鈣果苗什么品種好,鈣果苗什么品種口感好,鈣果苗什么品種敞亮好 農(nóng)大9號大紅品種
鈣果是雜果,集營養(yǎng)、保健、生態(tài)于一體的多功能果樹。每百克鮮果含鈣79.09%,為水果之冠。而蘋果只有9mg,果實中17種氨基酸,總量高達338.3—451.7/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是二童、中老年人補鈣的保健水果。據(jù)有關方面調(diào)查,我國有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補這兩類營養(yǎng)物質(zhì)的不足。截止2010年,行之有效的辦法就是多吃鈣果,而不是補藥。使鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。經(jīng)市場試銷,鈣果每公斤10元,超市與賓館收購價高達每公斤60—80元不等。
鈣果具有濃郁的特殊香味,可以加工成香料,作為食品的添加劑,還可制汁,造酒等產(chǎn)品,鈣果仁以被衛(wèi)生部頒發(fā)的(87)衛(wèi)防字地57號文件第五條列入《既是食品又是**的品種名單》中,收購價近百元/kg。