法蘭西李子又被稱之為法國洋李,在新疆地區(qū)也叫“小西梅”,在新疆地區(qū)成熟期在8月份,果實為卵圓形,果柄部有突起,果皮成熟時為深紫紅色,果肉淡黃,肉硬核小脆甜,品質(zhì)佳,果實可溶性固形物達20%以上。果實耐儲運,常溫下可儲藏20-30天,冷庫可貯藏3個月以上 。
法蘭西李子渾身都是寶:法蘭西李子屬于西梅李子系列的優(yōu)良李子品種,西梅 含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇。美國健康專家曾指出成年人每日攝入一棵新鮮西梅可補充人體一天所需的各種維生素!西梅屬于功能性水果,腸道清道夫,西梅果實營養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人的健康果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。西梅芳香甜美,口感潤滑。