珍珠油杏的果實(shí)呈橢圓形,果實(shí)外觀較為端正、縫合線較為明顯,果實(shí)的兩半果肉呈現(xiàn)出均勻?qū)ΨQ的形狀。珍珠油杏逐漸成熟后,表面會(huì)逐漸呈現(xiàn)出橙黃色,呈無毛光滑狀。珍珠油杏的平均重量在 26g 左右,的珍珠油杏的重量可以達(dá)到 37g 左右。成熟后的珍珠油杏果肉的顏色與表皮一樣,表現(xiàn)為橙黃色,肉質(zhì)較硬有嚼勁,味道香甜可口,
珍珠油杏樹形宜采用自然圓頭形、自然開心形,亦可采用紡錘形或2層開心形。杏苗栽植后,首先需要進(jìn)行定干,果樹類定干,樹干高度一般不高于80CM,定干后當(dāng)年就可以分支5-8枝,保留三個(gè)主枝培養(yǎng)即可。三個(gè)主枝間夾角120度左右等分。
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