獼猴桃也稱(chēng)奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱(chēng))。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀(jì)早期被引入新西蘭。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上,世界19個(gè)國(guó)家200多位專(zhuān)家一致認(rèn)定:中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。果形一般為橢圓狀,早期外觀(guān)呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
徐香獼猴桃是江蘇省徐州市果園在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實(shí)生苗中選出并培育出的品種。徐香獼猴桃適應(yīng)性強(qiáng),在沿海和黃淮平原的堿性條件下生長(zhǎng)正常,開(kāi)始結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)良、味甜濃香。1990年通過(guò)鑒定,1992年在中國(guó)獼猴桃基地品種鑒評(píng)會(huì)上獲優(yōu)良品種獎(jiǎng)。至今已被多地引進(jìn)種植。徐香獼猴桃是由徐州獼猴桃果園發(fā)明的,其地址位于新世紀(jì)裝飾城對(duì)面。徐香獼猴桃1990年通過(guò)鑒定,1992年在中國(guó)獼猴桃基地品種鑒評(píng)會(huì)上獲優(yōu)良品種獎(jiǎng)。至今已被多地引進(jìn)種植。
獼猴桃原產(chǎn)中國(guó),本來(lái)是一種野果,直到上個(gè)世紀(jì)初,一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它帶回國(guó),才發(fā)展成被稱(chēng)作奇異果的果品。從野生到栽培的發(fā)展過(guò)程,頗具傳奇色彩。獼猴桃俗稱(chēng)陽(yáng)桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原產(chǎn)于中國(guó)的古老野生藤本果樹(shù)。浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)焦坑村還保存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。
中國(guó)各地叫獼猴桃的植物有很多種,據(jù)植物學(xué)家調(diào)查,在全國(guó)分布的獼猴桃屬的植物有52種以上,其中有不少種類(lèi)都可以食用,F(xiàn)今水果市場(chǎng)上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃,以及1984年由它的一個(gè)變種確定為新種的美味獼猴桃。它們的野生種類(lèi)分布很廣,北方的陜西、甘肅和河南,南方的兩廣和福建,西南的貴州、云南、四川,以及長(zhǎng)江中下游流域的各省都有,尤以夷陵區(qū)霧渡河多。獼猴桃被古人采食的歷史非常悠久,除詩(shī)經(jīng)外,在《爾雅·釋草》中也有萇楚,東晉博物學(xué)家郭璞把它定名為羊桃。湖北和川東一些地方的百姓仍把獼猴桃叫羊桃。
徐香獼猴桃枝條生長(zhǎng)健壯,嫩枝綠褐色,密被黃色柔毛,一年生枝棕褐色,皮孔中大、明顯;多年生枝深褐色,皮孔橢圓形,凸起明顯,節(jié)間中長(zhǎng),葉片大,倒卵形。葉面綠色有光澤,背面葉脈明顯凸起,密被灰綠色短茸毛,先端突尖或凹,基部楔形。花單生或三花聚傘花序,白色,花瓣多為5枚,雄蕊退化,無(wú)授粉能力。盛花期5月中旬,花期4~7天。樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),枝條粗壯充實(shí),節(jié)間中長(zhǎng),萌芽率65.6%,成枝率59.5%。五年生樹(shù)的徒長(zhǎng)性結(jié)果枝(長(zhǎng)度31厘米以上)占15%,長(zhǎng)果枝(長(zhǎng)度16~30厘米)占20%,中果枝(長(zhǎng)度6~15厘米)占15%,短果枝(5厘米以下)占50%。以徒長(zhǎng)性果枝著生的果實(shí)大,品質(zhì)好,短果枝著生的果實(shí)小。平均每果枝結(jié)果3.9個(gè),以結(jié)果枝第2~5節(jié)為主要結(jié)果部位。豐產(chǎn)性較強(qiáng),嫁接苗定植第二年開(kāi)花株率達(dá)68%,三年生平均每公頃產(chǎn)量4200公斤,四年生平均每公頃產(chǎn)量20250公斤。
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