日本是甜柿的主產(chǎn)國之一,目前世界上的甜柿栽培品種大多原產(chǎn)日本。
西村旱生:原產(chǎn)日本茲賀,可能系富有和赤柿的偶發(fā)早生。1978年引入我國,在陜西、山東、湖北等地有栽培。屬不完全甜柿,早熟品種。9月下旬至10月上旬成熟,可在國慶、中秋時上市,經(jīng)濟效益較好,在早熟品種中屬優(yōu)良品種。
上西旱生:原產(chǎn)日本,是從松本早生中篩選出的變異單株。1989年引入我國,浙江、陜西、湖北等地已有少量栽培。屬完全甜柿富有品系的早熟品種。果實扁圓型,平均單果重200克,果重300克。在國家資源圃內(nèi)10月上、中旬成熟。生理落果少,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)。
伊豆:由日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場興津支場培育而成。1982年引入我國,在陜西、浙江、山東、湖南、湖北等省有零星栽培。屬完全甜柿,早熟品種。果實扁圓型、整齊,色澤鮮艷、外觀很美。肉質(zhì)細膩、質(zhì)脆、致密、果汁較多,味濃甜,含糖量21%,品質(zhì)上,種子少。在國家資源圃內(nèi)9月下旬至10月上旬成熟。
禪寺丸:原產(chǎn)日本,1920年前后引入我國,在北京、陜西、河南、河北、浙江、江蘇、湖北、湖南、云南等地有栽培。屬不完全甜柿,中熟品種。果實短圓筒形或扁心形,平均單果重142克,果重172克,大小不齊。肉質(zhì)松脆細嫩,汁液多,味甜,含糖量14%-18%,品質(zhì)中上。