黃桃以其外觀鮮艷、果肉橙黃、香氣濃郁、味甜鮮美、營養(yǎng)豐富、非常耐儲運(yùn)等特點(diǎn),在國內(nèi)各大市場暫露頭角,黃桃的售價(jià)是水蜜桃的3倍以上,一般主要是加工成罐頭,目前國內(nèi)黃桃罐頭往歐美市場的銷量大,僅芝加哥地區(qū),每年就需銷售黃桃罐頭集裝箱30個(gè)以上。黃桃屬于應(yīng)季水果,吃黃桃的季節(jié)一般集中在8月份左右,這個(gè)時(shí)期的黃桃汁多肉厚,味道可口。
我國黃桃的種植技術(shù)已經(jīng)比較成熟,隨著市場需求量不斷增加,黃桃的產(chǎn)量也在與日俱增,因此在未來幾年內(nèi),種植前景還是比較好的。黃桃有個(gè)非常明顯的特點(diǎn)就是座果率高但結(jié)果率不高,因?yàn)槠渎涔F(xiàn)象非常嚴(yán)重,一般次落果是在花落之后座果的時(shí)候,這時(shí)的防治方法就是自己自動進(jìn)行疏花疏果來避免長勢旺盛和果實(shí)脫落以保證果實(shí)質(zhì)量,第二次落果是在黃桃即將成熟的時(shí)候主要注意田間養(yǎng)分和水分的管理,養(yǎng)分不宜過多尤其是不能施氮肥,還有一個(gè)外力因素就是蟲害導(dǎo)致果實(shí)掉落,所以要防治蟲害。
黃桃對光照要求比較嚴(yán)格,如果土壤肥力比較足及外部環(huán)境比較穩(wěn)定那么黃桃樹的長勢就會非常的茂盛,以至于黃桃園中的通風(fēng)性和透光性都不是很好,那么就需要將長勢過于茂盛的枝葉剪去一部分保留強(qiáng)枝,其次就是將下垂的枝葉以及被病害感染的枝葉還有衰老的枝葉全部剪除以保證有充足的光照達(dá)到合理的生長密度。
套袋技術(shù)是目前比較新型的一種保果手段,其實(shí)套袋并不是說一定要桃上袋子才叫套袋,也就是在黃桃生長期和它的果實(shí)表面涂抹一層新研制出的一種高脂膜或者是在果實(shí)表面噴灑一層霧毒害的保護(hù)劑,就相當(dāng)于在果實(shí)外面套上了一個(gè)袋子,這樣可以保護(hù)黃桃不會掉落同時(shí)不會病害侵襲從而達(dá)到提高產(chǎn)量的效果。
泰安開發(fā)區(qū)忠信苗圃是一家集黃桃種植、銷售及深加工為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。公司采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以基地為中心、農(nóng)戶為基礎(chǔ)、公司為紐帶。公司成立以來,在全體員工和社員的不懈努力下連續(xù)被評為“泰安市苗木大戶”。公司現(xiàn)培育黃桃品種達(dá)10余種,可分為早、中、晚時(shí)期上市,結(jié)果期5-11月份,貨架期可達(dá)一個(gè)月以上,具有外觀鮮艷、色澤金黃、肉厚多汁、香氣濃郁、營養(yǎng)豐富、易運(yùn)輸保管、可深加工、產(chǎn)量高、早上市等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)。目前種植基地已發(fā)展到湖北、河南、安徽、重慶、山西等地.今年出圃的品種 錦繡 黃金蜜1號 4號 金皇后 83黃桃。