藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能。藍(lán)莓栽培早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因?yàn)槠渚哂休^高的保健價(jià)值所以風(fēng)靡世界,是世界糧食及農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。⒈ 園地選擇:果園應(yīng)選在無大氣、水質(zhì)污染,交通便利、水源和電力方便的區(qū)域。要求遠(yuǎn)離城市及人群相對(duì)集中的地方,遠(yuǎn)離公路、鐵路,防止重金屬(鉛、汞等)、二氧化硫、砷、氟化物、氰化物等污染。
⑴. 氣候條件:可以溫度≥ -15℃,1 ~ 2月份平均溫度≤ 7.2℃達(dá)500小時(shí)以上。 [8]
⑵. 土壤條件:土壤pH值4.2 ~ 5.6,土層深厚,質(zhì)地疏松肥沃,有機(jī)質(zhì)含量在2.5%以上,活土層在60 cm以上。 [8]
⑶. 地形地勢(shì):坡度在20°以下。 [8]
⒉ 園地規(guī)劃與整理:
⑴. 園地規(guī)劃:規(guī)劃的內(nèi)容主要包括生產(chǎn)道路、供電、供水、排灌及蓄水池、生產(chǎn)管理與冷藏庫及采收包裝的附屬建筑、基地設(shè)施、經(jīng)營目標(biāo)和功能區(qū)等。
⑵. 園地整理:平地及坡度在6°以下的緩坡地直接整地挖定植穴栽植;坡度在6°~ 20°的山地、丘陵地要修筑等高水平梯帶,水平梯帶寬2 m以上。定植穴規(guī)格為60 cm(長)× 60 cm(寬)× 40 cm(深),將取出的泥土摻入腐熟的鋸木屑或松林下的腐殖土或腐熟的廄肥等,混合均勻后回填人穴內(nèi)。
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