國外農(nóng)業(yè)技術(shù)無土栽培

2008/10/12 16:48:44

　　

無土栽培
　　無土栽培技術(shù)是隨著溫室生產(chǎn)發(fā)展而研究采用的一種最新栽培方式。由于它所用的營養(yǎng)液中完全具有、甚至超過土壤能夠供給的各種營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可根據(jù)不同生長階段的需求進行調(diào)整，因此更有利于園藝作物的生長發(fā)育。目前，世界上已有100多個國家將無土栽培技術(shù)用于溫室生產(chǎn)。現(xiàn)在的無土栽培大體上分為基質(zhì)栽培和無基質(zhì)栽培兩大類，基質(zhì)栽培是指作物根系固定在基質(zhì)中，植物通過基質(zhì)吸收營養(yǎng)液，主要有袋培、珍珠巖培、巖棉培和蛭石培幾種方式；而無基質(zhì)栽培一般稱為“水培”，主要有營養(yǎng)液膜法（NFT）、深水培(DFT)和霧培。
　　美國目前無土栽培的蔬菜溫室面積約有2000多公頃，主要采用袋培方式，番茄每公頃產(chǎn)量為27-33萬公斤，黃瓜27-45萬公斤。荷蘭全國無土栽培面積約3500公頃，主要栽培方式為巖棉栽培，番茄平均每公頃產(chǎn)量為37.5萬公斤，黃瓜40-45萬公斤。日本無土栽培面積為245公頃，目前正在擴大基質(zhì)栽培面積和發(fā)展巖棉栽培。英國近年研究出一種新型水培系統(tǒng)，可以自動調(diào)節(jié)營養(yǎng)液濃度。
　　當然，無土栽培也存在一定的局限性：

(1)無土栽培必須在特殊設(shè)備下進行，初期投資費用高；

(2)營養(yǎng)液有時會遭到病原菌感染使植物迅速受害；

(3)現(xiàn)階段無土栽培主要用于蔬菜生產(chǎn)。

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