香椿是時令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。含有維生素E和性激素物質(zhì),有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)高于其它蔬菜我國20多個省市雖均分布,但相當(dāng)省份的香椿資源還是缺乏的,香椿不僅作為鮮菜上市經(jīng)簡單加工就可以常年供應(yīng),使用方法更是豐富多彩。因而自古以來就是我國喜愛的調(diào)味佳蔬。針對目前大中城市喜歡天然綠色蔬菜的特點(diǎn),規(guī);a(chǎn)香椿芽菜,配送到各大賓館、飯店、酒家、超市市場前景好。近年來美國、德國、日本及東南亞國家對香椿需求量較大。泰安市高新區(qū)北集坡街道辦事處駐地 ,南臨京滬高速公路和高鐵,北是五岳獨(dú)尊泰山,東是抗日基地徂徠山,西臨104國道,運(yùn)輸方便,素有果樹苗木之鄉(xiāng)。 我們主要經(jīng)營泰山紅油香椿的培育,冬季大棚反季節(jié)香椿芽種植,已有20多年的種植經(jīng)驗,其中香椿芽菜,已形成規(guī)模銷往全國各地,在我們的指導(dǎo)下建立了香椿大棚,每年都要在我處購買大量香椿苗,今年出圃優(yōu)質(zhì)紅香椿苗30萬棵 苗木質(zhì)量好 出芽率高 ,保濕郵寄 回程車調(diào)配及時,竭誠為你省時 省心 省錢!
林場村溫室大棚里種的不是普通蔬菜,而是香椿樹。這些香椿樹斜插在土里,根上只是簡單壓了些土,用李樹朋的話說,“這更像是假植”。每天早上,李樹朋們在大棚里進(jìn)進(jìn)出出,其實(shí)是在掐香椿芽。大棚香椿采摘期從年前元旦一直能延續(xù)到年后清明節(jié)。別看種植方法簡單,卻是村里花了十幾年才摸索出來的“奇招”。
“首先是建大棚,普通的蔬菜大棚肯定不行,只能照著香椿樹的高度建,不過大棚太高也不行,不抗風(fēng)不保溫。”趙立華說,剛開始,香椿苗豎著種,發(fā)現(xiàn)“長不開、種植數(shù)量有限、采摘難”,后來就慢慢斜著種!斑M(jìn)棚的香椿樹是兩年多的苗,這樣的苗基本長成個了,養(yǎng)分也夠供一年采摘的,而且香椿苗要一年一換!闭f起在棚里種香椿,李樹朋雖年輕卻有不少訣竅。“大棚香椿適宜的溫度就是25—28攝氏度,還要一定的濕度,所以每天下午兩點(diǎn)后要噴水,不需要上任何化肥農(nóng)藥,幾乎全憑樹自身的養(yǎng)分!
李樹朋家的4多地上建了兩個大棚,每個大棚里能種4.5萬株香椿苗,成本4萬元左右。從元旦到清明節(jié),李樹朋每天都能采60—100斤香椿芽,按平均每斤價格16元左右,一個棚年產(chǎn)量6000多斤,一年下來就是10多萬元!暗綍r候苗子再賣1萬多元,光香椿棚一年純掙七萬多元!崩顦渑笳f,種香椿還不耽誤種植農(nóng)作物,加上種玉米等其他農(nóng)作物的收入,他一年純收入10萬元沒問題。村里年輕人出去打工的很多,李樹朋卻選擇留在村里,大棚香椿是他留下的重要理由。林場村的不少年輕人也回家扎起了種香椿樹的大棚。