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香榧種植技術(shù)
2010/4/10 17:48:34
香榧為國際性優(yōu)稀珍果。我國特有、浙江名產(chǎn)。
香榧屬紅豆科,為稀有的遠(yuǎn)古植物種之一。香榧的品系很多,包括細(xì)榧(直榧)、芝麻榧、米榧、茄榧、拔牙榧和圓榧(木榧)等。其中細(xì)榧具殼薄、仁滿、質(zhì)脆、味香、成熟早、較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是香榧生產(chǎn)的主栽品種。成年樹一般株產(chǎn)可達(dá)20-30公斤。香榧集果用、油用、藥用、觀賞、綠化、材用等多種用途于 一身。種仁經(jīng)炒制后食用香酥可口。也可加工香榧糕、餅、 糖、酥等,出口港澳、日本等地倍受歡迎。榧仁含油率高達(dá) 54%,超過油茶,大豆的含油量,是優(yōu)質(zhì)的本本油源。榧仁在 醫(yī)藥上有潤肺、化痰、止咳、驅(qū)除腸道寄生蟲(圓榧)等有良效。 果殼含有醇、銅、醛、烯等植物芳香油,是提取高級(jí)芳香油和混 膏的特異天然原料。實(shí)生榧樹雄偉挺拔、嫁接樞樹古樸蒼勁,枝葉茂盛,四季青綠樹勢(shì)優(yōu)美,風(fēng)格獨(dú)特。材質(zhì)堅(jiān)硬光滑,質(zhì)地致密,不翹不裂。因此又是工藝雕刻啟園觀賞制作家具的高級(jí)材料。
香任為雌雄異株淺根性、半陰性常綠大喬木。性喜溫 和濕潤氣候。一般自然分布在海拔250-700米的群山對(duì)峙、翼流蜿蜒、朝夕多霧、直射光較少而散射光較多的山腰谷地、溪流兩旁坡地和村旁路邊,房前屋后的空地,以士層肥沃、深厚,質(zhì)地松軟的沙壩上或排水良好的黃泥土上生長(zhǎng)良好。實(shí)生樹一般需15-20年才開始結(jié)果,20-30年后始達(dá)盛果期。 樹冠呈寶塔形,主干直立高度可達(dá)20-30米。如榧坑村旁,B前還生長(zhǎng)著一株樹齡600多年、樹高3O米左右的“榧樹 王。嫁接樹,主干低矮側(cè)社發(fā)達(dá),樹冠多是偏圓形。采用4 -5年生的大砧木嫁接始果期和盛果期可比實(shí)生樹分別提 前5-6年。樹生長(zhǎng)緩慢,多數(shù)只在春季拍梢一次,井B新拍的長(zhǎng)度一般僅15-25厘米。新消多集中在基枝的頂端,每校常抽2-4枝,多數(shù)為3枝。
香低為雌雄異株風(fēng)媒花。雌扭需要雄權(quán)花粉授粉,受精后才能結(jié)果;對(duì)一代果的生長(zhǎng)發(fā)育而言.從花萍分化到果實(shí)采收,需占到三個(gè)年頭,計(jì)29個(gè)月。果實(shí)掛在樹上需占到二個(gè)年頭。計(jì)17個(gè)月。每年在4月20日前后,在上年生的春稍頂端開花,5月上旬結(jié)果。在此期間出現(xiàn)第一次大量幼 果脫落。至翠年的4月20日前后,新枝又開花結(jié)果,此時(shí) 二年生幼果又出現(xiàn)第二次落果高峰。直至9月上中旬,上年 生的果實(shí)成熟.所以在一株樹上,當(dāng)果實(shí)未采摘時(shí),可同時(shí) 見到大小不同的兩種果實(shí)掛在枝頭。大的為上年開花結(jié)的果 實(shí);小的為當(dāng)年春季開花結(jié)的果實(shí);再加上貯藏在家里的上 年果實(shí),因而香榧有“千年香榧三代果”之說。
香榧是我國優(yōu)稀珍果,果品暢銷國內(nèi)外:供不應(yīng)求。但由于香榧生育期長(zhǎng)、見效慢,影響到發(fā)展香榧的積極性。9加強(qiáng)林政管理,嚴(yán)禁砍伐僅有的雄見樹。以便為現(xiàn)有的雌榧樹和以后發(fā)展的新枝樹提供充分的授粉條件。
香榧的人工種植。一般可先定植砧木待生長(zhǎng)達(dá)一定大小后進(jìn)行就地嫁接;亦可先在苗圃育成嫁接苗后進(jìn)行定植。定植時(shí)期以三月下旬為最好株行距4.4米X5.5米.同時(shí)應(yīng)間栽2%的雄株作為授粉樹。為促進(jìn)處樹生長(zhǎng),10年生以內(nèi)的幼樹,除冬季屹用遲效性的有機(jī)肥外,自春至秋宜 分施速效肥3-4次。每株每次用尿素50-150克;成年樹除冬季基肥外,在花前或謝花后和9月采收后,應(yīng)各施追肥一次。每株每次尿素加復(fù)合肥1-2公斤。
香榧一般采用多干圓形修剪,除刪剪密生枝、枯枝、8蟲枝外可任其自由生長(zhǎng),不必精密修剪。
香樞的;ū9,首先是設(shè)法讓其充分授粉,此外有應(yīng)用激素與微量元素。方法是:在4月中旬樹冠噴助壯素萬分之四或磷酸二氫鉀0.2%,或硼酸十萬分之四或比四千分之二。防止落果顯著,可提高著果單2-6倍。
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