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甜茶栽培技術(shù)
一.整地
應(yīng)保留原生植被,不得火燒煉山。按株行距1.5(-2)米×2(-2.5)米挖坑,若土層淺薄,可就近挖土填充。種植坑的規(guī)格為30厘米×30厘米×30厘米,將1-2千克腐熟有機(jī)肥與細(xì)碎表土拌勻,回填坑中作成高于地面5-8厘米的龜背狀土堆,并覆蓋一層表土。地塊上方應(yīng)修建水柜。地塊四周應(yīng)開設(shè)排水溝。
二.移栽
3-5月,在種植坑中挖定植穴,穴長(zhǎng)、寬、深以種苗根系能在穴中自然舒展為度。帶土移栽,每穴栽1株,芽朝上,根部自然舒展,覆土至一半時(shí),輕輕提苗以使根系舒展,然后壓實(shí),覆土至高出地面8-10厘米,淋足定根水。
三.管理
幼苗期,若發(fā)現(xiàn)死苗,應(yīng)及時(shí)拔除并補(bǔ)以適齡小苗。雖然甜茶的抗旱能力較強(qiáng),但石漠化地區(qū)保水能力差,故旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。甜茶根系淺,耐澇能力差,故澇時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況,應(yīng)及時(shí)除去地面雜草,并對(duì)外露的根部進(jìn)行培土。5-6月和8-9月各追肥1次,每次環(huán)狀溝施腐熟有機(jī)肥1-2千克/株。側(cè)芽開始萌發(fā)時(shí),摘除頂芽,促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng);當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)至40-50厘米時(shí),摘除頂芽,促發(fā)二次側(cè)枝。冬季,剪除結(jié)果枝,促發(fā)不定芽生成新的植株。當(dāng)母株側(cè)根萌發(fā)幼株時(shí),應(yīng)及時(shí)培土。
四.采收
采收時(shí)間為7-11月,當(dāng)葉片伸展寬且未出現(xiàn)黃萎或收縮時(shí),選擇晴天,人工采摘成熟的葉片。清除病葉、雜質(zhì);晾曬或置于30-50℃的烘房干燥至含水量13%以下后裝袋。
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