除卻青梅之外,韓元吉筆觸下的這首詩,像了現(xiàn)在的濟(jì)南。省城哪里飄起杏的果香?在享有“省城后花園”之美譽(yù)的濟(jì)南南部山區(qū)內(nèi),一座在山頭上的小村莊因為漫山遍野的珍珠油杏而小有名氣,這便是柳埠街道的石匣村。
正是珍珠油杏成熟的季節(jié),從103省道經(jīng)過柳埠,往西一拐便來到了這被珍珠油杏包裹著的村子里。和普通的杏不同,珍珠油杏是石匣村一個特別的品種。果如其名,珍珠油杏的表面也光滑得像被一層油脂包裹,橙黃色的珍珠油杏掛在枝頭,在陽光照耀下若隱若現(xiàn)地閃耀著光澤,還沒入嘴,便已覺香氣撲鼻,甜蜜芬芳。成熟后的珍珠油杏是離核的,果肉也是橙黃色,不同于其他杏的綿軟,珍珠油杏的口感較韌,入嘴之后也十分有嚼頭,唇齒之下香氣四溢,除了杏本身的甜味兒,還有一股特別的清香。
都說“桃養(yǎng)人,杏傷人”,但是喝著泉水長大的南山珍珠油杏不僅吃多了不影響健康,反而還有高的營養(yǎng)價值。用當(dāng)?shù)厝说脑捳f,“我們這的杏吃多了沒事,不傷人!”
石匣村種植珍珠油杏已經(jīng)有些年頭了,十幾年的種植經(jīng)歷,成為了小有名氣的珍珠油杏產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)啬隁q較大的居民介紹,村里早就有種植杏的歷史了,早的一棵杏樹可以追溯到幾百年前,隨著時間的發(fā)展,經(jīng)過改良后,引進(jìn)了如今漫山遍野的珍珠油杏。
如今,1100余的土地上種植的油杏已經(jīng)結(jié)出了橙黃色的果實,等待市民前來采摘。群山環(huán)抱、溝壑縱橫、山清水秀、空氣清新、風(fēng)景秀麗,充滿魅力的南山風(fēng)景下,游客們可以在采摘紅杏之余,欣賞南山美景,感受南山的生態(tài)環(huán)境。