的親合力很好，歷來(lái)都被用作桃樹(shù)的砧木。

以前利用山桃作砧木是采用地面接的方法，只利用山桃的根系，地上部分都是品種桃的樹(shù)體。由于品種桃抗寒性差，低溫超過(guò)-25度就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的凍害，超過(guò)-28度就會(huì)將桃樹(shù)凍死，寧夏地區(qū)冬季氣侯寒冷，有記錄的最低溫度達(dá)到-30.8度，達(dá)到或超過(guò)-27度的特寒冷年份大約十年左右發(fā)生一次，可將桃樹(shù)大部分凍死。低溫達(dá)到或超過(guò)-25度的寒冷年份大約五年發(fā)生一次，可將桃樹(shù)大部分凍傷(主干凍裂或一側(cè)凍死)，受凍后桃樹(shù)生長(zhǎng)不良，流膠病、腐爛病嚴(yán)重發(fā)生，樹(shù)體抗寒性大幅降低，就是暖冬也很容易被凍死。因此我區(qū)桃樹(shù)凍害發(fā)生頻繁，十年生以上樹(shù)體完好的桃園幾呼沒(méi)有。

細(xì)致觀察桃樹(shù)樹(shù)體受凍情況，匯可以發(fā)現(xiàn)主干抗塞性最差，最易被凍死或凍裂，其次是主枝與主干的結(jié)合部，小枝的抗寒性最強(qiáng)。山桃高接就是利用山桃抗寒性強(qiáng)的特點(diǎn)，用山桃的樹(shù)體做主干、主枝，在較高的部位嫁接品種桃，以此來(lái)提高桃樹(shù)的抗寒性。

山桃高接的實(shí)際效果又怎樣呢?我們看一下2004年做的高接試驗(yàn)。2004年嫁接，嫁接高度在20-160厘米之間，觀察不同嫁接高度的抗寒效果。2006年高接枝開(kāi)始結(jié)果，每個(gè)嫁接枝的產(chǎn)量在1-5斤之間。2007年嫁接枝的產(chǎn)量在5-20斤之間。2008年1-2月份低溫達(dá)-28-29度，低溫持續(xù)達(dá)30多天，為特寒冷年份。

經(jīng)過(guò)特寒年份低溫考撿后高接枝的表現(xiàn)怎樣呢?我們先看嫁接髙度在40厘米以下的，共嫁接了20個(gè)枝，其中20%被凍死，(未萌發(fā))，35%重凍傷(部分枝體凍死)，30%輕凍傷(萌發(fā)后生長(zhǎng)不良)，生長(zhǎng)正常的占15%。嫁接高度在40厘米以下上的抗寒效果不好。

我們?cè)倏匆幌录藿芋{度在41-80厘米的，共嫁接了80個(gè)枝，其中15被凍死(嫁接高度都在40-60厘米)，10%重凍傷，10%輕凍傷，65%生長(zhǎng)正常。嫁接高度在41-80厘米的表現(xiàn)是嫁接高度高的抗寒性好，家接高度低的抗寒性差。

嫁接高度在81-120厘米的抗寒效果又怎樣呢?共嫁接80個(gè)枝，其中15%輕凍傷，85%生長(zhǎng)正常。嫁接高度在81-120厘米人的表現(xiàn)出了很強(qiáng)的抗寒性。

嫁接高度在121-160厘米的抗寒性又怎樣呢?共嫁接70個(gè)枝，70個(gè)枝全部生長(zhǎng)正常無(wú)一凍死、凍傷，表現(xiàn)出了極強(qiáng)的抗寒效果。

經(jīng)過(guò)實(shí)踐的撿驗(yàn)證明，山桃高接不是接在什么地方都能抗寒，必須接在一米以上的位置才有抗寒的作用。

目前己有一株山桃高接樹(shù)經(jīng)歷了2003年及2008年兩次凍害，樹(shù)體生長(zhǎng)正常，結(jié)果良好，樹(shù)齡己達(dá)11年。有35株山桃高接樹(shù)經(jīng)歷了2008年的特大凍害，生長(zhǎng)旺盛結(jié)果良好樹(shù)齡己達(dá)6年。2009年山桃髙接樹(shù)單株產(chǎn)量在80-100斤之間(行距4米株距3米每畝55株)折合畝產(chǎn)約在4500-5000斤。2009年桃子的價(jià)格果園批發(fā)每斤1.5元，市場(chǎng)零售每斤2-2.5元，山桃高接樹(shù)株產(chǎn)值約在120-200元。

山桃高接的嫁接時(shí)期：

嫁接可在以下幾個(gè)時(shí)期進(jìn)行：

1、砧木粗大已達(dá)到高接標(biāo)準(zhǔn)的可在獻(xiàn)蕾期四月份進(jìn)行，接穗用硬質(zhì)接穗。嫁接時(shí)可用劈接、靠接、帶木質(zhì)芽接、切接等方法。

2、砧木細(xì)可在花后五月份嫁接，接穗可用設(shè)施內(nèi)的綠枝接穂，嫁接方法用丁字形芽接法。接后一周在接芽前5厘米處剪砧，逼發(fā)接芽，對(duì)砧木芽摘心限長(zhǎng)但要盡量多保留砧木葉片接芽當(dāng)年可長(zhǎng)80厘米左右，來(lái)年一般都可結(jié)果

3、砧木小可讓其生長(zhǎng)一段時(shí)間，在6月份進(jìn)行嫁接，接穗用露地桃的綠枝接穗，通過(guò)對(duì)旺梢提前摘心六月初己可使用，嫁接方法用丁字形芽接，接后一周剪砧逼發(fā)接芽，接芽當(dāng)年可生長(zhǎng)50厘米左右，來(lái)年部分枝可結(jié)果。

4、六月份仍達(dá)不到嫁接標(biāo)準(zhǔn)的可在7、8月份達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)行嫁接，方法用丁字形芽接，接后不剪砧，不逼發(fā)接芽。

不同樹(shù)體的高接技術(shù)：

1、更新樹(shù)：樹(shù)體受凍后根徑處萌發(fā)出多個(gè)山桃根孽苗，株根間距在3米左右的可在根孽苗中選5個(gè)進(jìn)行嫁接，選根孽苗時(shí)要選基部結(jié)合牢固，生長(zhǎng)旺盛的，5個(gè)根孽苗中4個(gè)各選在東南向、西南向，東北向、西北向做早期結(jié)果枝，嫁接髙度在80厘米左右，每枝可接1-3芽。1個(gè)位于中央做永久樹(shù)體，，可在枝體的120厘米處留1個(gè)南向枝，140厘米處留一個(gè)東向枝160厘米處留一個(gè)西向枝，在180厘米處留一個(gè)北向枝，在枝長(zhǎng)的15-20厘米處接一個(gè)芽，將來(lái)成為四主枝開(kāi)心形。

株間距2米左右的可選3-4根孽苗其中一個(gè)位于中央做永久樹(shù)體，其余的做早結(jié)果枝。永久樹(shù)體在150厘米左右處留一枝(東西行向的留南向枝，南北行向的留西向枝)，在170厘米左右處留一枝(東西行向的留北向枝，南北行向的留東向枝)，在枝長(zhǎng)的15-20厘米處嫁接。早結(jié)果枝可在80厘米左右處接1-3個(gè)芽。

更新樹(shù)的地上部死亡根孽苗生長(zhǎng)很旺，一般在更新當(dāng)年的六月份即可嫁接，先接早結(jié)果枝，后接永久樹(shù)體。第二年即可見(jiàn)到果實(shí)，第三年株產(chǎn)在30-40斤，第四年株產(chǎn)可達(dá)80斤以上。

2、定植砧木幼樹(shù)：定植密度可按4米X2米、4米X3米兩種密度栽植，有分枝的要充分利用分枝，無(wú)分枝的要在須分枝處刻芽促發(fā)分枝。4米X2米的可在一米以下十字形接4個(gè)芽做早期結(jié)果技，1.5米、1.7米處垂直行向接兩個(gè)芽做永久樹(shù)體、注意下部一芽向陽(yáng)上部一芽向陰。嫁接部位要選在側(cè)位枝的基部15-20厘米處，可邊生長(zhǎng)邊嫁接。4米X3米的可在一米以下接四個(gè)芽，方向斜伸向行向，做早結(jié)果枝，一米以上選方向合適健壯的枝的留永久主枝，要求第一主枝南向，二、三主枝東、西向，四主枝北向，主枝之間間隔20厘米左右�？蛇吷�長(zhǎng)邊嫁接。

3、培育苗木可按行距1米，株距0.5米留苗，砧木苗高達(dá)60-70厘米后，邊生長(zhǎng)邊將下部分枝剪除，保留50厘米的發(fā)枝帶，苗髙超過(guò)1米后可用間疏密集枝的方法促使苗木長(zhǎng)高，在1.2米處選一南向枝在1.4米處選一北向枝做主枝，摘除生長(zhǎng)點(diǎn)。適當(dāng)疏除不做主枝的枝促使主枝加粗。主枝長(zhǎng)50厘米時(shí)摘心。第二年4-6月份嫁接，秋天出埔。

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