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任何棗樹苗品種都會(huì)經(jīng)歷擴(kuò)種的過(guò)程,但能在市場(chǎng)中分一杯羹或者成為大贏家的,從來(lái)都不是靠量取勝,而是靠質(zhì)。棗樹苗生快長(zhǎng),進(jìn)入結(jié)果期時(shí)間短,定植后當(dāng)年就可以開花結(jié)果,而且高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),在果樹行業(yè)來(lái)說(shuō),是投產(chǎn)快的種植項(xiàng)目。但是,棗樹苗栽培條件不同,果實(shí)大小和質(zhì)量相差很大。下面以雷州地區(qū)為例,給大家說(shuō)說(shuō)在生產(chǎn)管理中,青棗需要注意的幾個(gè)問(wèn)題。
一、棗樹苗授粉樹的配置問(wèn)題
棗樹苗的品種有很多,主要栽培過(guò)的品種有新世紀(jì)、碧云、蜜棗等。雖然青棗的花量大、花期長(zhǎng),但是同一品種自花授粉能力差,所以在種植青棗,除了主栽品種外,還要搭配10%左右的不同品種作為授粉樹。在選擇授粉樹的時(shí)候要注意花期相近,以免錯(cuò)過(guò)授粉。青棗品種不同,開花期也有所不同,所以要慎重。比如種植蜜絲棗,就可以選蜜王棗作為授粉樹。
具體的種植方式可以看下面這張圖,比例可以達(dá)到11%左右,即在8棵主栽棗樹的中間種一棵授粉樹。株行距為5米×5米或6米×6米,每種植30~40株。(◎?yàn)橹髟云贩N,╳為授粉樹)
這里為什么拿蜜絲棗舉例呢,是因?yàn)闂棙涿缈共⌒詮?qiáng),豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),大果率高,-大單果重接近200克,口感、豐味好,果皮較厚,保鮮期長(zhǎng),耐貯運(yùn)。它的這些優(yōu)點(diǎn)讓它猶如在黑夜中的螢火蟲那樣閃閃發(fā)光,成為生產(chǎn)上受歡迎的品種。
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二、棗樹苗建園選地的問(wèn)題
棗樹苗屬于熱帶、亞熱帶水果,所以它-適合在南亞熱帶地區(qū)種植。在15℃以下生長(zhǎng)緩慢;8℃以下時(shí)間超過(guò)5天,幼果會(huì)受凍傷;霜雪時(shí)間過(guò)長(zhǎng),氣溫低于0℃,幼樹會(huì)凍死。建議在年平均氣溫高于19℃,霜期短的地方種植。其中,廣東雷州西海岸就非常適合種植青棗。
據(jù)報(bào)道,雷州地區(qū)5月以前定植,基礎(chǔ)條件較好的管理水平較高的果園每當(dāng)年可獲300公斤左右的產(chǎn)量;二齡豐產(chǎn)果園產(chǎn)可達(dá)1500~2000公斤左右;三齡及以上果園就可進(jìn)入豐產(chǎn)期,產(chǎn)可3000公斤以上。青棗對(duì)土壤的要求不高,平坦肥沃的地方可適當(dāng)稀植,坡地、緩坡地可適當(dāng)密植。但是對(duì)土壤水分要求適中,不能過(guò)干或過(guò)濕,排灌條件要好。
如果土壤干旱,那么青棗的果子就會(huì)很小,品質(zhì)差產(chǎn)量低。如果排水不良,會(huì)影響青棗的生長(zhǎng),甚至?xí)栏。由于青棗喜光不喜陰,所以要選在背風(fēng)向陽(yáng)的地塊種植,盡可能提高光照時(shí)間,從而提高果實(shí)品質(zhì)。
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