草莓是果品中上方早、周期短的水果,在北方秋季栽植,翌年5~6月份即可采收投放市場(chǎng),成為淡季水果供應(yīng)的珍品。草莓適應(yīng)性強(qiáng),容易繁殖,管理詮,產(chǎn)量高,收益快。不僅可進(jìn)行商品性生產(chǎn),也適合庭院植株和盆景觀賞,以美化環(huán)境和增加家庭收入。
草莓是薔薇科草莓屬植物中常見(jiàn)的一雜交種,屬多年生草本植物,親本為原產(chǎn)于北美洲的弗州草莓及來(lái)自南美洲智利的智利草莓,后在法國(guó)進(jìn)行雜交繁殖,F(xiàn)在是栽培廣泛的草莓品種。八倍體植物,種子發(fā)芽期需10-14天。深紅色圓形或心臟形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開(kāi)。
果實(shí)略呈心形,鮮紅多汁,質(zhì)地柔軟,酸甜適中,氣味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可結(jié)果收成,傳統(tǒng)收成時(shí)間為春夏兩季。
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