山東志諾農(nóng)業(yè)科技有限公司下面為您介紹什么是西梅法蘭西李子:法蘭西李子形如杏梅。當(dāng)梅子成熟時,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅,原是一種干制的梅子,形如杏梅。法國西南部是梅子的故鄉(xiāng),加州的梅子就產(chǎn)于此。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì),卻不含脂肪和膽固醇。
1848年,一位法國種植業(yè)者來到美國的加利福尼亞州淘金,1856年將梅子樹苗引入北美,并與D'Agen梅子原種進(jìn)行嫁接,同年,嫁接的樹種來到了加州。至1900年,加州梅子的種植園已達(dá)90,000公頃,集中在沙克拉門托(Sacramento),圣卡拉(Santa Clara),索諾瑪(Sonoma),納帕(Napa)和圣喬奎(San Joaquin)山谷等地區(qū)。目 前,這些地區(qū)的梅子產(chǎn)量超過世界其他各地產(chǎn)量,約占美國總產(chǎn)量的99%,并約占世界總供給量的42%。