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大紅袍花椒苗具有藥用,食用和經(jīng)濟價值。利潤頗豐。
栽培管理
⑴擴穴施肥:
初春土壤解凍后,將花椒樹根系周圍的土壤深刨30-50厘米,每株施有機肥30千克左右;
4月中旬萌芽期、7月下旬采果后,每株各施標準化肥0.4千克。施肥后及時澆一遍透水。
⑵覆膜增溫:
覆膜具有保濕增溫的良好效果,一般可提高地溫3℃左右,有利于根系發(fā)育生長。
覆膜應(yīng)在擴穴施肥后及時進行,沿樹行將土壤整細整干,近樹干處略高,蓋膜面積以稍大于樹冠外緣為準。
兩塊地膜的交接處用土壓實,地膜盡量展平與地面貼緊,四周用土封嚴。
4月底在膜上加蓋5厘米厚的細土,可防止雜草生長,延長地膜使用壽命。
⑶葉面噴肥:
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開花期噴次,花后10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實采收后各噴一次。
⑷修剪復(fù)壯:
夏季結(jié)合采收花椒,及時進行修剪。
對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝,秋季再抽去多余的大枝,后每株保留5-7個主枝,同時適當疏除冠內(nèi)密集枝,疏枝量一般不超過25%,并縮剪部分弱枝到壯芽處;
中庸樹的中短枝一般不短截,以疏為主,并注意保護頂芽,對長果枝適當短截,保留大芽。
⑸采收時間及方法:
花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后。
花椒成熟時,果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮。
聞到濃郁的麻香味,這是適宜的采收時期,采收果實一般是用手摘或剪子剪。
強枝果穗的采摘:
在大椒穗下個葉腋間有一個飽滿芽,這個芽是下一年的結(jié)果芽,要妥善加以保護,采摘椒穗時,一定不要連同這個腋芽摘掉,以免影響來年產(chǎn)量。
弱枝果穗的采摘:
弱枝果穗下個芽發(fā)育不飽滿;
第二個或第三個芽發(fā)育較為健壯,在采摘時應(yīng)保留第二個或第三個芽,否則影響第二年產(chǎn)量