7月23日,省花卉協(xié)會勾畫出河南花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級“路線圖”。今后,順應(yīng)花卉消費由“大洋貴”向“小精美”轉(zhuǎn)變潮流,我省將更注重培育自主花卉品牌,努力實現(xiàn)由規(guī)模擴張型向質(zhì)量效益型、服務(wù)多樣型轉(zhuǎn)變。
去年以來勁吹的厲行節(jié)約新風(fēng),成為傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的催化劑。目前,花卉市場節(jié)慶消費低迷,集團消費下降,高檔盆花和名貴花木受冷落。與此同時,價格相對較低的小盆栽、創(chuàng)意新穎的組合盆栽等逆勢上揚,市民成購花主力。據(jù)統(tǒng)計,2014年小盆栽產(chǎn)量和銷量同比分別增長了37.8%和31.8%,多肉類特色小盆栽更成為今年市場熱銷的新“萌寵”。
來自淘寶網(wǎng)的統(tǒng)計,去年個人成交小型特色綠植6億件,交易額約60億元。鄭州市雙龍花卉商行經(jīng)理劉二輝就感同身受:“易于養(yǎng)殖又極具情趣的特色小盆栽非常適合家庭和辦公室擺放,去年以來,銷量和價格都翻番。”
針對現(xiàn)狀,中國花卉協(xié)會最近發(fā)布的“2014年我國花卉產(chǎn)銷形勢分析報告”認為,花卉消費正由團體消費向家庭消費轉(zhuǎn)變、由節(jié)慶消費向日常消費轉(zhuǎn)變,消費者對個性化、多樣化要求更高,對產(chǎn)品質(zhì)量和價格更敏感。
“在消費市場需求的倒逼之下,花卉產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)深度調(diào)整,行業(yè)將回歸服務(wù)大眾的理性發(fā)展軌道!痹谌□r切花盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展培訓(xùn)交流會上,省花卉協(xié)會會長何東成表示,順應(yīng)消費格局的改變,我省花卉生產(chǎn)將由規(guī)模擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,花卉產(chǎn)業(yè)也將由以種植業(yè)為主向種植業(yè)、加工業(yè)和服務(wù)業(yè)并重的格局轉(zhuǎn)變。
在生產(chǎn)上,加強科技創(chuàng)新與新產(chǎn)品開發(fā)。今后,我省花卉生產(chǎn)將由以前主推的高檔次、高價格的產(chǎn)品改為易于被普通群眾接受、適宜家庭環(huán)境美化的精品。同時,加快培育我省花卉品牌,為花農(nóng)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)提供更多適宜我省種植,又具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種。
在銷售上,建立更便捷多樣的消費渠道。我省將加大對新興市場的開拓力度,開設(shè)更多的中小花卉市場、零售花店和網(wǎng)點,同時,借助電子商務(wù)和現(xiàn)代物流服務(wù)業(yè)讓花卉走進超市、便利店,走到人們身邊。
據(jù)了解,作為花卉大省,我省花卉種植面積超過175萬畝,位居全國第二;年產(chǎn)值355億元,規(guī)模以上花卉企業(yè)900多家,從業(yè)人員37萬余人。近年來,隨著花卉種植結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整,全省盆花、切花、藥用花卉、食用花卉種植比例逐步提升,二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。
“鎖定家庭消費是未來花卉市場競爭的重點。河南要在新的產(chǎn)業(yè)布局中找準定位,必須充分利用全國花卉市場的樞紐地位,調(diào)整產(chǎn)品和經(jīng)營思路,更加重視大眾消費市場,增加創(chuàng)意設(shè)計,打好花卉營銷這張牌!敝袊ɑ軈f(xié)會盆栽植物分會會長李虬表示