根據(jù)科學(xué)家的長期研究,農(nóng)作物品質(zhì)衰退的原因主要是植物病毒的感染。為獲得高產(chǎn),生產(chǎn)中就必須培養(yǎng)出無病毒苗木,即脫毒苗木,這就是脫毒苗的概念。
我國的農(nóng)業(yè)科技工作者,利用生物技術(shù)措施,從感染病毒的植株中獲得了無病毒種植的苗木材料。如馬鈴薯植株的頂端分生組織很少或沒有病毒,常采用頂端分生組織培養(yǎng)技術(shù)得到無病植株,即脫毒馬鈴薯。用這種植株結(jié)出的薯塊來作原種,繁殖更多的無病毒種薯,供生產(chǎn)中大面積推廣使用。
脫毒苗技術(shù)現(xiàn)在也運用到了花卉、果樹、魔芋等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從而生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無毒花卉球種、無病毒果樹苗木等。