冬季大棚草莓長不大的原因及解決措施
冬季大棚草莓長不大?原因在這里
大棚草莓冬季種植難度較大。因?yàn)槎練鉁叵陆、光照?qiáng)度低、溫差小,容易影響果實(shí)的膨果和著色,導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育緩慢、畸形、著色差。有的果農(nóng)為了促進(jìn)果實(shí)的膨大會(huì)使用膨大劑,但是膨大劑的主要作用只是促進(jìn)細(xì)胞的分裂,容易導(dǎo)致裂果和空心果,營養(yǎng)累積不足,導(dǎo)致草莓著色不均、易軟化,果子品質(zhì)差,價(jià)格低。建議果農(nóng)不要使用膨大劑,可以通過補(bǔ)充營養(yǎng)和科學(xué)管理來促進(jìn)果子膨大和著色。
草莓膨果及轉(zhuǎn)色的影響因素
1、溫度和光照
冬季氣溫低,光照強(qiáng)度也差,草莓植株的養(yǎng)分累積不足就會(huì)影響果實(shí)的膨大和轉(zhuǎn)色。草莓轉(zhuǎn)色的影響因素-花青素,形成的適宜溫度在20-25℃之間,過高或過低都不利于其合成;光照不足還會(huì)影響糖分的含量;長時(shí)間溫度低于5℃,和光照不足會(huì)出現(xiàn)青頭果。
2、偏施氮肥
偏施氮肥容易導(dǎo)致草莓枝葉旺長,養(yǎng)分被枝葉搶奪,影響果實(shí)的膨大和著色。
3、磷、鉀、鈣元素不足
缺乏上述元素會(huì)導(dǎo)致生理性白果,果實(shí)無法正常著色,植株長勢(shì)變?nèi),膨果著色慢等問題。
磷元素能夠?yàn)楣麑?shí)的生長發(fā)育提供能量,促進(jìn)細(xì)胞分裂。還能促進(jìn)花青素的形成,促進(jìn)果實(shí)著色。鉀元素能夠促進(jìn)果實(shí)膨大,促進(jìn)果實(shí)糖分的形成。鈣元素能夠增加細(xì)胞壁厚度,增加果實(shí)的硬度和重量,延長保存時(shí)間。
促進(jìn)草莓膨果及轉(zhuǎn)色的措施
1、控制溫度和光照
連續(xù)陰雨天時(shí),若草簾揭起以后棚溫變化不大就保持揭簾,讓植株接受散射光,增加植株對(duì)光照適應(yīng)能力;夜間增溫時(shí)注意溫度不可過高,過高則會(huì)增強(qiáng)植株的呼吸作用,過多地消耗白天積累的養(yǎng)分,不利于果實(shí)的生長發(fā)育;要保持棚膜的干凈,地面可鋪設(shè)銀灰膜、鋁箔或反光幕,增加光照強(qiáng)度,提高植物光合作用。
2、加強(qiáng)水肥管理
下基肥時(shí),注重菌肥、有機(jī)肥的使用,改善土壤結(jié)構(gòu),保水保肥,可以每使用菌肥奧土沃6-8袋+土壤調(diào)理劑奧農(nóng)樂2-4袋;
花果期,追施高鉀型肥料,促進(jìn)幼果膨大,提高光合作用強(qiáng)度,同時(shí)需控制氮肥的投入。可葉面噴霧青枯立克300倍+奧菌優(yōu)300倍,每7-10天噴霧1次,其中交替復(fù)配流體硼1500倍+糖醇鈣2次,沃豐素600倍+氨基酸800倍3-4次。青枯立克2-4瓶+氨基寡糖素2瓶+哈茨木霉菌半袋+肥爾特樂半袋/礦源黃腐酸鉀1袋沖施或滴灌1-2次。
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