1、自由紡錘形:中干直立粗壯,樹高3m左右,干高50~60cm,中干上著生25個左右近水平單軸延伸的骨干枝,骨干枝粗度控制在5cm以下,適宜株行距3m×4m。(煙臺)大櫻桃自由紡錘形
2、紡錘形:樹高2.8m左右;干高70cm左右;主枝數(shù)>30個;主枝角度>90°;主枝間距5~7cm;主枝長度﹤1.5m;主枝粗度﹤4cm;適宜栽培的株行距為 2m×4m。紡錘形
3、錘形:匈牙利生產(chǎn)中的樹形,樹高3.5~4.0m,株行距1.4~2.0m×3.5~4m,枝間距12~14cm,主枝數(shù)量27個左右,主枝長度1.5m左右。大櫻桃的開花期,一般為4月中下旬,可延續(xù)7~10天。花期的早遲及其延續(xù)時間,常因種類、品種、樹齡、樹勢、果枝類型,以及天氣情況而有變化。甜櫻桃的開花期,比酸櫻桃品種毛把酸早。甜櫻桃中,各品種花期早晚的順序,依次為早紫—大紫、小紫—水晶、那翁—雞心、秋雞心、琉璃泡—毛把酸。不同樹齡、樹勢間,—般幼樹、壯樹花期較晚,大樹、弱樹花期較早。在一株樹上,一般樹冠中下部的花先開,中上部的花后開;花束狀果枝和短果枝上的花先開,長果枝和混合枝上的花后開。在春季溫度高的年份,開花早而花期較短;在春季溫度低的年份,則開花晚而花期較長。